Tortilla Chicken Wrap ni sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Kalau buat untuk makan malam pun sesuai juga terutamanya bagi anda yang mahukan sajian yang lebih ringkas dan mudah. Kombinasi perlbagai bahan sebagai inti, membuatkan hidangan ini begitu mengenyangkan sekali. Nak cuba buat? Saudari Siti Husni ada kongsikan resipinya. Selamat mencuba.

RESIPI TORTILLA CHICKEN WRAP

BAHAN-BAHAN:
Roti tortilla
Nuget tempura secukupnya (RASA: boleh ganti dengan isi ayam panggang)
Sos cili/tomato secukupnya – beli online disini
Mayones – beli online disini
Sos cheesy nachos
Sos lada hitam – beli online disini
Sos thousand island (optional. jika suka rasa sedikit masam, boleh letak)
Salad, tomato, timun, lobak merah & bawang holland secukupnya

CARA MEMASAK:
1. Panaskan roti tortilla atas kuali non-stick atau masukkan ke dalam ketuhar pun boleh. Bakar sekejap dalam 2-3 minit sahaja. Jangan sampai roti garing nanti susah untuk dibalut.
2. Goreng nuget sampai garing. Kemudian potong kecil seperti dalam gambar.

3. Potong atau sagat lobak merah dan timun menjadi hirisan panjang. Bawang holland pula dipotong nipis.
4. Sediakan roti tortilla, letak salad, timun, lobak merah, tomato dan nuget. Kemudian letakkan sos mengikut cita rasa masing-masing.

5. Balut tortilla dengan kemas dan sedia untuk dinikmati.

TIP: Untuk mengemaskan wrap, boleh cucuk guna lidi kecil supaya lipatannya tidak terbuka.

Kredit petua & foto: Siti Husni

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Sedap! Resipi Siakap Laprik Ala Thai Masak Cara Kampung

Sekali Cuba Asyik Teringat. Ini Resipi Nasi Goreng Pattaya Special Paling Sedap

Cara Bancuh Teh Ais, Kopi Ais, Milo Ais & Nescafe Ais Ikat Tepi Paling Sedap

Cara Buat Akok Kedut Mini Guna Acuan Kuih Cara.

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Adakala lebihan nasi tak tahu nak buat apa. Nak buat nasi goreng, sedikit pula. Tak cukup untuk ahli keluarga. Maka, terhasillah Apam Nasi Lembut Gebu dengan secawan nasi sejuk.

Ikuti resipi perkongsian daripada Nor Aini Abd Rahman dalam menyediakan apam yang begitu cantik dan lembut gebu ini. Jom kita buat. Sesuai untuk dihidangkan sebagai minum petang.

APAM NASI LEMBUT GEBU

BAHAN-BAHAN:

1 cawan nasi sejuk

1 cawan tepung gandum – Boleh beli online di sini

1 cawan tepung beras – Boleh beli online di sini

½ cawan gula

1 ½ cawan air

1 sudu kecil yis – Boleh beli online di sini

Pewarna merah dan hijau

Kelapa parut + garam 

CARA MEMASAK:

Kisar nasi dan air sampai halus.

Kemudian, tuang ke dalam mangkuk berisi bahan kering dan kacau rata.

Perap 1 jam atau lebih supaya adunan mengembang.

Sediakan acuan. Oles dengan minyak dan tuang 3/4 penuh.

Kukus selama 10 minit dengan api besar.

Hidangkan dengan kelapa parut yang dicampur sedikit garam.

Resepi ini boleh menghasilkan lebih kurang 20 biji kuih apam nasi.

Selamat mencuba.

Kredit: Nor Aini Abd Rahman

[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Cuaca Panas Begini, Nikmatnya Dapat Air Longan Herbs Tanpa Soda

Resipi Mudah Kuih Akok Kedut Sedap, Lembut Dan Kurang Manis

Resipi Air Nanas Laici Sparkling Yang Sedap & Menyegarkan. Wajib Cuba Raya Ini!

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Resipi apam berkuah Terengganu. Apam yang dimakan dengan kuah yang berempah dengan rasa lemak santannya. Memang sedap.

Pernah makan? Satu lagi kuih tradisi orang lama di Terengganu yang jarang dapat jumpa sekarang. Boleh buat sendiri lagi puas hati. Ikut resipi yang dikongsikan oleh Encik Muliadi Ramli ini.

2 sudu besar gula merah  – boleh beli online di sini

1 ½ cawan air

2 sudu besar gula putih – boleh beli online di sini

1 keping nisang besar – boleh beli online di sini

3 helai daun pandan (optional)

**Masak semua bahan di atas hingga cair.

11gm yis mauripan (1 pek) – boleh beli online di sini

 1/2 cawan air

1 sudu besar gula – boleh beli online di sini

**Masukkan yis bersama gula dan air. Kacau rata. Tunggu dalam10 minit hingga yis mengembang.

220gm tepung gandum – boleh beli online di sini

150gm pisang (kisar halus)

220gm tepung beras – boleh beli online di sini

1 labu bawang besar 

5 biji bawang merah – boleh beli online di sini

1 inci lengkuas – boleh beli online di sini

½ inci halia – boleh beli online di sini

Setengah inci kunyit – boleh beli online di sini

2 sudu kecil ketumbar (disangai)

1 sudu kecil jintan manis ( disangai terlebih dahulu) – boleh beli online di sini

2 sudu kecil lada hitam – boleh beli online di sini

3 ekor ikan selayang 3 ekor ( direbus dan diambil isi)

1 sudu kecil rempah masak cap ros (optional)

Sekotak kecil santan

1 sudu kecil kerisik – boleh beli online di sini

Nisang secukup rasa – boleh beli online di sini

1 sudu besar kelapa parut

Garam – boleh beli online di sini

Gula secukup rasa – boleh beli online di sini

Air

Minyak masak – boleh beli online di sini

Untuk membuat apam; Campurkan kesemua bahan A, B dan C. Kacau rata sehingga tiada tepung berketul. Kemudian perap selama 1 1/2 jam.

Sapukan minyak pada acuan dan kukus selama 20 ke 25 minit bergantung pada pengukus dan acuan. Bila masak, sejukkan dulu dalam 10 minit barulah keluarkan. Ketepikan.

Untuk membuat kuah; Tumis bahan kisar halus. Apabila naik , masukkan bahan tumbuk dan rempah. Tumis lagi hingga pecah minyak.

Masukkan 1 cawan air. Masukkan santan dan 1 cawan air lagi (kepekatan terpulang pada cita rasa). Kemudian masukkan ikan, kelapa parut dan kerisik.

Tambah nisang, garam dan gula. Kacau sebati. (Kuah hendaklah tidak terlalu cair dan terlalu pekat).

Setelah kuah masak, tutup api.  Siap untuk dihidang dengan apam.

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Lebihan Secawan Nasi Jadikan Kuih, Terhasillah Apam Nasi Lembut Gebu

Kuih Talam Keledek, Sesedap Rasanya Secantik Kejadiannya

Bingka Ubi, Garing Di Luar, Lembut Di Dalam

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!