Ads

Rasa Enak Manisan Thai, Sangkhaya Fak Thong (Kastard Labu)

Kastard lembut dan rasa lemak santan dalam labu yang dikukus. Jika  tiada santan segar, ia boleh digantikan dengan susu cair.

 

Ads

BAHAN-BAHAN:

Ads
  • 1 biji labu bersaiz sederhana
  • 4 biji telur
  • 350ml santan
  • 250gm gula
  • 1 sudu teh esen vanila

 

Ads

CARA MEMASAK:

  1. Potong bahagian tangkai labu dan buang bijinya dengan menggunakan sudu. Ketepikan seketika.
  2. Dalam mangkuk adunan, pecahkan telur dan kacau sebati.
  3. Masukkan santan dan kacau bersama gula sehingga gula larut. Kemudian masukkan esen vanila. Kacau rata.
  4. Masukkan adunan telur tadi ke dalam labu dan kukus lebih kurang 1 jam 20 minit sehingga puding menjadi kental.
  5. Sedia untuk dihidangkan.
Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!
Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

KLIK DI SEENI
Ads

Menu Lain

Sebab Ayam Penyet, Ayam Geprek & Ayam Gepuk, Ramai Sanggup Beratur...

Kalau diperhatikan sekarang, hampir setiap kawasan perumahan atau pusat beli-belah pasti ada restoran yang menjual Ayam Penyet, Ayam Geprek atau Ayam Gepuk. Malah, ada sesetengah kedai sanggup beratur panjang hanya kerana sambalnya yang “padu” dan ayam gorengnya yang rangup.