Jom cuba buat Bubur Rolled Oat yang sedap ni. Ramai yang susah nak makan oat kerana rasanya yang tidak enak. Salah tu, jika masak guna resipi yang tepat, pasti anda akan menggemari rasanya. Salah satu yang boleh dicuba adalah resipi perkongsian saudari Nurhayati Nasir ni. Mudah disediakan dan rasanya tentunya enak. Jom cuba!

 

RESIPI BUBUR ROLLED OAT DAGING

Nak Makan Sihat Tapi Sedap? Cuba Resipi Bubur Rolled Oat Daging

BAHAN-BAHAN:
3 sudu makan rolled oat beli online disini
Ikan bilis goreng beli online disini
Daging secukupnya – boleh ganti dengan isi ayam/udang/bilis
1 akar pokok ketumbar
1 akar pokok sup
Serbuk lada hitam secukupnya beli online disini
Emping cili secukupnya beli online disini
4 ulas bawang putih – untuk buat bawang goreng macam makan mee celup
Serbuk perasa
Minyak masak secukupnya
Air secukupnya
Jus limau nipis secukupnya

Nak Makan Sihat Tapi Sedap? Cuba Resipi Bubur Rolled Oat Daging

CARA MEMASAK:
1.Kupas bawang putih dan tumbuk tidak teralu kasar dan tidak terlalu halus.

Nak Makan Sihat Tapi Sedap? Cuba Resipi Bubur Rolled Oat Daging
2. Panaskan minyak masak guna api sederhana, masukkan bawang putih.
3. Sentiasa kacau bawang putih dan jangan biar hingga hangit. Jika hangit, rasanya akan tidak sedap.
4. Goreng bawang putih hingga keperangan dan rangup.

Nak Makan Sihat Tapi Sedap? Cuba Resipi Bubur Rolled Oat Daging
5, Angkat bawang putih dan asingkan minyaknya. Jika dibiarkan, walau sudah dipadamkan api, bawang tetap akan hangit.
6. Seterusnya, untuk emping cili, boleh guna minyak gorengan ikan bilis. Semasa baki minyak gorengan bilis yang masih panas, masukkan emping cili. Goreng seketika.
7. Goreng sebegini. Jangan sampai hangit.

Nak Makan Sihat Tapi Sedap? Cuba Resipi Bubur Rolled Oat Daging
8. Hasil emping cili goreng.

IKLAN

Nak Makan Sihat Tapi Sedap? Cuba Resipi Bubur Rolled Oat Daging
9. Dalam periuk, didihkan air dan masukkan hirisan daging. Biarkan mendidih.

Nak Makan Sihat Tapi Sedap? Cuba Resipi Bubur Rolled Oat Daging
10. Seterusnya masukkan rolled oat. Didihkan bersama daging hingga lembut.

Nak Makan Sihat Tapi Sedap? Cuba Resipi Bubur Rolled Oat Daging
11. Untuk lembutkan rolled oat ni ambik masa lama juga. Sebab tu bila makan cepat kenyang teksturnya tidak terlalu bertepung macam oat segera.
12. Masukkan akar ketumbar dan akar sup. Ia bertujuan untuk jadikan kuah sup jadi lebih sedap.

Nak Makan Sihat Tapi Sedap? Cuba Resipi Bubur Rolled Oat Daging
13. Perasakan dengan sedikit perisa. Jangan lebih nanti masin.

Nak Makan Sihat Tapi Sedap? Cuba Resipi Bubur Rolled Oat Daging
14. Bubur Rolled Oat siap dimasak dan sedia untuk dinikmati. Jika suka, perah jus limau nipis untuk kombinasi rasa masam dan pedas yang sedap.

Nak Makan Sihat Tapi Sedap? Cuba Resipi Bubur Rolled Oat Daging

Kredit resipi & foto: Nurhayati Nasir

IKLAN

 

 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/

IKLAN

https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/

https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/

https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

https://www.dailymotion.com/video/x8c2yy9