Kudapan sesambil tengok TV boleh buat tak berhenti mengunyah. Jom try buat jajan homemade guna cornflakes dan kekacang. Sedap tau. Rasanya macam muruku. Ada rasa pedas sebab guna cili padi. Try la buat.
BAHAN-BAHAN
CARA MEMBUAT
1.Cairkan marjerin.
2.Tumis cili padi dan daun kari hingga wangi.
3.Masukkan serbuk cili, cumin powder, mango powder, gula & madu
4.Masukkan cornflakes, semua jenis kekacang dan kismis. Kacau rata dengan api perlahan selama 15-20minit. Siap!
Kongsi resipi: Afieza Ariffin
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Siapa suka makan sambal kentang tempe crispy? Makanan ni sering dijadikan seperti snek ringan yang boleh dimakan atau diratah begitu sahaja, atau boleh juga dimakan bersama nasi dan hidangan-hidangan yang lain. Ia sangat mudah dan lazat! Selamat mencuba!
Ada yang suka makan Rojak Singapore? Bolehlah cuba masak sendiri untuk keluarga. Menurut empunya resipi; Radenz Dotter menu ini adalah bahan jualan beliau semasa PKP tempoh hari. Bermula dari 30 pek hinggalah meningkat kepada beratus pek. Jadi bagi yang berniat untuk berniaga, menu ini salah satu yang boleh dicuba. Sedap & mudah. Malah sesuai juga dimasak untuk hidangan keluarga tercinta. Jom cuba!
CARA MEMASAK ROJAK SINGAPORE SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN SOS:
BAHAN-BAHAN LAIN:
CARA MEMASAK:
1.Untuk memasak sos, kisar bawang merah, bawang putih dan cili kisar.
2.Kisar udang kering menggunakan blender ekring.
3.Panaskan minyak masak dan tumis bawang kisar sampai pecah minyak.
4.Masukkan udang kering kisar.
5.Seterusnya masukkan air dengan secukupnya. Masak hingga mendidih.
6.Bila telah betul-betul mendidih, masukka sos cili, gula, garam dan aji. Tambahkan bancuhan tepung jagung untuk memekatkan kuah.
7.Bila kuah telah pekat, padamkan api.
8.Sebelum hidang, masukkan kacang tanah goreng yang telah dikisar menggunakan blender kering.
9.Goreng bahan-bahan Rojak Singapore yang digemari.
10.Potong bahan-bahan lain dengan secukupnya dan siram sos. Sedia untuk dinikmati.
NOTA: Sukatan bahan bergantung pada jumlah yang nak disediakan
sekarang!
