Lempeng atau Pancake comel ini sesuai untuk dihidangkan semasa sarapan pagi bersama keluarga atau untuk dibekalkan pada anak-anak. Para isteri dan ibu-ibu boleh ikut cara mudah ni untuk menghasilkannya. Yang penting untuk menarik perhatian anak adalah isi intinya boleh dipelbagaikan. Cubalah!
RESIPI PANCAKE KAPIT
BAHAN-BAHAN:
- 1 1/2 cwn tepung Gandum
- 1/2 cwn susu segar
- 1/2 cwn air
- 1 sudu teh tepung kastard
- Sedikit vanilla
- 1 biji Telur A
- 1 sudu teh baking powder
CARA-CARANYA:
- Mix dlm blender sehingga sebati ..
- Kemudian bole laaa buat pancake mini (tokey guna sudu sukat besar) soo sekata jeee bulat dia ..
- Lepas tu intikan dgn apa juga citarasa korang .. then kapitkan .. hehee ok bye !!
Tip: Jangan masak pancake smpai kering sangat .. nanti tak bolhe kapit.
Kongsi resipi: adri oppa via mahn
CUBA JUGA RESIPI SEDAP INI:
http://www.rasa.my/resepi-lempeng-resipi-warisan-ibu-yang-sedang-hangat-viral-boleh-cuba-buat-ni/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Kerepek Gunting Air Tangan Mertua Paling Sedap.
Kerepek Gunting adalaha antara snek tradisional yang ramai peminatnya. Sesuai sangatlah dengan Ramadan dan Syawal yang bakal menjelang ni. Anda boleh sajikan buat tetamu yang datang beraya di rumah. Malah, kalau nak buat kudap-kudap lepas terawih pun sedap! Menurut Haniza Angah Ija, ni adalah resipi mak mertuanya. Mesti best! Jom cuba.
RESIPI KEREPEK GUNTING
BAHAN-BAHAN:
- 2 cawan tepung gandum
- 10 tangkai cili kering (*)
- 2 sudu besar udang kering/udang kepal (*)
- 1/2 sudu kecil jintan manis (*)
- 1/2 sudu kecil jintan putih (*)
- Secubit garam
- 2 sudu besar minyak masak
- 120ml air – campurkan sikit-sikit masa menguli
- Sedikit daun kari – guna masa menggoreng
- Minyak untuk menggoreng
(* dikisar)
CARA MEMASAK:
1. Satukan bahan-bahan (*) dan kisar kering hingga menjadi seperti serbuk.
2. Masukkan bahan kisar ke dalam tepung.
3. Tambahkan garam dan minyak masak. Gaul rata.
4. Masukkan air sedikit demi sedikit. Uli sampai adunan menjadi kenyal. ( adunan akan jadi macam doh karipap)
5. Buat doh-doh kecil untuk memudahkan proses mencanai.
6. Canai doh tadi menjadi nipis dan panjang. Tabur tepung supaya permukaan doh tidak berminyak dan melekat.
7. Potong nipis menggunakan pisau. Doh juga boleh digunting.
8. Tabur sedikit tepung supaya doh yang digunting tidak melekat.
9. Panaskan minyak dengan banyak dan goreng bersama daun kari sehingga garing.
10. Angkat dan sedia untuk dinikmati.
TIP RASA: Untuk kuih yang kekal rangup, pastikan sejuk dahulu sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Kredit resipi & foto: Haniza Angah Ija
Buat Vadai Homemade Yang Super Sedap. Memang Terbaik
Biasa beli jer kuih vadai ni. Bila tengok aci menggoreng kuih ni memang tak boleh tahan bau aromanya. Kalau dah suka lebih puas buat sendiri. Ikut resipi yang dikongsi oleh Ana Shafia.
VADAI
BAHAN-BAHAN:
Kacang dhal – 400gm
1 biji bawang merah – potong dadu
1 sudu makan jintan manis
2-3 tangkai cili kering – potong kecil -BELI ONLINE DI SINI
3 tangkai daun kari – potong kecil
Garam, gula dan perasa secukupnya
TONTON GERENTI JADI :Resipi Pizza Ekspres Mudah
CARA MEMASAK :
1. Bersihkan kacang dhal dan rendam selama tiga jam.
2. Ambil segenggam kacang dhal dan ketepikan. Selebihnya,kisar dengan sedikit air hingga hancur.
3. Toskan airnya kemudian bolehlah digaul bersama bahan-bahan lain ( bawang merah, jintan, cili kering, daun kari dan kacang dhal yang diasingkan tadi.)
4. Perasakan dengan garam, gula dan perasa dengan secukupnya.
5. Biarkan adunan selama 1 jam.
6. Panaskan minyak dan goreng adunan vadai tadi hingga garing dan kekuningan.
7. Angkat,toskan dan sedia untuk dinikmati.
Kredit : Ana Shafia Aishah
INGIN MENUKAR BLENDER BARU? BOLEH LIHAT DI SINI.
Ada yang nak membeli belah barangan rumah? Boleh shopping online di https://invol.co/cloqny
Salad Buah-Buahan Segar Yang Enak Dimakan. Nak Buat Pun Mudah!
Inti Sedap, Kulit Rangup. Wanita Ini Kongsi Rahsia Buat Karipap Daging Paling Enak.
Karipap Daging, Karipap Sardin, Karipap Pusing dan beberapa lagi variasi inti adalah antara kegemaran rakyat Malaysia. Kuih ini sesuai dinikmati pada bila masa dan jadi kegemaran ramai tanpa mengira usia. Bermurah hati berkongsi resipi Karipap Daging jualannya, saudari Rosni Musa juga berkongsi petua menghasilkan kulit karipap yang rangup dan sedap. Caranya ialah dengan menggunakan air kapur jernih. Ha…Nanti bolehlah cuba ya. Jom lihat bahan-bahan lain yang diperlukan.
RESIPI KARIPAP DAGING RANGUP & BERINTI SEDAP
BAHAN KULIT KARIPAP:
- 1kg tepung gandum – beli online DISINI
- 3/4 cawan minyak masak – beli online DISINI
- 2 sudu makan marjerin – beli online DISINI
- 2 sudu makan air kapur jernih – beli online DISINI
- 1 sudu teh garam – beli online DISINI
- 400ml air sejuk dari peti ais
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak bersama marjerin hingga marjerin cair.
2. Di dalam bekas besar, tuang tepung lalu dicurahkan minyak panas tadi.
3. Gaul rata menggunakan senduk hingga menjadi seperti serbuk roti.
4. Masukkan air kapur jernih ke dalam bekas yang berisi air sejuk. Air kapur ini adalah tip nak merangupkan kulit karipap.
5. Tambah sedikit garam dan kacau hingga garam larut.
6. Tuang air sejuk tadi ke dalam tepung. Gaul sebati dan uli sehingga doh tidak lekat di tangan.
7. Doh yang siap diuli.
8. Masukkan doh ke dalam plastik dan biarkan selama 30 minit.
9. Ambil doh dan bulatkan kecil. Masukkan kembali ke dalam plastik dan perap selama 1-2 jam.
Sementara itu bolehlah buat intinya.
BAHAN INTI KARIPAP DAGING:
2kg kentang – didadu – beli online DISINI
300gm daging dicincang
2 biji bawang merah besar – didadu – beli online DISINI
2 ulas bawang putih – diracik – beli online DISINI
2 sudu makan rempah kari daging – beli online DISINI
2 sudu makan cili kisar – beli online DISINI
Sedikit daun sup – beli online DISINI
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.
2. Masukkan rempah kari dan cili kisar. Tumis lagi.
3. Kemudian masukkan daging yang telah dicincang. Renihkan seketika.
4. Perasakan dengan garam, gula & perencah cukup rasa. Jumlahnya agak-agak sahaja jangan terlalu berlebihan.
5. Kemudian masukkan ubi kentang. Kacau rata.
6. Renihkan kentang sehingga empuk. Tak perlu tambah air kerana kentang akan mengeluarkan air. Bila sudah masak, padamkan api dan biarkan sejuk sedikit.
7. Masukkan daun sup dan gaul rata. Alihkan inti ke dalam bekas.
8. Ambil sebiji doh dan canaikan. Letak inti dan tutup doh.
9. Kelim hujung doh dengan cantik dan kemas.
10. Karipap yang telah siap di kelim.
11. Panaskan minyak. Goreng karipap dengan menggunakan api sederhana perlahan.
12. Angkat dan toskan.
13. Karipap untuk minum petang sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Rosni Musa
Nak masak makanan bergoreng tanpa minyak? Dapatkan AIR FRYER secara online DISINI.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Cara Buat Blueberi Cheese Tart Bajet, Sedap & Tak Guna Banyak Bahan
Resipi Popia Sayur Daging Burger Paling Sedap Untuk Minum Petang
Resipi Ikan Goreng Tepung Garing Krup Krap Bersama Sos Pencicah Thai. Serius Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
