Lempeng atau Pancake comel ini sesuai untuk dihidangkan semasa sarapan pagi bersama keluarga atau untuk dibekalkan pada anak-anak. Para isteri dan ibu-ibu boleh ikut cara mudah ni untuk menghasilkannya. Yang penting untuk menarik perhatian anak adalah isi intinya boleh dipelbagaikan. Cubalah!
RESIPI PANCAKE KAPIT
BAHAN-BAHAN:
- 1 1/2 cwn tepung Gandum
- 1/2 cwn susu segar
- 1/2 cwn air
- 1 sudu teh tepung kastard
- Sedikit vanilla
- 1 biji Telur A
- 1 sudu teh baking powder
CARA-CARANYA:
- Mix dlm blender sehingga sebati ..
- Kemudian bole laaa buat pancake mini (tokey guna sudu sukat besar) soo sekata jeee bulat dia ..
- Lepas tu intikan dgn apa juga citarasa korang .. then kapitkan .. hehee ok bye !!
Tip: Jangan masak pancake smpai kering sangat .. nanti tak bolhe kapit.
Kongsi resipi: adri oppa via mahn
CUBA JUGA RESIPI SEDAP INI:
http://www.rasa.my/resepi-lempeng-resipi-warisan-ibu-yang-sedang-hangat-viral-boleh-cuba-buat-ni/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Pau Goreng Inti Kacang Merah Rangup & Sedap, Makan Panas-panas Tak Cukup Satu!
Pau goreng inti kacang merah yang rangup dan sedap sesuai dijadikan hidangan waktu sarapan. Buat doh pau lebih sikit boleh juga diisikan dengan inti lain atau juga goreng kosong.
Pau goreng macam ni memang sedap untuk dijadikan menu ketika sarapan mahupun minum petang. Pau goreng berinti kacang merah, inti sambal antara yang menjadi pilihan ramai. Rangup di luar lembut di dalam.
Makan dengan keluarga sambil minum kopi atau teh cukup menyelerakan. Makan pula panas-panas memang tak cukup satu. Bolehlah cuba nanti!
Resepi Pau Goreng Inti Kacang Merah Gebu
Bahan-bahan:
800 gram tepung gandum
1 biji telur
3 sudu besar planta
2 sudu besar susu pekat
1 sudu kecil gula
½ gelas air suam
1 peket yis
Air sejuk secukupnya
Cara Memasak:
Masukkan gula, yis & air suam. Biarkan seketika hingga yis tu nampak kembang dalam gelas.
Dalam satu bekas masukkan tepung gandum, telur, planta, susu pekat & bancuhan yis.
Kemudian, masukkan air sejuk sedikit demi sedikit sehingga doh lembut. Pastikan masukkan air tu masukkan sedikit2 ye supaya doh tak terlebih air. Uli sehingga doh tidak melekat di tangan.
Kemudian rehatkan doh, sehingga naik 2 kali ganda.
Kemudian, tumbuk2 manja sikit doh gitu, supaya udara keluar.
Ambil sedikit doh, masukkan inti kacang merah & bulat2kan. Buat sendiri letak inti meriah gitu.
Dalam dulang untuk susun pau tu, pastikan taburkan dengan tepung dulu. Kemudian, lepas siap susun doh ayakkan sedikit tepung di atas doh supaya bila kita nak ambil untuk goreng tak melekat di tangan. Rehatkan sekejap.
Kemudian, gorengkan pau. Pastikan minyak panas. Semasa permulaan perlahankan api, kemudian guna api sederhana.
Jika suka garing boleh goreng lama sikit, yang suka lembut kurangkan masa goreng. Angkat dan sejatkan supaya minyaknye turun.
Sedapnye makan panas, dengan intinya yang meriah.
Kredit resipi dan foto: Khadijah Jaafar
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Kuih Ropa Inti Sardin Kentang, Tepung Ubi Rahsia Kulitnya Rangup
Kulit Karipap Letak Daun Sup. Buat Macam Ni Memang Sedap & Wangi
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Cara Buat Roti Krim Bajet Secara Homemade. Mudah & Jimat.
Sedapnya Roti Krim homemade perkongsian saudari Fierah Zulaikha ni. Rupanya tak susah pun untuk buat roti manis homemade dan inti krim macam yang jual di kedai tu. Hanya menggunakan beberapa bahan mudah yang senang dibeli. Malah resipi ini juga mengajar anda cara-cara untuk buat roti bun manis secara homemade. Memang terbaik. Nak cuba hasilkan menu ini untuk keluarga? Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
RESIPI ROTI KRIM BAJET HOMEMADE
BAHAN ROTI BAN MANIS:
(Resipi untuk 500gm doh ban manis)
- 500gm tepung roti
- 90gm gula halus
- 7gm garam halus
- 28gm shortening
- 8gm yis
- 3gm magic improver
- 266ml air sejuk – (Air sukatan anggaran sahaja. Jadi masukkan air sedikit demi sedikit ikut kelembutan doh masing-masing.
(Resepi 250gm doh ban manis)
- 250gm tepung roti
- 45gm gula halus
- 4gm garam halus
- 14gm shortening
- 4gm yis
- 1gm magic improver
- 133ml air sejuk – (Air sukatan anggaran sahaja. Jadi masukkan air sedikit demi sedikit ikut kelembutan doh masing-masing.
CARA MEMASAK:
1. Campurkan semua bahan kecuali yis dan air sejuk. Putar hingga sebati. Masukkan air sejuk dan adun lagi.
2. Masukkan yis dan adun lagi adunan hingga doh jadi elastik.
3. Bahagikan doh kepada beberapa bahagian. Bulat-bulatkan dan rehatkan doh selama 8 minit.
4. Canai doh panjang sedikit dan gulung. Kelim hujung doh dan letakkan dalam dulang pembakar.
5. Sebelum dibakar, spray doh roti dengan sedikit air atau susu cair. Kemudian bakar doh dalam ketuhar pada suhu 180C menggunakan api atas bawah selama 15 minit atau sehingga roti menjadi warna coklat keemasan.
6. Angkat dan boleh sapu mentega untuk dapatkan warna roti yang berkilat.
BAHAN INTI:
- 500gm marjerin
- 200gm gula halus – kisar halus
- Sedikit esen vanilla
- Sedikit coklat emulco
- Sedikit kordial jagung
- Sedikit esen jagung
CARA MEMASAK:
1. Pukul marjerin bersama gula hingga putih dan sedikit kembang.
2. Kemudian masukkan esen vanilla. Gaul lagi hingga sebati.
3. Bahagikan adunan inti kepada dua bahagian. Untuk coklat, boleh letak emulco coklat. Untuk jagung, boleh tambah kordial dan esen jagung.
4. Potong roti dan paipkan inti dengan secukupnya.
5. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Fierah Zulaikha
Resipi Coq Udang Gerai Tepi Jalan
Sedapnya cucur udang bila dimakan panas-panas. Bila dicicah dengan sos tambah sedap rasanya. Bukan hanya sesuai untuk minum petang malah sarapan pagi pun boleh hidang menu ni.Confirm berebut mereka makan.
Cucur Udang
Bahan-bahan:
- 3 cawan tepung gandum
- 1 cawan taugeh
- 6 batang daun kucai-dipotong
- 1 biji bawang besar-dihiris nipis
- 1 tangkai cili merah-dihiris halus
- 1 sudu besar garam
- 1 sudu besar Mushroom seasoning
- 1 sudu kecil Mauripan
- 1 biji telur
- 10 ekor isi udang segar-ditumbuk halus
- 1 sudu besar tepung beras
1 sudu kecil serbuk kunyit Adabi Consumer - 1 cawan air panas
- 1 cawan air sejuk
-
Cara memasak:
- 1.Gaul semua sebati bahan-bahan di atas , pastikan tidak terlalu likat atau cair.
2.Biarkan adunan selama 15 minit sebelum digoreng, sementara tunggu tu bolehlah panaskan minyak
dan rendam senduk dalam minyak yang dipanaskan.
3.Setelah minyak betul-betul panas, masuk adunan yang telah digaul tadi dalam senduk yang telah dipanaskan,
letak 2 ekor udang di atas cucur dan goreng cucur udang sehingga garing, cucur akan terkeluar dari senduk
dengan sendirinya, pusingkan api sederhana.
4.Agak-agak cucur dah masak dan garing ,toskan pada tisu supaya dapat menyerap minyak cucur yang digoreng.
5.Tunggu sehingga betul-betul sejuk dan cucur bolehlah dipotong dan dicicah bersama kuah kacang ataupun sos cili.
Kredit: Yatiekitchen
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Gulai Pede Cara Mak, Resipi Lauk Kampung Istimewa Orang Pahang
Resipi Kuih Gunting Mudah & Dijamin Menjadi. Sedap Buat Macam Ni!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official