Chutney pudina sedap dimakan dengan roti naan, thosai, idli dan nasi. Boleh simpan dalam peti sejuk dan tahan sampai sebulan. Ia adalah pencicah masakan India yang amat sedap dinikmati.

Langkah Memasak Chutney Pudina, Sedap Dengan Naan & Thosai.

Jom kita semak resipi perkongsian dari Sheena Haikal serta langkah mudah membuatnya.

CHUTNEY PUDINA

BAHAN-BAHAN:

  • 2 ulas bawang putih
  • 1 biji bawang merah
  • 4 batang cili api
  • Satu ikat daun pudina (ambik daun sahaja)
  • Segenggam kelapa parut
  • Sedikit air asam jawa.

Langkah Memasak Chutney Pudina, Sedap Dengan Naan & Thosai.

CARA MEMASAK:

1. Panaskan sedikit minyak.

Langkah Memasak Chutney Pudina, Sedap Dengan Naan & Thosai.

2. Tumis semua bahan kecuali air asam jawa.

IKLAN

Langkah Memasak Chutney Pudina, Sedap Dengan Naan & Thosai.

3. Setelah daun pudina layu dan kelapa sedikit garing, tutup api.

Langkah Memasak Chutney Pudina, Sedap Dengan Naan & Thosai.

4. Masukkan bahan tadi ke dalam mesin pengisar dan masukkan sedikit garam.

Langkah Memasak Chutney Pudina, Sedap Dengan Naan & Thosai.

5. Masukkan juga air asam jawa dan renjiskan sedikit air.

IKLAN

Langkah Memasak Chutney Pudina, Sedap Dengan Naan & Thosai.

6. Kisar semua bahan sampai halus.

Langkah Memasak Chutney Pudina, Sedap Dengan Naan & Thosai.

INFO: Boleh lebihkan cili padi atau kelapa parut jika ingin lebih rasa pedas dan  lemak

KREDIT RESIPI & GAMBAR: SheeNa Haikal

 

IKLAN

ANDA SEDANG MENCARI MESIN PENGISAR DAN MIXER YANG TERKINI, JOM LAYARINYA DI SINI.

 

ANDA MUNGKIN MENYUKAI RESIPI INI:

Cara Express Bila Teringin Makan Thosai Nasi

6 Sajian Makanan Laut Masak Cara India, Sedap Dengan Rempah Ratusnya.

Cara-Cara Masak Tosai Sedap Secara Homemade

 

DAN JUGA VIDEO MASAKAN INI :

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI