Krim puff super sedap ini sesuai dijadikan bekal untuk anak-anak bawa ke sekolah. Kebanyakan kanak-anak suka krim puff yang ada rasa manis dan lemak ini.
Resipi yang dikongsikan oleh puan Azura Isma’ eyRa ini cukup mudah. Malah dia sebenarnya pertama kali try dan ternyata menjadi. Sedap pula tu. So, follow je resipi yang diberikan itu ye.
Bahan-bahan:
1 cawan tepung gandum – boleh beli online di sini
1/2 cawan mentega – dipotong dadu – boleh beli online di sini
1 cawan air
4 biji telur (saiz C) telur – pukul sebati
1 sudu besar gula – boleh beli online di sini
Secubit garam – boleh beli online di sini
1 sudu teh esen vanilla – boleh beli online di sini
Bahan Inti Krim Kastard:
200ml susu segar
1 sudu besar tepung kastard
1 sudu besar tepung jagung – boleh beli online di sini
4 sudu besar gula – boleh beli online di sini
1 biji telur
1 sudu besar mentega – boleh beli online di sini
Esen vanilla
Bahan lain:
Sedikit gula kastor – untuk tabur atas krim puff – boleh beli online di sini
Cara Memasak Krim Puff Super Sedap:
Panaskan air, Bila air mendidih, kecilkan api n masukkan mentega, biar larut. Masukkan gula dan garam. Angkat periuk dan masukkan tepung kacau hingga sebati dan tidak melekat di periuk.
Kemudian masukkan esen vanilla, biar adunan suam-suam barulah masukkan telur demi sebiji. Kacau hingga betul-betul sebati.
Ambik nozzle, masukkan ke dalam pipping bag. Tuang adunan dan paip ke dalam loyang yang dialas kertas minyak.
Bakar 20 minit, suhu 180C / 200C bergantung pada oven masing-masing. Bila sudah masak, keluarkan dan sejukkan.
Untuk membuat inti krim kastard, kacau semua bahan dalam periuk api perlahan. Bila pekat, tutup api dan masukkan mentega. Gaul rata dan paip ke dalam puff. Akhir sekali, boleh taburkan sedikit gula kastor di atas krim puff. Siap!
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Sedap! Buat Sendiri Homemade Onion Cheese Paratha Ala Hot n Roll
Jejari Roti Bersalut Tepung, Mudah Buat Hanya Guna 2 Bahan Ini Je
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jejari Ubi Keledek Udang Kruk Krak Versi Cuk Udang, Lagi Sedap Dimakan!
Jejari ubi keledek versi cucur udang sangat sedap jika dihidangkan ketika minum petang. Rangup bila dimakan buatkan kamu susah nak berhenti mengunyah. Jangan simpan lama-lama resipi segera cuba ya!
RESIPI JEJARI UBI KELEDEK GORENG UDANG
BAHAN-BAHAN:
- 5 biji ubi keledek di sagat rendam dalam air garam.
- 3 cawan tepung gandum*
- 2 cawan tepung jagung*
- 1 biji telur*
- Garam, serbuk black paper serbuk* kunyit kalau nak pedas letak cili flake*
- Air kiub.
- Udang tuk letak diatas
CARA MEMASAK:
- Gaul sebati semua yang bertanda *. masukan ais kiub kalau yang kiub kecil masukan dalam 2 gelas kacau sebati ais hancur adunan ni kena cair ya.
- Last masukkan keledek sagat tadi gaul hingga sekata.
- Minyak menggoreng biar tenggelam adunan tersebut, minyak biar betul2 panas.
- Masukan adunan gunakan sudu atau senduk dan celup udang dalam adunan & letak di atas adunan keledek goreng dan balik2kan nampak garing angkat toskan.
- Dah selesai boleh dimakan dengan cili sos. Kruk krak… Sedap sangat. Selamat mencuba
Kongsi resipi: Xiyans Muhamad
Resipi Agar-Agar Lumut Gula Merah Sedap Menyegarkan Tekak
Resipi agar-agar lumut gula merah ini memang sedap dan menyegarkan tekak bila memakannya. Bayangkan, dah seharian berpuas.
Tentu sejuk rasa bila makan agar-agar yang sedap manis ini kan? Boleh ikut saja resipi yang dikongsikan oleh puan Tengku RosElyza Raja Muhammad ini ye. Selamat mencuba.
Resipi Agar-Agar Lumut Gula Merah
Bahan-Bahan:
18 gram agar-agar tali (guna je sepaket tu) – boleh beli online di sini
1250ml air
1sudu kecil Esen vanilla – boleh beli online di sini
1biji telur
2 sudu makan gula putih (boleh kurangkan jadi 1 sudu jika tak nak manis) – boleh beli online di sini
1 kotak santan – boleh beli online di sini
1cawan gula merah – boleh beli online di sini
Cara Memasak:
Didihkan air, masukkan agar-agar tali. Biar ia hancur dalam tu.
Seterusnya masukkan gula merah, gula putih dan esen vanilla. Masak sehingga mendidih.
Dalam bekas lain satukan santan dan telur, kacau-kacau, lepas tu tuang dalam periuk. Masak ia dalam 5 minit dengan api perlahan.
Selepas itu kuatkan api bagi ia naik buih dan terus tutup api dan tuang ke dalam loyang. Sejukkan dan boleh dipotong.
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Cara Buat Agar Agar Pandan Santan Berlapis Paling Mudah & Dijamin Menjadi
Rai Hari Kegembiraan Tanda Syukur Dengan Bubur Merah Bubur Putih
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Jemput-Jemput Pisang Garing & Tak Serap Minyak, Ini Caranya
Sedapnya makan jemput-jemput pisang atau juga dipanggil cekodok pisang. Melalui facebook group Rasa Share Resipi, Iedaa Jahaya berkongsi resipi jemput-jemput pisang yang garing dan tak serap banyak minyak.
Bolehlah buat untuk sarapan atau minum petang. Jom cuba!
JEMPUT-JEMPUT PISANG
BAHAN-BAHAN
10 biji pisang emas
5 sudu besar gula
2 cawan tepung gandum (BELI DI SINI)
Setengah sudu kecil baking soda (BELI DI SINI)
Secubit garam (BELI DI SINI)
Air suam
Minyak masak untuk menggoreng.
CARA MEMBUAT
1. Lenyek pisang emas bersama gula sehingga halus.
2. Masukkan tepung gandum, baking soda dan garam. Gaul.
3. Masuk air suam sedikit demi sedikit sambil gaul adunan.
4. Adunan jangan cair sangat. Adunan mestilah boleh dijemput dengan jari.
5. Panaskan minyak masak. Biar betul-betul panas.
6. Masukkan sejemput adunan pisang sehingga muat kuali ikut jumlah minyak masak.
7. Goreng hingga nampak garing dan terus angkat.
Selamat mencuba!
Resipi: Iedaa Jahaya
NAK RESIPI LAIN? Klik sini:
https://rasa.my/resipi-oreo-cheesecake-yang-mantap/
https://rasa.my/lelaki-ini-olah-roti-jadi-biskut-kering-bergula-kreatif-sungguh/
https://rasa.my/perghhh-mantap-sungguh-gulai-ikan-tenggiri-paling-power-ni/
Jom tengok video ni
https://www.youtube.com/watch?v=8z9E4CUDm5Q&list=PLeFxvDQwYge2Z4S3GiUhGD-X4hTKVMcL_&index=7
