Kek Oren, antara resipi yang mudah dan sedap untuk dicuba serta dihidangkan untuk hidangan menu petang. Kek oren ni juga antara kegemaran min jika anak ada buat majlis di sekolah.
Cepat siap dan mudah untuk disediakan, inilah resipi yang dikongsikan Noriza Awang Hamat.
Sesuai juga buat mereka yang nak buat meniaga secara kecil-kecilan.
KEK OREN
BAHAN-BAHAN:
3 biji telur gred A
2 cawan tepung kek – beli online di sini
½ sudu kecil baking powder – beli online di sini
¾ cawan gula pasir – beli online di sini
1 biji oren (ambil airnya)
3 sudu besar sunquick (campurkan dengan perahan oren tadi, jadikan ½ cawan)
1 cawan minyak – beli online di sini
Sedikit garam
1 penutup esen vanila
Pewarna kuning
Dapatkan Karcher K2 Winner High Pressure Cleaner dengan HARGA ISTIMEWA DI SINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!
CARA MENYEDIAKAN:
1. Pukul telur dengan gula sampai kembang putih.
2. Masukkan esen vanila, campuran oren sunquick dan garam, masukkan minyak. Pukul sebati.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Pukul secara perlahan saja.
4. Bila dah sebati, tuangkan ke dalam loyang yang telah disapu sedikit planta dan dilapik kertas.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
5. Bakar di dalam ketuhar dengan suhu 160C selama 1 jam, guna api atas bawah.
6. Saya guna loyang 8×8, jadi saya gandakan bahan untuk kek yang lebih besar.
Kredit resipi: Noriza Awang Hamat
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Rendang Paru Mudah
Paru biasanya dimasak sambal. Namun, jika sesekali ingin ubah selera, bolehlah mencuba resipi Rendang Paru. Semasa penyediaan, paru hendaklah dipotong sederhana besar dan tidak terlalu tebal bagi memudahkan ia masak dengan sempurna.
BAHAN-BAHAN:
- 1 kg paru | dihiris
- 5 cawan santan cair
- 2 cawan santan pekat
- 3 helai daun salam
- 3 helai daun limau purut
- 3 helai daun kunyit
- 3cm kulit kayu manis
- 3 sudu makan kerisik
- 1 sudu makan garam
BAHAN KISAR:
- 12 ulas bawang merah
- 10 ulas bawang putih
- 2cm halia
- 2 cm lengkuas
- 1 sudu teh lada hitam
CARA MEMASAK:
1. Didihkan air dan rebus paru hingga lembut. Angkat dan toskan airnya.
2. Dalam kuali berasingan, masukkan santan cair dan bahan kisar ke dalam periuk. Masak hingga mendidih.
3. Kemudian masukkan paru, daun salam, daun limau purut, daun kunyit dan kulit kayu manis. Masak hingga kuah pekat.
4. Tuang santan pekat, garam dan kerisik. Gaul rata.
5. Masak lagi hingga kuah agak kering serta pecah minyak.
6. Sedia untuk dinikmati.
Resipi Cous Cous Udang Paling Sempoi. Enak & Berkhasiat.
Cous cous mempunyai rasa yang enak, baik untuk kesihatan serta sesuai bagi menggantikan nasi. Bahkan Cara penyediaannya juga cepat dan tidak ambil masa yang lama.
BAHAN-BAHAN:
- 400gm cous cous
- 300gm udang
- 1 biji bawang Holland |dicincang
- 4 ulas bawang putih | dicincang
- 1/2 biji lada benggala hijau| dipotong kiub kecil
- 1/2 biji lada benggala merah | dipotong kiub kecil
- 150gm kacan pis
- 1/2 sudu teh serbuk ketumbar
- 2 cawan air panas
- Garam dan lada sulah secukup rasa
- 2 sudu makan minyak jagung atau canola.
CARA MEMASAK:
- Panaskan minyak dan tumis bawang Holland serta bawang putih sehingga naik bau.
- Kemudian masukkan lada benggala hijau ,merah, udang dan serbuk ketumbar. Padamkan api dan rehatkan tumisan sebentar.
- Dalam mangkuk berlainan, rendam cous-cous bersama air panas. Biarkan sehingga kembang. Masukkan juga minyak masak jagung /canola ke dalam rendaman cous-cous. Kacau rata.
- Kemudian masukkan bahan-bahan yang ditumis tadi ke dalam cous-cous. Perasakan dengan garam dan lada sulah dengan secukupnya.
- Akhir sekali tabur kacang pis sebagai hiasan. Sedia untuk dinikmati.
Terung Goreng Berlada Paling Ringkas & Sedap
Kalau nak berjimat barangan runcit, bolehlah try resipi terung goreng berlada ini. Ramuan ringkas dan tak banyak mana pun ramuannya.
Ada terung dan ikan bilis, cukup khasiat. Tak ada lauk lain pun tak apa. Mahu bertambah-tambah nasinya
TERUNG GORENG BERLADA
BAHAN-BAHAN :
- 10biji terung potong ikut suka goreng
- 150gm ikan bilis goreng garing
Bahan kisar
- 10biji cili besar campur merah hijau
- 15biji padi
- Sedikit halia
- 2biji bawang merah besar
- 3ulas bawang putih
- Sedikit perahan lemon @ air asam jawa
Cara membuat
1. Panas minyak masuk bahan kisar kacau hingga naik minyak dan garing.
2. Masuk garam gula dan serbuk perasa perahan lemon @ asam jawa sesuai dengan citarasa masing2.
3. Kalau nak kuah masuk air sedikit.Masuk terung dan ikan bilis kacau rata tutup api.
4. Tadaa dah siap blh makan dengan nasi panas2 ikan goreng dan apa2 yg anda suka. Slmt mencuba!
kredit: azizah daud
