Agar-agar antara menu wajib ada bagi kebanyakan mereka yang sukakan menu pencuci mulut yang manis dan sejuk. Daripada beli apa kata anda cuba buat Agar-Agar Cadbury ini kerana ia sangat mudah disediakan dan sedap. Anak-anak gerenti suka. Buat awal ye supaya sempat disejukkan dalam peti sejuk sebelum berbuka nanti.
AGAR-AGAR CADBURY
BAHAN-BAHAN:
10gm serbuk agar-agar
4 pek Milo 3 in 1
30gm cadbury milk chocolate
5 cawan susu segar
CARA MEMBUAT:
- Masukkan susu dalam periuk, masukkan agar-agar, kacau rata dan renehkan atas dapur guna api perlahan.
2. Asingkan dua cawan dari adunan susu tadi, masukkan Milo 3 in 1. Kacau hingga milo larut.
3. Milo dah larut masukkan coklat cadbury. Kacau sampai sebati.
4. Setelah siap, masukkan dalam bekas yang sesuai, selang selikan setiap lapisan bermula dengan lapisan putih.
4. Sejukkan dulu setiap lapis dalama peti sejuk lebih kurang 2 minit sebelum dituangkan lapis seterusnya. Lakukan hingga habis dan hiaskan di atas dengan bebola coklat untuk lebih cantik.
5. Sejukkan dalam peti sejuk. Setelah sejuk sedia dihidangkan.
Kredit : Umi Watie
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Kuih Bom Bijan Inti Kelapa, Cantik & Tak Pecah
Siapa di sini suka makan kuih tradisional, pasti suka dengan kuih bom bijan inti kelapa.
Walaupun ada kala bahan-bahannya tak banyak, tapi kena ada teknik membuatnya supaya kuih menjadi dengan cantik dan sedap.
Nak buat kuih tradisional memang memerlukan kesabaran, tapi dengan perkongsian resipi dan langkah demi langkah daripada Shidah Asmuni, mudah saja untuk membuatnya.
KUIH BOM BIJAN INTI KELAPA
BAHAN-BAHAN:
1 cawan tepung pulut – beli online di sini
1 sudu besar tepung gandum – beli online di sini
1 biji ubi kentang | rebus hingga empuk & dilenyek – beli online di sini
½ cawan air (campur 2 sudu air sebab tadi tak cukup)
Sedikit garam
Sedikit pewarna kuning (optional kalau nak letak atau tak, terpulang pada citarasa sendiri)
Bijan
TONTON Buttermilk Spaghetti & Mac and Cheese | Dapur Rasa Live
TONTON Ikan, Sotong & Udang Celup Tepung | Dapur Rasa Live
CARA-CARA:
1. Campur semua bahan dan gaul hingga menjadi doh yang tak melekat di tangan.
2. Bentukkan bulat kemudian tekan tengah untuk bubuh inti (inti kelapa tu bulatkan siap-siap). Senang nanti dah bubuh inti, tutup semula bulatkan kembali.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
3. Buat hingga doh habis. Basahkan tangan dan ambil bebola tadi ratakan dengan tangan kita yang basah tadi hingga kena semua permukaan.
4. Lalu gaulkan dengan bijan hingga tutup semua bebola tadi dengan bijan. Bila dah habis dan siap semuanya, simpan dalam peti ais selama 1 jam sebelum digoreng.
5. Goreng dengan menggunakan api yang sederhana hingga masak kekuningan.
CARA BUAT INTI:
1 biji kelapa parut muda (sesuai buat inti)
½ inci gula melaka (sebab gula yang saya beli tu 3 inci, jadi bahagi 2) – beli online di sini
*Nak letak semua pun okay tapi tak perlu letak gula perang dah
½ cawan air
3 sudu gula perang (nak manis lagi tambah) – beli online di sini
Sedikit garam
1 sudu tepung gandum
3 helai daun pandan
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
CARA BUAT:
1. Didihkan air, kemudian masukkan gula melaka dan biar larut.
2. Bila dah larut, campur gula perang dan daun pandan. Apabila dah mendidih dan agak pekat, masukkan kelapa parut tadi. Gaulkan.
3. Kemudian masukkan tepung gandum dan garam. Kacaulah hingga kering dan masak.
Kredit resipi: Shidah Asmuni
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Lebih Jimat Buat Sendiri Rojak Ayam Terengganu, Memang Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Resipi Ibu Tetap Di Cari, Paru Masak Sambal Lado Memang Nombor Satu!
Lumrah orang Melayu kita walaupun citarasa sudah bercampur dengan aneka sajian kota ala barat tetapi bila lama tak di makan lauk ini pasti akan dicari!
Bahannya mudah, kosnya rendah, masih ada lagi ke yang anggap sajian ni remeh?.. Terpulang ikut cara masing-masing, jika tak suka paru boleh tukar pada daging. Resipi ini pasti menyelerakan saat suapan pertama.
RESIPI PARU MASAK SAMBAL LADO
Bahan-Bahan
- Paru setengah kilo (rebus dan hiris)
- Bawang merah 2-3 biji besar
- Bawan putih 3 ulas
- Cili padi
- Lada basah
- Limau sambal 2 biji
Cara-Cara:
1. Goreng paru yang telah dikunyitkan dan ditoskan minyak
2. tumis bahan2 Kisar sehingga garing
3. Masukkan air limau,garam gula pak aji
4. gaul rata paru.
Kongsi resipi: Siti Hawa
CUBA JUGA RESIPI INI:
Chef Dahlan Kongsi 4 Idea Menu Kenduri Berasaskan Daging. Wajib Cuba Ni!
Kek Keju, Souffle Cheesecake, Guna Tiga Bahan Aje
Kek keju memang ada banyak versi resipinya. Asalnya daripada resipi yang panjang senarai ramuannnya, kini muncul berbagai versi Kek Keju mudah dengan sedikit bahan ramuannya. Tabiklah pada empunya resipi yang meringkaskannya.
Tapi bab rasa memang tak boleh kompromi, sedap tu weii. Jom tengok resipi dari Florence Jonathan ni.
SOUFFLE CHEESE CAKE
BAHAN-BAHAN :
- 3 biji telur (asingkan putih & kuning telur)
- 120 gram cream cheese
- 120 gram coklat putih
.
CARA MEMBUAT ::
1. Pukul putih telur sampai menjadi meringue (bila diterbalikkan bekas, bahan tak jatuh). Ketepikan.
2. Cairkan coklat putih (coklat dah manis) dengan menggunakan kaedah double boiler. Setelah coklat cair sepenuhnya, bolehlah tutup api dan ketepikan.
3. Masukkan cream cheese ke dalam coklat putih yang telah dcairkan tadi. Kacau adunan sampai sebati.
4. Selepas itu, masukkan pula kuning telur ke dalam adunan cheese+coklat putih tadi. Gaul sampai sebati.
5. Masukkan satu pertiga meringue ke dalam adunan cheese, kaup balikkan. Ulangi sampai habis.
6. Tuang adunan ke dalam loyang yang telah digris dengan minyak/butter dan dilapik dengan baking paper. Panaskan oven selama lebih kurang 6-7 minit.
7. Bakar adunan kek dengan kaedah ‘bain marie’(beralaskan dulang berisi air) menggunakan suhu 170 °C selama 20 minit dan 40 minit yang berikutnya menggunakan suhu 160°C. Tempoh membakar bergantung pada oven anda. Guna api atas bawah.
8. Setelah kek masak, bolehlah dihias dengan powdered sugar atau filling ikut selera masing-masing.
Resepi Oleh: Florence Jonathan
ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :
DAN JUGA RESIPI INI :
4 Resipi Strawberi Kesukaan Anak. Kek, Biskut, Trifles, Coklat Strawberi Keju…Sedapnyaa.
MUNGKIN JUGA VIDEO INI :
