Mi kuning memang tidak mahal harganya namun jika dibuat sendiri secara homemade, pastinya lebih enak, bersih serta dijamin halal. Anda pun tidak ragu-ragu untuk menikmatinya. Bahkan boleh menambah sayur-sayuran seperti daun ketumbar atau bayam hijau di dalamnya menjadikan mi anda lebih enak serta berkhasiat. Bagi yang nak cuba buat mi kuning sendiri, jom lihat cara-caranya.

 

BAHAN-BAHAN:

Ads

Cara-Cara Membuat Mi Kuning Daun Ketumbar Secara Homemade. Segar,Lebih Bersih & Halal!

  • 1kg tepung gandum
  • 350 air
  • 1 sudu teh air abu
  • 1 sudu makan garam
  • 1 sudu teh pewarna kuning atau serbuk kunyit
  • 1-2 pokok daun ketumbar

CARA-CARA:
1: Masukkan tepung, garam, serbuk kunyit , air dan daun ketumbar dalam mangkuk.

Cara-Cara Membuat Mi Kuning Daun Ketumbar Secara Homemade. Segar,Lebih Bersih & Halal!
2: Gaulkan adunan menjadi doh . Kemudian bulatkan kepada beberapa bahagian.

Cara-Cara Membuat Mi Kuning Daun Ketumbar Secara Homemade. Segar,Lebih Bersih & Halal!
3: Canaikan doh menjadi nipis menggunakan mesin pengelek 2-3 kali.

Cara-Cara Membuat Mi Kuning Daun Ketumbar Secara Homemade. Segar,Lebih Bersih & Halal!
4: Seterusnya masukkan kepingan doh dalam mesin untuk membentuk mi.

Ads

Cara-Cara Membuat Mi Kuning Daun Ketumbar Secara Homemade. Segar,Lebih Bersih & Halal!
5: Panaskan air, tambahkan sedikit minyak di dalamnya dan celur seketika mi.

Cara-Cara Membuat Mi Kuning Daun Ketumbar Secara Homemade. Segar,Lebih Bersih & Halal!
6: Gaulkan mi yang telah ditoskan dengan minyak bawang putih.

Ads

Cara-Cara Membuat Mi Kuning Daun Ketumbar Secara Homemade. Segar,Lebih Bersih & Halal!

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!
Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

7. Boleh dinikmati sama ada digoreng, dibuat sup dan sebagainya. Boleh juga disimpan di dalam peti sejuk. Ia boleh bertahan selama 7 hari.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI