Lasagna daging cheese ini memang layan habis. Padu cheese tariknya. Daging cincangnya berjus, tak kering. Mozzarella cheese dan kepingan cheddar cheese buat rasanya lebih mantap. 

Penggemar lasagna pasti sukakan resipi mudah ini. Ikuti resipi lasagna daging cheese tertarik memang padu daripada Ariana Sofia Ahmad.

BAHAN-BAHAN:

11-12 keping lasagna – Boleh beli online di sini

600g daging cincang

1 sudu cili giling

3 biji bawang merah (dicincang halus) – Boleh beli online di sini

3 biji bawang putih (dicincang halus)

1 sudu besar oregano – Boleh beli online di sini

1sudu kecil secukup rasa

1 sudu besar gula

1sudu kecil garam

680g sos pasta tomato Prego 

½ cawan air

================

400ml susu full cream – Boleh beli online di sini

2 sudu besar butter

1 sudu kecil gula

2 sudu besar gandum

2 keping cheddar cheese – Boleh beli online di sini

================

100g tomato puri

1 sudu besar minyakSedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

CARA MEMASAK:

Mula-mula, tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga kekuningan.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Masukkan cili giling dan tumis sehingga pecah minyak.

IKLAN

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Kemudian, masukkan pula daging cincang.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Tumis sehingga daging bertukar warna.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Masukkan pula sos pasta tomato dan kacau sebati.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Kemudian, masukkan oregano dan kacau sebati.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Masukkan gula dan kacau sebati.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Masukkan pula garam dan kacau sebati.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Masukkan Cukup Rasa dan kacau sebati.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Akhir sekali, masukkan air.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

IKLAN

Kacau sehingga kuah sedikit pekat serta daging masak. Ketepikan.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Dalam kuali lain, cairkan butter dan masukkan tepung gandum. Kacau hingga sebati dan tak berketul.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Masukkan pula susu full cream dan gula. Kacau sebati.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Masukkan kepingan cheese dan kacau sehingga pekat.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Jangan terlampau pekat, nanti bila sos putih dah sejuk, sos akan bertambah pekat.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Dalam bekas, masukkan sos tomato puri dan minyak masak. Kacau sebati. Boleh guna bekas kaca 9 inci, bakar terus di dalam oven.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Rebus lasagna dulu sehingga lembut.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Bila dah lembut, toskan. Pastikan susun elok supaya tak melekat dengan yang lain.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

IKLAN

Susun lasagna dalam bekas tadi.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Letak inti daging dan ratakan.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Letak sos putih pula.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Taburkan mozzarella cheese dan daun basil. Nak gunakan oregano atau yang lain pun boleh.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Ulang semula dengan letak kepingan lasagna, daging, sos putih, dan cheese sehingga ke lapisan teratas. Buat 3 lapisan. Pastikan bahagian atas sekali, tabur dengan oregano.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Dah siap, balut dengan aluminium foil dan bakar suhu 170°c selama 50 minit. Boleh kurangkan masa atau suhu bergantung pada oven masing-masing.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Lasagna dah siap dimasak. Nak nampak perang bahagian atas, buka aluminium foil dan bakar 5 minit lagi.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Lasagna dah boleh dipotong dan sedia dihidangkan. Cheesenya tertarik menarik. Selamat mencuba.

Sedap dan Mudah, Lasagna Daging Cheese Tertarik Ini Memang Padu!

Kredit: Ariana Sofia Ahmad

[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Ikan Cencaru Sumbat Kelapa, Cukup Satu Lauk Buat Tambat Selera

Sedapnya Sambal Bilis Crispy, Tak Sedar Dah Habis Sebalang

Buat Puding Karamel Guna Bahan Sedia Ada Di Rumah, Mudah Sangat

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

https://www.dailymotion.com/video/x8hwmc4

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI