![Untitled design](https://cdn.rasa.my/2018/07/Untitled-design-21.png)
Anak-anak memang sukakan nuget. Oleh sebab itu snek ini lebih elok jika dibuat secara homemade. Bila buat sendiri, anda boleh tentukan bahan-bahan yang digunakan menjadikan ia lebih berkhasiat serta sihat untuk dinikmati. Paling penting terjamin kebersihan dan status halalnya. Jom cuba resipi perkongsian saudari Nor Azliza Ismail ni. Anda pasti sukakannya.
NUGET AYAM HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
- 4 keping isi ayam | hiris dan kisar
- 2 biji telur
- 4 ulas bawang putih
- 1 biji bawang besar |optional
- 1 sudu teh lada putih
- 3 sudu besar tepung gandum atau breadcrumbs.
- Garam secukup rasa
CARA MEMBUAT:
1. Gaul semua bahan dan kukus. Anggaran 1/2 masak.
2. Kemudian bentukkan mengikut kesukaan. Jika suka cheese, boleh campurkan dalam isi ayam.
3. Setelah siap, celupkan dalam telur dan kemudian gaulkan dengan breadcrumbs.
4. Kemudian goreng sehingga masak. Angkat dan sedia dihidangkan.
Kredit : Nor Azliza Ismail
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Buat Tuna Eggroll Wanpaku Wraps Yang Mudah & Sedap.
![Cara Buat Tuna Eggroll Wanpaku Wraps Yang Mudah & Sedap.](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/11/62089.jpeg)
Sedapnya Wanpaku Wraps ni. Maklumlah, sekarang kan sedang hangat viral mengenai Wanpaku Sando. Ia merupakan sejenis sandwic stail terbaru dari Jepun yang sedang jadi kegilaan ramai di seluruh dunia. Bagi anda yang dah cuba buat Wanpaku Sando, boleh juga mencuba Wanpaku Wraps perkongsian saudari Nur Fakhira Mohd Rosli. Sangat mengenyangkan dan sesuai dijadikan sajian pada bila-bila masa.
RESIPI WANPAKU WRAP
BAHAN EGGROLL:
- 3 biji telur
- 1 pokok daun bawang – hiris
- 1 biji cili api merah – buang biji dan cincang halus)
- Garam & serbuk lada hitam secukup rasa
- Sedikit minyak zaitun
CARA MEMASAK:
1. Pukul telur dengan daun bawang, cili api, garam dan serbuk lada hitam sampai sebati.
2. Panaskan kuali non-stick. Oles sedikit minyak zaitun.
3. Tuang sedikit adunan telur. Ratakan. Kemudian gulung.
4. Tuang sedikit lagi telur, bila masak, gulung. Ulang sampai habis. Biar telur garing sikit. Angkat dan ketepikan.
BAHAN WANPAKU WRAPS:
- Kepingan wraps secukupnya
- Salad hijau – dibersihkan
- Lobak merah – sagat halus
- Kubis putih – hiris halus
- Kubis ungu – hiris halus
- Cili api secukupnya – buang biji & hiris memanjang
- 1 tin tuna pedas manis
- Eggroll yang dimasak tadi – potong dua cukup untuk 2 wanpaku wraps
- Kepingan keju secukupnya
CARA MEMBALUT:
1. Alas plastik wrap atas loyang. Letakkan sekeping wrap. Susun salad, hirisan sayuran, eggroll, kepingan keju dan tuna.
2. Gulung dengan kemas dan padat. Gulung sekali dengan plastic wrap.
3. Potong menggunakan pisau tajam. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & gambar: Nur Fakhira Mohd Rosli
Resipi Sambal Kentang Pedas, Buat Stok Untuk Bulan Puasa. Rangup, Sedap Gerenti Licin!
![Resipi Sambal Kentang Pedas, Buat Stok Untuk Bulan Puasa. Rangup, Sedap Gerenti Licin!](https://cdn.rasa.my/2018/05/Untitled-design6.png)
Sesiapa sahaja pasti menggemari resipi yang berkaitan dengan kentang. Apa kata kali ni cuba resipi sambal kentang yang disagat halus dan menghasilkan rasa rangup dan mudah dinikmati bersama dengan nasi, bubur atau ratah sahaja! Memang sesuai di buat stok untuk dimakan pada bulan puasa. Selamat mencuba.
RESIPI SAMBAL KENTANG PEDAS RANGUP
BAHAN-BAHAN:
- 4 biji kentang size besar
- 10 tangkai cili kering (boleh tambah) buang biji dan rebus
- 8 ulas bawang putih
- 1 sudu mkn udang kering rendam air panas, bila dah kembang toskan airnya
- 1 batang serai
- 5 helai daun limau purut hiris halus
- 4 sudu mkn gula pasir
- Garam
- Bawang goreng
CARA MEMASAK:
- Kentang disagat halus kemudian basuh hingga air basuhan jernih supaya tak melekat bila digoreng.
Toskan hingga kering. - Panaskan minyak yg banyak hingga betul2 panas kemudian goreng kentang hingga garing keperangan (kacau 2-3 kali). Angkat dan toskan.
- Cili kering, bawang putih, udang kering dan serai diblender guna sedikit minyak (JANGAN guna air) kemudian ditumis hingga naik bau.
- Masukkan gula dan garam, kecilkan api.
- Masak hingga gula larut, masukkan daun limau purut. Kacau hingga sedikit pekat, rasa masinnya klo kurang tambahkan garam. Tutup api dan biarkan sambal sejuk.
- Masukkan kentang goreng & bawang goreng dan gaulkan dgn sambal hingga sebati.
- Simpan dlm bekas bertutup rapat
NOTA : Boleh tambahkan kacang goreng dan ikan bilis goreng jika suka.
Kongsi resepi : eka zahra via mahn
Resipi Kacang Kuda Bersira… Pasti Kamu Asyik Mengunyah!
![Resipi Kacang Kuda Bersira… Pasti Kamu Asyik Mengunyah!](https://cdn.rasa.my/rasa/Untitled-design-4.png)
Selalu kacang kuda hanya dimakan rebus, kali ini Zana Mokhtar berkongsi resipi buat kacang kuda goreng bersira. Nampak sedap, kena cuba!
Serius memang mabelesss sangat. Sampai berbalang balang tak cukup. Berhantu sangat tak sedarrr asyik mengunyah je..
KACANG KUDA BERSIRA
Bahan A:
- Kacang Kuda rendam semalaman.
- Tepung bestari.
Bahan B (kisar):
- cili kering
- bawang putih
- serbuk kunyit
Bahan C:
- serbuk jintan manis
- serbuk jintan putih
- serbuk ketumbar
- serbuk kari
- garam
- gula
Cara cara:
- Kacang kuda tu toskan air dia dan salutkan dengan tepung bestari tu ye. Lepas tu gorengkan dan letak tepi dulu hokey.
- Tumiskan bahan B sampai wangi. Lepas tu baru masukkan bahan C.
- Biarkan masak sampai wangi, garing dan kering. Baru masukkan kacang kuda yang dah goreng tadi.
- Gaulkan bagi rata dan biarkan seketika betul betul kering ye.
- Angkat dan sejukkan dulu. Lepas tu baru masuk dekat balang ye.
Selamat mencuba..
Kongsi resipi: Zana Mokhtar
Maklumat Pemakanan Untuk Kacang Kuda
Umum tahu khasiat kacang kuda memang banyak untuk kesihatan kita. Berikut maklumat pemakanan untuk kacang kuda.
Secawan kacang kuda yang telah dimasak mengandungi
- 269 kalori
- 45 gram karbohidrat
- 15 gram protein
- 13 gram serat
- 4 gram lemak
- 0 gram kolesterol
Selain itu, seperti yang dinyatakan di atas, kacang kuda mengadungi vitamin K, folat, fosforus,zink, manganese, choline dan selenium.
Khasiat kacang kuda kepada kesihatan memang banyak. Akan tetapi anda haruslah tidak mengambilnya secara berlebihan untuk mengelak kesan sampingan kepada kesihatan. Pelbagai resepi terdapat di internet yang boleh anda amalkan bagi dimasukkan dalam diet anda. Sekiranya anda mempunyai alahan pada kekacang, anda haruslah berjumpa denga doktor anda untuk rujukan supaya tiada perkara buruk berlaku.
Sumber: Kusihat.com