Jika di dapur anda ada lebihan nasi sejuk, jangan buang atau bazirkan kerana ada menu sedap dan enak yang boleh dihasilkan menggunakan bahan ini. Resipi keropok nasi ini dikongsi dari saudari Fauziah Khary dan merupakan resipi dari Indonesia. Nampak mudah nak buat. Jadi jom cuba. Pasti sedap.
CARA BUAT KEROPOK NASI HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
- 1 mangkuk nasi sejuk – rendam 1 jam
- 1 mangkuk tepung ubi
- 3 ulas bawang putih
- 1 sudu teh ketumbar
- 1 batang daun bawang – ambil bahagian hijau sahaja. Hiris nipis
- Garam secukup rasa
- Stok ayam / kiub pati ayam secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Kisar nasi, bawang putih dan ketumbar hingga halus. Boleh juga tumbuk.
2. Masukkan garam, hirisan daun bawang dan kiub pati ayam.
3. Kemudian masukkan tepung ubi sedikit demi sedikit dan dikacau perlahan-lahan hingga sebati dan jadi liat.
4. Bahagikan doh kepada beberapa bahagian dan lonjongkan seperti bentuk keropok lekor.
5. Didihkan air dan rebus. Biar hingga terapung.
6. Angkat dan toskan airnya. Kemudian hiris nipis dan jemur di bawah cahaya matahari hingga betul-betul kering.
7. Untuk menikmatinya, goreng dalam minyak panas hingga kembang. Lebihan keropok tadi boleh disimpan dalam bekas kedap udara.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cuba Dulu! Ni 7 Resipi Salad Untuk Yang Bukan Pemakan Salad.
Kalau nak makan salad yang ada sayuran saja, memang membosankan. Tapi lain lah kalau anda tahu akan resepi salad yang unik dan bermacam jenis perisa, kan?
Pada masa kini pemakanan salad semakin popular dan menjadi antara makanan pilihan orang ramai. Ini kerana mereka sedari bertapa pentingnya menjaga kesihatan kepada tubuh badan mereka.
Kepada mereka yang was-was tentang sajian salad atau baharu mahu menjinak-jinaknya diri, ada beberapa resepi salad yang boleh anda cuba untuk menyenangkan anda menjadikan salad sebagai sebahagian daripada pemakanan seharian anda. Perkongsian dari Butterkicap
1. Salad Cajun Ayam Goreng
Kepada mereka yang mengemari ayam goreng tetapi masih mahu mengamalkan pemakanan yang sihat, kami mengesyorkan agar anda mencuba resepi salad ini. Keunikan salad cajun ayam goreng ialah pada kombinasi kerangupan ayam dan sayuran, sambil memberi perisa yang lebih enak dengan campuran ayam Cajun.
Bahan-bahan:
- 2kg ayam ( dihiris sederhana )
- 2 sudu kecil Garam dan lada sulah
- 2 liter buttermilk
- 2 lbs tepung
- 120g perasa cajun
- 3 bawang merah
- 2 lada merah
- 2 lada hijau
- 2 lada kuning
- Sebiji daun salad
- 2 liter mayonis
Cara penyediaan:
- Sadurkan ayam dengan garam dan lada sulah serta biarkannya diperap dengan buttermilk.
- Gaul semua campuran tepung tersebut dan masukkan perasa Cajun.
- Toskan ayam yang telah dicampurkan dengan tepung. Buang lebihan tepung.
- Goreng ayam dalam minyak yang panas (180 selsius). Toskan ayam tersebut dan biarkannya sejuk.
- Apabila ayam telah sejuk, gaulkan ayam tersebut dengan mayonis, hiris bawang merah dan juga lada.
- Letakkan ayam tersebut diatas daun salad yang dihiris nipis.
2. Salad Tembikai, Salmon dan Kacang Badam
Sajian ini mungkin pelik bagi sesetangah orang, namun begitu campuran manis dan masin sajian ini sebenarnya sangat mengamit selera. Campuran sayuran, ikan dan kacang yang rangup bukan saja penuh dengan khasiat tapi memang sesuai untuk yang kurang gemar makan salad yang hanya ada sayuran biasa.
Bahan-bahan:
- 2 sudu besar badam dicincang
- ½ cawan daun pudina dicincang halus
- ½ sudu kecil oren yang diparus halus
- 2 sudu besar jus oren segar
- 1 sudu besar minyak zaitun
- ½ sudu kecil garam
- 1 biji tembikai (dibuang kulit serta dipoton 1 inci)
- 2 sudu besar cuka
- 60 gram ikan salmon dihiris
Cara penyediaan:
- Panaskan kuali kecil dan bakar badam sehingga coklat keemasan (kira-kira 5 minit)
- Campurkan badam, pudina, oren yang dicincang serta jus oren dan minyak dalam mangkuk kecil.
- Campurkan tembikai yang telah dipotong dengan cuka dan garam.
- Pindahkan campuran tembikai tersebut dalam pinggang dan letakkan ikan salmon beserta dengan campuran badam diatasnya.
- Makan selepas badam telah dicampurkan.
3. Salad Ambrosia
Kepada mereka yang mengemari rasa susu dan inginkan sesuatu yang mudah dibuat, salad ambrosia merupakan resepi salad yang mudah dibuat dan ianya juga boleh dimakan bila-bila masa yang anda ingini. Cubalah resepi salad yang tertera dibawah ini.
Bahan-bahan:
- ½ cawan krim pekat
- 1 sudu besar gula
- 120g krim masam
- 170g marshmallow
- 1 cawan nenas yang dicincang
- 1 cawan kelapa parut
- 1 cawan kacang pecan yang dicincang
- ½ cawan ceri
Cara penyediaan:
- Campurkan krim dan gula dalam mangkuk pengadun dan gaulnya hingga puncak tebal terbentuk.
- Kemudian, campurkan krim masam ke dalam campuran tadi dan gaul hingga menjadi sebati.
- Tambah marshmallow, nenas, kelapa parut, kacang pecan serta ceri dan gaul hingga menjadi sebati.
- Pindahkan bahan-bahan tersebut dalam mangkuk, kemudian tutup dengan pembalut plastik dan letakkan dalam peti sejuk selama 2 jam sebelum ianya disajikan.
4. Salad Strawberi dan Bit
Resepi salad ini ialah bagi mereka yang gemari perisa strawberi beserta dengan rasa bit dan keju. Sajian salad ini akan menyegarkan mereka yang memakannya dan memberi satu perisa yang baharu kepada mereka yang kurang mengemari salad.
Bahan-bahan:
- 4 bit kecil
- 16 strawberi
- 1 cawan keju ricotta
- 2 sudu kecil madu
- 2 cawan gula
- ½ cawan cuka
- ½ cawan madu
- 1 batang kayu manis
- 2 sudu besar daun pudina
- ½ sudu kecil garam
- ¼ cawan minyak zaitun
- 1 sudu besar cuka buah
- ¼ cawan badam marcona
Cara penyediaan:
- Panaskan ketuhar hingga 200 darjah celcius. Panas bit tersebut dengan meletakkanya dalam foil aluminium. Sadurkan dengan minyak zaitun dan garam. Letakkan dalam ketuhar selama 20-25 minit dan bila sudah lembut, biarkannya sejuk sebelum mengupas kulit dan mengirisnya.
- Pada periuk kecik yang lain, rebus strawberi dengan cuka dan masukkan 1 sudu kecil madu kedalamnya. Tambah kayu manis dan sambung merebusnya selama 3 minit. Selepas itu, toskan strawberry dan biarkannya ditepi.
- Sos salad dibuat dengan mencampurkan minyak zaitun, 1 sudu kecil madu. Gaul hingga sebati.
- Kemudian dalam mangkuk yang kecil, campurkan keju ricotta dengan 1 sudu kecil madu. Kemudian campurkan dengan strawberi tersebut dan bit. Selepas itu, hiaskan dengan badam dan juga daun pudina.
5. Salad Brokoli, Beri dan Walnut
Kepada mereka yang tidak beberapa gemar dengan salad, apa kata anda mencuba resepi salad ini yang diperbuat daripada brokoli. Campuran brokoli dengan walnut membuat sajian salad ini ada keranggupan yang tersendiri, dan campuran beri biru dan kranberi memberi perisa masam manis yang unik.
Bahan-bahan:
- 7 cawan brokoli
- ¼ bawang merah (dihiris nipis)
- 130g beri biru
- ½ cawan kranberi
- 2/3 cawan yogurt
- 1 kulit limau
- 2 sudu besar jus limau
- 2 sudu besar madu
- 2 sudu besar garam
- 2/3 cawan kepingan walnut
- 2 sudu kecil minyak zaitun
Cara penyediaan:
- Letakkan kuali kecil dengan api yang sederhana. Masukkan kepingan walnut, minyak zaitun, madu dan ½ sudu kecil garam. Gaul campuran tersebut hingga ianya menjadi gelembung dan berkaramel. Walnut akan selesai dalam masa 5 hingga 8 minit. Apabila ianya sudah sejuk, hiris nipis walnut tersebut.
- Potong kepala brokoli dan batangnya hingga menjadi satu inchi. Masukkan ke dalam mangkuk salad besar dan letakkanya di tepi dahulu.
- Dalam mangkuk yang kecil, gaul yogurt, minyak zaitun, hirisan kulit limau, jus limau, madu dan satu sudu kecil garam. Tuangkanya ke atas brokoli tadi.
- Masukkan bawang merah, beri biru, kranberi dan walnut yang telah disadurkan dengan madu ke dalam mangkuk salad.
- Hiaskan dengan beberapa helai warna hijau dan nikmatinya.
6. Salad Kentang dengan Kerepek
Salad ini dikhaskan kepada mereka yang inginkan sesuatu yang garing dan sihat. Berbeza daripada salad kentang yang biasa, resepi salad ini tidak mempunyai mayonis yang akan menambah lemak dibadan anda. Salad ini juga antara yang paling mudah dibuat kerana ianya hanya memakan masa selama 20 minit untuk membuatnya.
Bahan-bahan:
- 1kg kentang
- ½ sudu besar garam
- ¼ cawan minyak zaitun
- 1 bawang merah kecil ( dihiris nipis )
- ¼ sudu besar cuka epal
- 1 sudu kecil lada hitam
- ½ sudu kecil lada cayenne
- 2 cawan kerepek kentang
- ¼ cawan pasli
- 3 sudu kecil daun kucai
Cara penyediaan:
- Letakkan kentang dalam periuk besar dan tuangkan air sejuk dan garam kemudian tutupnya. Biarkanya dalam periuk tersebut hingga mendidih (15-18 minit) dan kemudian tuangkannya kembali ke periuk untuk dikeringkan.
- Sementara ianya disejukkan, panas kuali dengan minyak dan letakkan bawang dengan garam. Masak dan kacau bahan tersebut sehingga lembut.
- Pindahkan bawang ke mangkuk besar. Gaulkan dengan cuka, lada hitam dan lada cayeene. Kemudian tambah kentang, kerepek kentang, daun pasli dan kucai.
- Selepas itu, gaulkan bahan-bahan tersebut dengan ¼ sudu kecil minyak dan nikmatinya.
7. Salad Almond dengan Quinoa
Disamping rupa yang seperti nasi dan rasa yang unik, tahukah anda quinoa sebenarnya salah satu superfood yang paling berkhasiat? Salad bercampur quinoa memang sesuai untuk mereka yang inginkan sesuatu yang akan luar biasa. Ianya bukan sahaja penuh dengan zat, malahan ianya turut memberikan anda tenaga dari pagi sehingga ke petang. Cuba resepi salad yang unik ini dibawah.
Bahan-bahan:
- ¾ cawan quinoa kering
- 1 hirisan stawberri
- 450 gram beri biru
- 1 cawan ceri
- 2 sudu besar sirup maple
- 1 sudu kecil cuka balsamic
- 1 sudu besar jus limau
- ½ sudu kecil gara
- ½ badam yang dicincang
Cara penyediaan:
- Didihkan satu periuk besar dan masukkan quinoa mengikut arahan pakej. Kembangkannya dengan garpu apabila selesai.
- Potong strawberi dan ceri, kemudian masukkan ke dalam mangkuk besar dengan beri biru.
- Dalam mangkuk yang kecil, buat kuah salad tersebut dengan mengaulkan sirap maple, cuka balsamic, jus limau dan garam
- Selepas itu, masukkan quinoa ke dalam mangkuk buah dan gaulkanya. Tuangkan kuah salad ke atas bahan tersebut dan biarkannya sejuk dalam peti sejuk.
- Keluarnya dari peti sejuk apabila anda mahu memakanya.
Kepada mereka yang tidak mengemari salad, cubalah resepi salad di atas kerana anda mungkin mengubah pandangan anda tentang salad. Selamat mencuba!
CUBA JUGA RESIPI SALAD INI:
Idea Makan Malam Paling Mudah! Salad Ayam Pasta Memang Sempoi!
Sajian Barat Kesukaan Rakyat Malaysia. Buat Sendiri Kan Lagi Jimat
Makanan barat ni sebenarnya ringkas aje buatnya. Terutama menu snek dan kudapan, punyalah sedap boleh kenyang sampai ke malam. Tapi hati-hati tak boleh makan selalu nanti gemuk la pulak.
Apa pun sajian sebenarnya memang tak boleh ‘terlebih’makan. Okay, ni dia resipi ori dari barisan tenaga pengajar Chef Muhammad Aizat Sha’rani dan team chef Sg Academy yang terletak di Putra Majestik, Jln Kasipillay, Kuala Lumpur.
Buat sendiri kan lagi jimat…
1. MAC N CHEESE PRAWN
BAHAN-BAHAN:
- 500 gm makaroni
- 50 – 80 gm mentega
- 2 sudu makan tepung gandum
- 500ml susu segar
- 250 gram keju parut (shredded)
- 6 ekor udang | dibuang kulit
- Setangkai daun parsli | dicincang
- Garam secukup rasa
- Lada sulah atau lada hitam secukup rasa
CARA MEMASAK :
1. Masak makaroni di dalam periuk mengikut arahan masa di bungkusan. Tos dan masukkan kembali ke dalam periuk.
2. Udang direbus. Angkat dan tos.
3. Cairkan mentega di di dalam kuali dan masukkan tepung. Goreng tepung sambil dikacau selama 1 minit atas api perlahan.
4. Perlahan-lahan tuang susu sambil kacau.
5. Masukkan udang dan cendawan.
6. Kacau sehingga ianya hampir mendidih, kecilkan api dan biarkan mereneh selama 2 minit. Tutup api.
7. Masukkan keju dan kacau sehingga ianya cair dan sebati.
8. Tuangkan sos keju ke atas pasta dan kacau sehingga bergaul dan bersalut rata
9. Tabur garam dan lada hitam secukup rasa
10. Masukkan daun parsli dan kacau rata.
11. Teruskan hidang sementara masih panas.
Saiz hidangan: 4 orang
Waktu memasak: 25 hingga 30 minit
Cara memasak: Rebus dan reneh
Jenis masakan: Sajian barat
Keistimewaan: Rasa yang begitu enak berkrim dengan udang segar.
Info Chef : Selain udang anda boleh menggantikan dengan makanan laut yang lain atau pun ayam
2. BELGIUM WAFFLES
BAHAN-BAHAN:
- 1 biji telur gred A
- 1 cawan tepung serbaguna @gandum
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 3/4 cawan susu segar
- 1/2 cawan mentega | dicairkan
- 1 1/2 sudu makan gula kasterr
- 1/2 sudu teh esen l vanilla
CARA MEMASAK :
1. Panaskan pembakar waffle (waffle maker). Ayak tepung bersama baking powder.
2. Pukul telur hingga betul-betul kembang.
3. Kemudian masukkan kesemua bahan-bahan lain dan pukul lagi hingga sebati.
4. Apabila pembakar waffle maker sudah panas, masukkan sesenduk adunan bater dan ratakan.
5. Tutup penutup pembakar (waffle maker) dan masak sehingga waffle masak.
Saiz hidangan: 4 0rang
Waktu memasak:15 hingga 20 minit
Cara memasak: Bakar
Jenis masakan: Waffle Belgium
Keistimewaan: Sedap dimakan dengan krim dan buah-buahhan
Info chef: Waffle juga enak dimakan dengan madu, mentega, coklat , jem dan sirap maple.
3. FUNNEL CAKE FRIES
BAHAN-BAHAN:
- 2 cawan tepung serba guna
- 1sudu teh serbuk penaik
- ½ sudu teh garam
- 2 biji telur
- 4 cawan gula putih
- ½ cawan susu
- 1 sudu teh esen vanilla
- 4 cawan minyak masak
- Serbuk kayu manis secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Tuang tepung ,serbuk penaik dan garam dalam satu mangkuk.
2. Dalam bekas yang lain masukkan telur,gula,susu dan vanilla pukul dengan mixer sehingga berbuih.
3. Campurkan bahan yang dipukul dengan mangkuk yang mengandungi tepung,serbuk penaik dan garam.
4. Gaul sehingga sebati.
5. Letakkan adunan di dalam beg piping.
6. Tuang minyak kedalam periuk yang besar setinggi 2.5 sm. Panaskan minyak 350 darjah F.
7. Paip adunan membentuk garis panjang dan lurus ke dalam minyak dan goreng sehingga keemasan.
8. Angkat dan toskan minyak seketika seblom disalut dengan cinimon gula.
9. Siap untuk dihidangkan.
Saiz hidangan: 4- 5 orang
Waktu memasak:25 hingga 30 minit
Cara memasak: Goreng
Jenis masakan: Kudapan Amerika Syarikat (U.S.A)
Keistimewaan:Enak dimakan dengan coklat sos dan sos/jem buah-buhan beri
Info chef : Adunan bater tradisi menggunakan tepung , gula, susu , vanilla dan tepung, seaakan sama dengan adunan membuat penkek tradisi Amerika Syarikat tetapi adunannya tidak terlalu cair atau terlalu pekat.
4. CALZONE
BAHAN-BAHAN:
Bahan untuk doh :
- 300gm tepung gandum
- 6 gm yis
- 20 gm mentega
- 10 gm gula halus
- 1 sudu teh bread improver
- ¼ sudu teh garam
- 1½ sudu makan madu
- 170ml air
- 1 sudu makan mayonis
Bahan untuk inti ayam :
- 1 cawan isi ayam | dicincang halus
- 1 biji bawang besar | dihiris dadu
- 2 ulas bawang putih | ditumbuk halus
- 2.5 sm halia | ditumbuk halus
- 1 sudu makan pes cili
- 1 sudu makan rempah kari daging
- ½ sudu makan sos tomato
- Sedikit daun bawang | dihiris halus
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu teh gula
- 5 biji cili padi
- ¼ batang lobak merah
- Sedikit parutan keju cedar
- Sedikit air
CARA MEMASAK :
Doh:
1. Satukan semua bahan untuk doh dalam satu bekas, kecuali mentega dan tepung untuk ditabur, gaul rata hingga bersatu.
2. Tambah mentega dan terus meNggaul hingga menjadi doh yang kenyal, jika melekit, tambah sedikit tepung.Kemudian bulatkan dan biar 45 minit hingga naik sekali ganda.
Inti ayam :
4. Panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis bawang besar, bawang putih, halia, sos tomato dan cili kisar hingga garing.
5. Masuk rempah kari daging dan kacau rata. Tambah daging ayam cincang dan cili padi yang diketuk, kacau dan tuang air.Masak hingga pekat.
6. Perasakan dengan garam dan secubit gula.Masak hingga kering. Matikan api, masukkan hirisan daun bawang, kacau rata dan sejukkan.
Calzone :
7. Keluarkan doh dan tumbuk untuk membuang udara. bahagikan pada 4 bahagian sama besar, bulat-bulatkan.
8. Ambil 1 bahagian, canai hingga leper.Sapukan permukaan doh yang dicanai dengan kuning telur agar mudah lekat bila di klim nanti.
9. Letak daun salad 1/4 bahagian inti ayam dan taburkan parutan keju, kemudian lipat dua dan tekan hujungnya biar bercantum. Buat hingga siap pada baki adunan.
10. Susun dalam loyang pembakar yang telah disapu sedikit minyak masak, biarkan doh mengembang sedikit kemudian sapu kuning telur pada setiap permukaan calzone dan cucuk2 sedikit dengan garfu
11. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180C selama 25 minit. Sejukkan sebelum dihidangkan.
Saiz hidangan:4 orang
Waktu memasak:30 hingga 40 minit
Cara memasak: Bakar
Jenis masakan: Sajian berasal dari Itali
Keistimewaan: Inti yang lazat dengan kulit yang lembut
Info chef : Doh juga boleh dikelim seperti karipap di kelilingnya
5. SLOPPY JOE
BAHAN-BAHAN:
- 1 kg daging cincang
- 3 ulas bawang putih | dicincang
- 1 biji bawang besar holland |dicincang
- 1 cawan sup tomato
- 1 cawan puri tomato
- ½ cawan sos cili
- 1/3 cawan gula perang
- 3 sudu besar kicap
- 2 sudu makan | boleh letak lebih jika suka
- 12 biji bun burger
CARA MEMASAK :
1. Tumis bawang besar, bawang putih hingga sedikit garing.
2. Masukkan daging cincang dan goreng hingga masak.
3. Campurkan semua bahan-bahan lain dan reneh 20 minit. Kacau sekali sekala
4. Sudukan daging cincang di atas roti burger.
5. Siap untuk dihidangkan.
Saiz hidangan: 12 biji burger
Waktu memasak:30 hingga 35minit
Cara memasak: Tumis
Jenis masakan: Burger
Keistimewaan: Tidak menggunakan kepingan daging burger sebaliknya daging cincang yang dimasak lazat
Info chef : Berbeza dengan burger daging biasa, sloppy joe burger hanya dilapisi daging cincang yang dimasak tanpa perlu meletakkan bahan lain. Anda boleh menambah keju jika suka.
RESIPI : CHEF MUHAMMAD AIZAT SHA’RANI, CHEF NADZIRAH ABDUL RAZAK DAN CHEF FARIBUS ANAK KANDAU
TERIMA KASIH : MR PRABHA, SG ACADEMY, Lot D-00-03A, Putra Majestik , Jalan Kasipillay, Off Jalan Ipoh, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan
Resipi Capati Roll Berinti Sardin & Keju Yang Memikat Selera
Tidak dapat dinafikan Capati merupakan antara hidangan yang sering menjadi pilihan bila ke kedai mamak. Jika selalu dicicah dengan kuah sardin, kali ini kita jadikan sardin sebagai inti dan tambahkan keju. Hidangan ‘next level’ yang cukup sempurna, terasa kepuasan dalam setiap gigitan.
Ternyata, mentega Anchor dan Anchor Cheese Slice yang digunakan menaikkan lagi rasa ‘umphhh’ dalam hidangan. Maklumlah, mentega Anchor kan merupakan mentega tulen dengan warna kuning keemasan yang diperbuat daripada susu berkualiti tinggi. Anchor Cheese Slices pula tinggi dengan kalsium dan protein. Cubalah buat, pasti jadi kegemaran seisi keluarga.
CAPATI ROLL BERINTI SARDIN & KEJU
BAHAN-BAHAN:
- 3-4 keping capati
- 8-10 keping Anchor Cheese Slices
BAHAN-BAHAN B (INTI):
- 400gram ikan sardin (dalam tin) – buang sosnya
- 80gram Anchor Butter Unsalted
- 1 biji cili merah – cincang
- 1 biji cili hijau – cincang
- 1 labu bawang besar – cincang
- 1 sudu teh garam masala
- 1 tangkai daun ketumbar – cincang
- Garam & lada sulah secukupnya
CARA MEMASAK:
- Di dalam kuali, cairkan Anchor Butter Unsalted lalu masukkan bawang besar dan tumis hingga wangi. Masukkan cili merah, cili hijau dan garam masala.
- Masukkan ikan sardin lalu hancur-hancurkan. Tambah garam dan lada sulah secukupnya. Gaul rata. Tabur cincangan daun ketumbar dan tutup api.
- Ambil sekeping capati, letakka 1-2 keping Anchor Cheese Slices kemudian letak sesudu int sardine ke dalam capati lalu gulung rapi.
- Panakan sedikit Anchor Butter Unsalted di dalam kuali leper. Letak gulungan capati tadi ke dalam kuali lalu panaskan beberapa minit di kedua-dua bahagian.
- Keluarkan capati dari kuali, potong mengikut cita rasa. Hidangkan panas.
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
