Ada yang dah mula buat biskut raya ke? Biskut ni buat dari sekarang pun boleh saja dimakan. Tambah kalau dapat biskut ala famous amos ni gerenti tak henti makan. Kalau ada yang nak mencuba boleh ikut resipi yang dikongsikan ini. Akui pemilik resipi, 90% bau, rasa dan tekstur macam famous amos. Ada rasa melt sikit dan so creamy.Nak biskut sedap guna pure butter dan choc chip mahal sikit. Kalau ikut langkah demi langkah gerenti menjadi.
Biskut Ala Famous Amos
BAHAN A
- 250gm tartura salted butter – suhu bilik
- 1/2 cawan minyak jagung/minyak masak-beli online di sini
- 1 1/2 cawan gula perang
- 1 biji telur
- 1 sudu kecil butter oil
- BAHAN B (ayak bersama)
- 4 cawan tepung gandum
- 1 sudu kecil soda bikarbonat-beli online di sini
- 1 sudu kecil baking powder
- BAHAN C
- 1 1/2 cawan chocolate chip
- 1/2 cawan badam cincang – sangai-beli online di sini
- 1/2 cawan kelapa parut kering – sangai (bahan ni ramai yang tak tahu tapi sebenarnya ada dalam famous amos)
Cara membuat:
1.Satukan bahan A dan gaul sebati.
2.Kemudian campurkan bahan B ke dalam bahan A dan gaul sebati
3.Masukkan bahan C ke dalam adunan A+B dan gaul sebati.
4.Tutup adunan dengan plastik dan simpan dalam peti sejuk selama satu jam.
5.Selepas satu jam,cubit adunan sebesar siling 10 sen ke atas dulang (ikut saiz yang disukai).
6.Panaskan oven 160°c selama 10 minit.
7.Bakar cookies selama 20-25 minit.
8.Sejukkan sebelum disimpan dalam bekas.
**adunan yang belum digunakan simpan dalam peti ais. Nak guna baru keluarkan.
**pure butter , butter oil , choc chip mahal dan kelapa parut perlu ada kalau nak dapat bau dan rasa seakan akan famous amos. Kalau tak letak atau digantikan dengan bahan yang murah seperti marjerin , choc chip murah memang tak akan dapat rasa seakan famous amos. Butter oil juga perlu dalam cookies ni. Saya cakap berdasarkan pengalaman.
Kredit: Nur Haziqah
Resipi Pulut Kuning & Rendang Ayam Mak, Sekali Masak Dapat 30 Bekas
Singgang Daging Jadi Lebih Sedap. Tambah 1 Bahan Ni Comfirm Best
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Semerbak Bau Kek Kelapa Sukat Guna Cawan. Sedap & Mudah Dibuat
Kek legend atau kek orang lama yang mengembalikan memori dulu. Aroma dan warna-warni parutan kelapa menambahkan lagi kesedapan kek.
KEK KELAPA
BAHAN-BAHAN:
- 1 cawan marjerin
- 1/2 cwn gula kastor
- 3 biji telur
- Esen ros
- 1 sudu susu pekat
- 1 cawan 1/2 tepung gandum
- 1 sudu kecil baking powder
- 1 sudu kecil soda bikarbonat
- 1 cawan kelapa kering
- Pewarna merah/hijau/ kuning
CARA MEMASAK:
- Putar marjerin dan gula kastor sehingga kembang
- Masukkan telur Dan putar lagi
- Masukkan esen ros & susu pekat putar sekejap
- Ayak tepung, baking powder & soda bikarbonat
- Kaub balik adunan.
- Masukkan kelapa kering yang sudah diwarnakan
- Kaub balik adunan.
- Masukkan dalam Loyang yang di griskn dengam marjerin.
- Bakar 170° selama 60minit (ikut oven masing-masing)
KREDIT RESIPI & GAMBAR: Juju Minhad
Cara Buat Cheesecake Guna 4 Bahan. Mudah Je Kalau Ikut Step By Step
Kadang kala buat kita malas nak membuat kek kerana menggunakan banyak bahan. Namun dengan resipi ini korang tak kan rasa terbeban kerana hanya menggunakan empat bahan. Sangat mudah kan. Jom kita buat
CHEESECAKE
250gm cream cheese
250gm susu pekat-BELI ONLINE DI SINI
5 biji telur
1/2 cawan tepung gandum (ayak)-BELI ONLINE DI SINI
Cara membuat:
1.Asingkan putih telur dan kuning
2.Adunkan putih telur sampai kental (soft peak, bertanduk bila terbalikkan bekas meringue tak jatuh)
3.Bekas lain, pukul creamcheese bersama susu pekat smpai kembang. Masukkan telur kuning satu persatu pukul sampai sebati.
4. Masukkan tepung dan kaup balik sampai sebati.
5.Satukan putih telur tadi dan bancuhan creamcheese kaup balik je pakai spatula.
6.Lapikkan baking paper dalam tray. Masukkan adunan dan bakar selama 30 minit api atas bawah 180c. mengikut oven masing-masing.
Kredit: homemadebyshaianne
Nak cari aneka ‘HOME APPLIANCES’ yang terbaik & ‘value for money’? Boleh dapatkan DISINI.
Kek Span Pandan Santan Guna Sukatan Cawan. Baru Belajar Buat Pun Confirm Jadi.
Kek Buah Versi Bakar Dan Berpati Oren, Resipi Ni Mudah Dibuat.
Kek buah memang paling legend dalam koleksi kek raya. Memang evergreen lah, langsung tak tergugat kedudukannya walaupun di tengah kemeriahan pelbagai kek moden kini.
Kek buah versi bakar berwana kuning kek mentega ini istimewa, dengan aroma pati oren dan rasa oren vanilla yang super sedap. Resepi dari Hadiyana Che Halim ini memang terjamin lazat untuk dicuba.
KEK BUAH DENGAN PATI OREN
BAHAN-BAHAN :
- 400gm mentega/majerin
- 1 ¹/² cawan gula halus
- 4 biji telur gred A
- 1 sudu teh ovelet
- 3 ¹/² cawan tepung naik sendiri | diayak
- 2 cawan campuran buah
- 1 sudu esen vanila
- 3 sudu besar oren sunquik
*campuran buah rendam sekejap dengan air suam dan toskan , kemudian gaulkan dengan tepung. Kalau tak nak pun takpe, gaul aje dengan tepung supaya tak melekat buah-buah tu.
CARA MEMASAK :
- Satukan mentega, gula dan ovelet dan pukul sampai kembang.
- Masukkan telur, esen vanilla dan oren sunquick
- Kemudian masukkan tepung, kacau guna spatula, masukkan buah dan tinggalkan sedikit untuk tabur di atas adunan.
4. Masukkan dalam loyang saiz 9 x 9. Taburkan baki buahan campuran .
5. Panaskan oven dalam 10 minit, dan bakar dalam suhu 170 darjah Celsius dalam 45-50 minit. Ikut jenis oven masing-masing.
Kredit : Hadiyana Che Halim , FB : Sheila Rusly Fans
