Jom cuba buat Terung Goreng Rangup perkongsian saudari Umi Watie ni. Nampak sangat sedap dan membuka selera. Biasanya kalau nak makan sayur celup tepung begini, kena bercuti ke Cameron Highlands. Disana banyak sayur yang digoreng sebegini. Kali ini bolehlah cuba masak sendiri di rumah. Sedap! Bak kata empunya resipi, rasanya seakan ayam. Bagi yang tak makan sayur pun, tak akan perasan. Ralit je mengunyah. Ha… Best kan? Jom lah cuba. Anda pasti suka.

 

RESIPI JEJARI TERUNG GORENG RANGUP

Begini Cara Masak Terung Goreng Rangup Yang Sedap & Crispy

BAHAN-BAHAN:

 

CARA MEMASAK:

1.Dalam bekas, potong terung secara memanjang. Kemudian salutkan dengan tepung Bestari dengan sedikit air hingag bersalut.

Begini Cara Masak Terung Goreng Rangup Yang Sedap & Crispy

2. Celupkan jejari terung ke dalam bekas berisi Tepung Bestari yang kering. Gaul manja.

Begini Cara Masak Terung Goreng Rangup Yang Sedap & Crispy

IKLAN

3. Kemudian celup kepingan terung dalam bekas berisi air sejuk (air dari peti sejuk).

Begini Cara Masak Terung Goreng Rangup Yang Sedap & Crispy

4. Toskan terung tadi. Kemudian salut kembali dalam tepung kering tadi. Hasil terung yang telah disalut tepung. Elok berkerinting.

Begini Cara Masak Terung Goreng Rangup Yang Sedap & Crispy

5. Panaskan minyak masak dan goreng terung tadi dalam minyak panas. Balik-balikkan supaya terung masak sekata.

Begini Cara Masak Terung Goreng Rangup Yang Sedap & Crispy

IKLAN

6. Bila sudah kekuningan, angkat dan toskan.

Begini Cara Masak Terung Goreng Rangup Yang Sedap & Crispy

7. Terung Goreng Rangup sedia untuk dinikmati. Boleh dinikmati bersama sos.

Begini Cara Masak Terung Goreng Rangup Yang Sedap & Crispy

Kredit resipi & foto: Umie Watie

 

IKLAN

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Buat Sendiri Coney Dog Ala A&W, Memang Puas Makan

Resipi Roti Jagung Air Fryer, Sangat Sedap & Mengenyangkan

Resipi Paprik Sardin & Telur Dadar Gebu, Lauk Simple Tapi Sedap!

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

https://www.dailymotion.com/video/x8gk85t

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI