Home Makan Cucur Kentang: Resipi Potato Fritters Mudah & Sedap Yang Pasti Menjadi!

Cucur Kentang: Resipi Potato Fritters Mudah & Sedap Yang Pasti Menjadi!

1 Dis 2025

Isi Kandungan

Cucur Kentang Sedap & Mudah Untuk Snek Minum Petang

Potato Fritters atau cucur kentang ni memang sangat mudah dan sedap. Hanya guna beberapa bahan mudah, anda boleh hasilkan snek minum petang untuk anak-anak dan suami. Ada pelbagai jenis resipi yang boleh dicuba namun resipi perkongsian saudari Nurul Natasya Tasya ni antara yang terbaik yang boleh dihasilkan. Cubalah. Pasti puas hati.

Cucur kentang juga sesuai dijadikan hidangan sarapan, snek petang, malah sedap dimakan panas-panas dengan sos atau sambal kicap. Teksturnya rangup di luar dan lembut di dalam menjadikan ia antara menu kegemaran ramai. Lebih menarik, resipi ini menggunakan bahan yang mudah didapati dan tak memerlukan langkah penyediaan yang rumit.

Resipi Cucur Kentang (Potato Fritters) Sedap

Bahan-Bahan:

4 biji ubi kentang – kupas kulit dan parut
4 sudu makan tepung jagung
3 sudu makan tepung gandum
1 biji telur
Daun sup/ daun bawang secukupnya
Sedikit emping cili (chilli flakes)
Serbuk lada putih secukupnya
Serbuk pati ayam secukupnya
Garam secukup rasa

Cara Memasak Cucur Kentang:

1. Satukan semua bahan dalam bekas bersesuaian. Gaul rata.

Ads

2. Biarkan adunan selama 5 minit dan gaul sekali lagi hingga sebati dan adunan menjadi basah. Adunan tidak perlu ditambah air kerana air dari ubi kentang akan keluar.

3. Panaskan minyak dan goreng adunan mengikut saiz dan ketebalan yang disukai.

4. Angkat, toskan minyak dan sedia untuk dinikmati.

Ads

Tips Tambahan Untuk Cucur Kentang Lebih Rangup

– Gunakan ubi kentang yang baru diparut supaya tekstur lebih lembap dan mudah digaul.
– Tambah sedikit tepung jagung jika mahu cucur lebih rangup ketika digoreng.
– Elakkan goreng dalam minyak yang terlalu panas kerana cucur mudah hangus di luar tetapi tidak masak di dalam.
– Jika suka rasa lebih pedas, tambah sedikit emping cili atau lada hitam.

Kredit resipi & foto: Nurul Natasya Tasya

Dengan langkah mudah ini, anda pasti dapat hasilkan cucur kentang yang sedap, rangup dan sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Resipi mudah ini juga sesuai bagi mereka yang baru belajar memasak atau mahukan idea hidangan cepat untuk keluarga.

Ads

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Cucur Berinti Durian. Mudah Masak & Terlajak Sedap

Resipi Cucur Udang Jagung Cicah Kuah Kacang

Resipi Cucur Manis Jadi Sangat Sedap, Garing Luar Lembut Dalam

∞

Resipi Bihun Cakar Madu Ala Kuih Karas, Mudah Je Nak Buat

Ibnatie -Aziza Mat Roff

9 Jun 2022

Siapa pernah dengar atau buat Bihun Cakar Madu? Rupanya seperti kuih karas, tetapi yang ini ditekap dalam bentuk bulat.

Resipi yang dikongsi Ida Zaida ini, menggunakan bihun dan rasanya rangup serta manis-manis buah.

Anak-anak mesti suka dengan hidangan ini yang comel dan sedap dikudap macam tu je.

BIHUN CAKAR MADU

BAHAN-BAHAN:

1 cawan air
1 cawan gula
1 plastik bihun
1 tutup pewarna

TONTON Lasagna Goreng Bersama Sos Cendawan Yang Sedap & Menyelerakan

TONTON Biscoff Brownies

CARA-CARA:

1. Masukkan air dan gula dalam kuali. Kacau sampai air gula menggelegak, kemudian masukkan pewarna pilihan.
2. Kacau-kacau sekejap. Bila agak-agak warna dah sebati, masukkan bihun.
3. Kacau lagi sampai warna dan bihun bersalut rata.

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

4. Bila dah bersalut elok, boleh angkat letak dalam dulang atau apa-apa bekas.
5. Panaskan minyak dalam 1kg. Bila minyak dah panas, ambil sedikit bihun dan goreng sekejap, masukkan dalam apa-apa acuan.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

6. Saya masukkan dalam gelas plastik dan tekap (bahagian menekap ni kena cepat-cepat sebab dia tak kan melekat kalau dah sejuk).

saya guna gelas plastik ini untuk menekap

7. Kalau ada yang tak faham, boleh rujuk link video DI SINI.

Kredit resipi: Ida Zaida

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:

Cara Masak Simple Menu Nasi Ayam Briyani, Memang Sedap!

Mudah Sangat Masak Rendang Ayam Jawa, Tak Sampai 1 Jam Dah Siap

Kuih Tepung Kapur, Rupa Seperti Kuih Kaswi Tapi Rasa Berbeza

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:

Teruskan Membaca

∞

Cara Buat Kuih Bepang Tradisional Yang Sedap & Dijamin Menjadi

Nur

29 Jan 2024

Kuih Bepang adalah antara snek tradisional yang masih digemari dari dulu hingga kini. Rasanya yang manis serta rangup, membuatkan snek ini jadi pilihan tidak kira tua atau muda. Untuk menghasilkannya, rupanya tidak susah. Hanya guna beberapa bahan sahaja. Bagi anda yang nak cyba, resipi perkongsian saudari Mawar Sharif ni antara yang terbaik. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

RESIPI KUIH BEPANG TRADISIONAL HOMEMADE SEDAP & MUDAH

BAHAN-BAHAN:

1 bungkus bubble rice ( bertih beras) – berat 1 kg – beli online disini
1kg gula – beli online disini
1kg kacang tanah – beli online disini
1/4kg bijan – beli online disini
1.5 liter air
4 sudu makan air perahan limau purut / limau nipis

CARA MEMASAK:
1. Goreng kacang tanah tanpa minyak hingga empuk. Buang kulitnya dan ketepikan.
2. Seterusnya goreng bijan tanpa minyak hingga kekuningan. Ketepikan.
3. Dalam kuali bersih, masukkan gula, air dan air perahan limau. Masak sampai gula kental dan mula berubah warna jadi coklat.
4. Masukkan kacang tanah, bijan dan bubble rice. Tutup api dan gaul hingga semua bahan jadi rata.
5. Masukkan ke dalam acuan bepang. Tekan hingga padat. Boleh juga menggunakan loyang. Jika guna loyang, sapu minyak terlebih dahulu bagi mengelakkan ia melekat.