Bebola keju ini istimewa kerana kejunya boleh ditarik panjang. Wah! Menarik ni. Cara nak membuatnya pun tak susah. Kos bahan pun taklah mahal sangat dan taklah murah sangat.
Tapi kalau nak beli, makan kos juga apatah lagi kalau ahli keluarga yang ramai. Nak lebih jimat sendiri. Puas makan anak beranak.
Cara Memasak: Ubi kentang dilenyek hingga lumat. Masukkan tepung gandum ke dalam kentang lenyek.
Ramas adunan sampai menjadi doh. Boleh tambah tepung gandum sikit demi sedikit sekiranya adunan masih lembik.
Bulat-bulatkan doh menjadi bebola. Leperkan dan masukkan kiub keju di tengahnya. Bulatkan semula doh. Bentuk belola sampai habis adunan doh.
Celupkan bebola ke dalam telur yang telah dipukul.
Kemudian golekkan bebola ke dalam serbuk roti hingga bersalut semuanya. Setelah itu bolehlah digoreng hingga ia bertukar menjadi kuning keemasan. Angkat dan toskan.
Ads
Sedia dinikmati!
Nota:Boleh guna sama ada keju jenis mozzarella atau cheddar. Tapi nak kesan tarik panjang, kena guna keju mozzarella. Nak rasa lebih lemak dan kesan meleleh, boleh guna cheddar.
Pisang goreng memang enak dimakan ketika panas. Dapat pula yang rangup, memang makan tak berhenti dibuatnya. Apa yang penting ketika mahu menggoreng pisang ini adalah bancuhan tepungnya. Jika dibancuh dengan cara yang betul, maka akan rangup dan sedaplah pisang goreng itu. Anda nak tahu cara bancuhan tepung yang rangup dan sedap? Jom kita cuba intai resipi oleh Are Peace ini.
RESIPI TEPUNG PISANG GORENG
BAHAN-BAHAN:
2 cawan tepung beras cap gajah3
1 sudu kecil garam
1 biji telur
4-5 ketul ais kiub
1 sudu kecil pewarna kuning(kunyit pun ok)
Air sejuk dalam peti ais
Sedikit kapur makan (hujung sudu je bancuh dengan 1 sudu air)
CARA PENYEDIAAN:
1. Masuk semua bahan-bahan dalam bekas kecuali ais dan air.
2. Gaul hingga sebati, baru masukkan ais dan masukkan air sedikit demi sedikit. Jangan cair sangat sebab nanti ais tu akan cair.
3. Cara nak goreng pula, guna api sederhana besar dan pastikan minyak betul-betul panas.
4. Masukkan pisang yang telah disaluti tepung tadi.
5. Masa menggoreng tu jangan kecilkan api ya, biar je api tu dengan tahap yang sama.
6. Bila dah nampak kekuningan yang anda mahukan, angkat dan toskan.
7. Siap untuk dihidang!
RESIPI SAMBAL KICAP
BAHAN-BAHAN
12 biji cili padi hijau
3 sudu besar gula
3 sudu besar gula merah
5 sudu besar kicap manis
2 ulas bawang putih
1 cawan air
CARA PENYEDIAAN:
Masuk semua bahan-bahan ke dalam pengisar.
Kisar sampai halus dan masak atas api sehingga sedikit pekat.
Resipi kicap ni akan rasa pedas-pedas manis. Kalau suka pedas lagi boleh tambah cili padi lagi.
Siap!
Selamat mencuba!
Jika anda sedang mencari KUALI yang berkualiti pada harga yang murah, boleh klik DISINI.
Sekali pandang, rupanya seperti roti jala tapi bukan roti jala. Rasanya seperti kuih sepit roll.Snek sarang labah-labah ini rupa dan cara buatnya sama seperti roti jala.
Roti jala teksturnya lembut tapi snek sarang labah-labah ini rangup. Jom kita cuba resipi sarang labah-labah oleh Jamilah Nordin ini yang berperisa milo. Kalau nak letak pewarna lain pun boleh.
1. Gaul sebati semua bahan. Kemudian tapiskan. Adunan jangan terlalu cair atau jangan terlalu pekat. Sedang-sedang saja. 2. Masukkan adunan ke dalam bekas menjala atau piping bag.
Resipi Roasted Chicken Wings ala Pizza Hut yang sangat sedap, mudah dan berbaloi. Ikuti langkah lengkap untuk hasil panggang yang juicy, enak dan memikat selera keluarga.