Sesekali masak Oden untuk keluarga, memang sedap. Rahsianya terletak pada kuah. Jika padu kuah Oden ni, memang padu. Bagi anda yang sukakan menu ini, ada satu resipi perkongsian saudari Mamaa Sal yang cukup mudah. Bahan-bahan yang digunakan cukup ringkas. Pasti berselera makan bersama suami dan anak-anak. Jom cuba!

CARA MASAK KUAH ODEN SIMPLE TAPI SANGAT SEDAP & MUDAH

BAHAN-BAHAN:

Aneka steamboat bebola, ketam, udang
Pes Tomyam Thai – beli online disini
Perencah Asam Pedas Adabi – beli online disini
Daun limau purut
Serai

BAHAN SAMPINGAN (JIKA SUKA):

Mee Oden
Yee Mee
Kueh Teow

CARA MEMASAK:

1.Potong semua jenis bebola steamboat. Jika memang bersaiz kecil, tidak perlu potong.

2. Masukkan pes Thai tomyam dan perencah Asam Pedas ke dalam periuk yang berisi air. Sukatan air ikut sebanyak mana yang kita mahu dan berapa ramai yang nak makan.

3. Kalau suka pedas, lebihkan pes tomyam. Untuk resepi ni empunya resipi guna pes Thai tomyam. Ia sudah cukup rasa dan tidak perlu tumis lagi.

4. Jika tiada, boleh guna bahan-bahan seperti dalam gambar di bawah iaitu guna perencah Tomyam Adabi. Cuma perlu tambah perasa yang sesuai.

5. Bila air sudah mendidih, masukkan semua bebola steamboat dan daun limau purut. Jangan lupa rasa dulu supaya cukup rasa. Ubah ikut cita rasa jika mahu lebih pedas, masam dan masin.

6. Bila sudah mendidih, padamkan api. Jangan rebus terlalu lama untuk elak bebola kembang.

7. Sedia dinikmati bersama keluarga. Boleh makan bersama udon, yee mee atau pun kueh teow.

Kredit resipi & foto: Mamaa Sal

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Nasi Kerabu Kuning Sedap. Masak Sendiri Baru Puas Makan.

Resipi Rojak Ayam Sedap. Masak Sendiri Puas Hati & Lebih Jimat

Cara Masak Oden Homemade Ala Family Mart. Sedap & Puas Makan

Jom Cuba! Resipi Kuih Kole Kacang Sedap, Mudah & Kurang Manis

Resipi Power, Masak Asam Pedas Rebus Stail Orang Utara

Resipi Kerabu Telur Masin Mudah & Sedap. 10 Minit Je Dah Siap.

Adunan Tepung Pisang Goreng Sedap, Rangup & Tak Serap Minyak

Cara Buat Sira Buah Cermai. Resipi Orang Dulu-Dulu Yang Sedap & Wajib Cuba

5 Resipi Sajian Air Asam Pembuka Selera. Memang Sedap!

Sedap…Begini Cara Buat Coleslaw Sebijik Macam KFC

Cara Mudah Buat Tat Telur Portugis Homemade Yang Sedap

Resipi Sizzling Tauhu Telur. Mudah Betul Cara Masaknya

Bijirin oat sangat bagus untuk kesihatan dan boleh membantu anda mengurangkan berat badan, mengawal kadar kolesterol serta melancarkan sistem pembuangan. Namun, ramai yang kurang gemar makan bijirin ini. Mungkin dek kerana rasanya yang agak tawar dan hambar.

Menerusi perkongsian saudari Nurul Atikah, beliau kongsikan cara-cara menghasilkan Overnight Oats. Ia adalah salah satu cara yang boleh membantu anda menikmati bijirin ini dalam cara lebih sedap. Ada 6 resipi yang boleh dicuba. Jom lihat bahan-bahan yang anda perlukan.

Dapatkan promosi oat di sini. Gunakan kod promo untuk harga istimewa.

1. OVERNIGHT OATS WITH APPLES

BAHAN-BAHAN:

• 4-5 sudu besar rolled oats
• 100ml fresh milk/low fat milk  ( susu segar dalam kotak)
• 1 sudu makan madu
• 7-9 biji kismis (sunnah nombor ganjil)
• Separuh biji epal hijau – potong kecil

CARA-CARA:

1. Campurkan kesemua bahan-bahan dalam bekas. ( INFO RASA: sebaiknya bekas kaca berpenutup).
2. Simpan di dalam peti sejuk selama semalaman atau paling minimum 4 jam sebelum dinikmati.

2. OVERNIGHT OATS WITH GRAPES

BAHAN-BAHAN:

• 4-5 sudu besar rolled oats 
• 100ml fresh milk/low fat milk  ( susu segar dalam kotak)
• 1 sudu madu
• 7-9 biji kismis (sunnah nombor ganjil)
• 5-6 biji anggur hijau
• 1 sudu besar greek yogurt 

CARA-CARA:

1. Campur kesemua bahan-bahan diatas.
2. Biarkan dalam peti sejuk semalaman atau minimum 4 jam.

3. OVERNIGHT OATS WITH NUTS

BAHAN-BAHAN:

• 4-5 sudu besar rolled oats 
• 100ml fresh milk/low fat milk ( susu segar dalam kotak)
• 1 sudu kecil hershey choc syrup
• 1 sudu kecil chia seeds
• 7-9 biji kismis (sunnah nombor ganjil)
• 1 sudu besar pumpkin seeds / kuaci biji labu
• 1 sudu besar hazelnut 
• 1 sudu besar greek yogurt 

CARA-CARA:

1. Satukan semua bahan dalam bekas bersesuaian.
2. Biarkan dalam peti sejuk semalaman atau paling minimum 4 jam.

INFO: Yang ni sedap sebab ada kacang. Nak lagi rangup, letak kacang sewaktu nak makan.

4. OVERNIGHT OATS WITH NUTS, GREEN GRAPES AND APPLE

BAHAN-BAHAN:

• 4-5 sudu besar rolled oats 
• 100ml fresh milk/low fat milk ( susu segar dalam kotak)
• 1 sudu kecil hershey choc syrup
• 1 sudu kecil chia seeds
• 7-9 biji kismis (sunnah nombor ganjil)
• 1 sudu besar pumpkin seeds / kuaci biji labu
• 1 sudu besar hazelnut 
• 1 sudu besar greek yogurt 
• Suku biji epal hijau
• 3 biji green grapes / anggur hijau

CARA-CARA:

1. Masukkan semua bahan dalam bekas bersesuaian.
2. Sejukkan dalam peti sejuk minimum 4 jam. Lebih sedap jika dibiarkan semalaman.   

5. OVERNIGHT OATS WITH BLACK GRAPES

BAHAN-BAHAN:

• 4-5 sudu besar rolled oats 
• 100ml fresh milk/low fat milk ( susu segar dalam kotak)
• 1 sudu kecil chia seeds
• 7-9 biji kismis (sunnah nombor ganjil)
• 1 sudu besar greek yogurt 
• 5-6 biji black grapes/ anggur hitam

CARA-CARA:

1. Campurkan sahaja bahan-bahan diatas dalam bekas bersesuaian.
2. Biarkan dalam peti sejuk semalaman atau minimum 4 jam.
3. Boleh dijadikan onn the go breakfast. Mudah! 

6. OVERNIGHT OATS WITH POMEGRANATE AND KIWI

BAHAN-BAHAN:

• 4-5 sudu besar rolled oats 
• 100ml fresh milk/low fat milk ( susu segar dalam kotak)
• 1 sudu kecil chia seeds
• 7-9 biji kismis (sunnah nombor ganjil)
• 1 sudu besar greek yogurt 
• 1 sudu besar delima
• Sebiji kiwi – kupas kulit dan potong kecil

CARA MEMASAK:

1. Campur sahaja bahan-bahan diatas ni.
2. Kemudian biar dalam peti sejuk semalaman atau paling cepat 4 jam sebelum dinikmati.
3. Yang ni memang sedap sangat!

Selamat mencuba!

Klik sini untuk promosi oat.  Gunakan kod promo ini untuk harga yang istimewa.

INFO DARI RASA:

1. Greek yogurt boleh diperolehi di pasaraya.
2. Selain bahan-bahan yang dinyatakan diatas, boleh tambah aneka buah-buahan, kekacang atau bijirin mengikut citarasa masing-masing.
3. Sesuai dinikmati sewaktu sarapan. Boleh juga makan pada waktu-waktu lain.
4. Overnight oats yang dibuat, sebaiknya dihabiskan. Jika baki disimpan dalam peti sejuk dalam masa yang lama, dikhuatiri tidak enak.

Sebut sahaja Kuih Siput sama ada yang original rangup berperisa kari  atau lemak manis, ramai yang menyukainya. Rangup dan enak. Sekali makan, memang ralit dibuatnya. Nak buatnya pun mudah je. Anda sendiri boleh hasilkan untuk kudapan suami dan anak-anak. Lagipun jika buat secara homemade memang lebih sedap, rangup dan puas makan. Jom cuba resipi perkongsian saudari Nor Azliza Mohamed ni. Berbaloi sangat.

RESIPI KUIH SIPUT LEMAK MANIS

BAHAN-BAHAN:

• 2 cawan tepung gandum – beli online disini
• 2 1/2 sudu makan gula kastor – beli online disini
• 1 sudu teh garam halus
• 3 sudu makan marjerin – beli online disini
• Air sejuk secukupnya

CARA MEMASAK:

1.Campurkan tepung gandum, gula, garam dan marjerin dalam satu bekas. Gaul sebati semuanya.

2. Campurkan air sejuk sedikit demi sedikit ke dalam campuran tadi sambil diuli.

3. Bila doh sudah sebati (pastikan doh tidak keras, tidak lembut dan betul-betul sesuai untuk diterap), cubit doh dan gentle menjadi bebola kecil.

4. Ambil bebola doh dan terap menggunakan papan penerap kuih siput.

5. Bila semuanya sudah siap, panaskan minyak dalam kuali dan goreng Kuih Siput hingga keperangan.

6. Angkat, toskan minyak dan sejukkan terlebih dahulu sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

7. Rasanya memang sedap, rangup dan lemak manis.

RESIPI KUIH SIPUT RANGUP KARI

BAHAN-BAHAN:

• 1 kg tepung gandum
• 1 cawan marjerin
• 1/2 cawan gula kastor
• 3 sudu makan serbuk kari ikan/ daging – beli online disini
• 1 sudu teh garam
• 1 biji telur
• 1 kotak kecil santan (200ml) – beli online disini
• Sedikit air sejuk (kocak bekas kotak santan tadi)
• Daun kari secukupnya

CARA MEMASAK:

1.Satukan semua bahan dan uli hingga jadi doh yang lembut.

2.Tambahkan air sedikit demi sedikit jika doh terlalu keras.

3. Gentle-gentel doh menjadi bebola kecil. Lakukan sehingga habis dan terap di atas acuan kuih siput.

4. Panaskan minyak yang banyak dalam kuali dan masukkan kuih siput tadi.

5. Bila Kuih Siput hampir masak, baru masukkan daun kari. Goreng seketika.

6. Angkat dan toskan minyak. Sejukkan terlebih dahulu sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

Kredit resipi & foto: Nor Azliza Mohamed

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Cuci Periuk & Kuali Guna Sabun Ni Je. Berkilat Macam Baru

Resipi Sambal Tempe Basah, Sangat Sedap & Cara Masak Pun Mudah

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official