Bosan makan wrap dengan inti di dalamnya. Jadi kita olah cara lain yang lebih enak dan berselera . Tukarkan wrap menjadi tortilla chips. Nampak sedapkan. Boleh buat untuk makan malam nanti.
Bahan-bahan:
Telur hancur (scramble eggs)
4 biji telur
Setengah cawan susu segar
Garam
Lada hitam
Tomato-dadu
Bawang-dadu
Daun ketumbar-hiris
Sehiris lemon
Cara membuat:
1.Sapu wrap dengan minyak zaitun
2.Potong ikut mana yang mudah
3. Janji bentuknya segitiga
4. Susun dalam loyang, tabur garam dan lada hitam
5. Bakar suhu 180°C 7-8 minit
6. 4 biji telur+setengah cawan susu+garam+lada hitam
7. Cairkan mentega, masak telur api perlahan
8. Siap telur hancur dadih
9. Perah lemon
10. Tabur apa je yang suka nak dicicah sekali
Kredit resipi: Zatil Arip
Menu Diet Tortilla Chicken Wrap, Inti Padat Memang Mengenyangkan
Resipi Asas Scones Guna 4 Bahan. Boleh Tambah Perisa Untuk Lebih Enak
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Masak Ayam Halia Kalau Ada Bahagian Ayam Yang Tak Laku, Gerenti Licin Sepinggan
Tidak semua bahagian ayam disukai ramai, ada yang suka bahagian paha dan kepak. Bahagian isi ayam sering kali tidak laku atau dengan kata lain diketepikan. Jadi kalau tidak mahu membazir, masak ayam halia gerenti licin habis dimakan. Tak percaya bolehlah buat nanti.
AYAM HALIA
Bahan-bahan:
Ayam (bahagian dada)
Tepung jagung
Lada hitam
Sos tiram
Bawang putih
Bawang merah
Halia
Cili kering
Daun bawang
Garam secukupnya
Cara memasak:
1.Panaskan minyak, tumis bawang putih. Dah garing masuk cili, bawang dan halia.
2.Dah layu sikit, masukkan ayam kacau bagi rata.
3.Masuk air dan masuk serbuk lada hitam.
4.Masukkan sos tiram.
5.Letak air hingga mendidih rasakan garam dah secukup rasa semua, masuk bancuhan air tepung jagung.Ikut pekat mana kita nak.
6.Kemudian masukkan daun bawang hiris tadi, siap untuk dihidang.
Kredit: Fdlah Ila
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/
https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/
https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/
https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Tauhu Hancur, Mudah & Sedap Dimakan Semasa Berbuka
Ada peminat tauhu tak kat sini?Nah..resepi tauhu hancur pedas bawang putih atau bahasa jawanya Tauhu Bodo.Tauhu digoreng terlebih dahulu.Ditumbuk bersama bawang putih,cili padi,perasakan garam gula dan last perah asam limau.Siap!! Sukatan campak2 aje lagi sedap bak kata Adamdidam . Cer try mudah dan sedap weyh!
TAUHU HANCUR
Hidangan untuk 3 orang
BAHAN-BAHAN:
2 biji tauhu petak
4 ulas bawang putih
5 biji cili padi
1 biji limau nipis/kasturi
Garam, gula dan serbuk perasa
CARA MEMBUAT:
1.Goreng tauhu petak hingga garing dan ketepikan dulu
2.Tumbuk bawang putih dan cili padi
3.Masukkan gula dan garam dan serbuk perasa
4.Masukkan tauhu yang digoreng tadi dan tumbuk bersama bahan tumbuk yang mula tadi
5.Perah asam limau
6.Siap tuk dihidangkan
#rozel‘s homemade cookin’
Cara-Cara Buat Sambal Belacan Kisar. Tak Guna Bawang & Tomato Tapi Memang Sedap!
Meatball Sos Pasta Cheese Meleleh. Sepinggan Pun Puas Makan
Menu hari ni mewah dengan cheese. Kalau yang suka makan cheese menu ni pasti tidak menghampakan. Walaupun nampak simple tapi sungguh mengenyangkan. Meatball sos pasta cheese meleleh lengkap dengan rasa masam manisnya. Bau aromanya memang menyelerakan.
Meatball Sos Pasta Cheese Meleleh
27 biji / 560gm meatball daging
2 biji bawang merah (dicincang halus)
3 ulas bawang putih (dicincang halus)
1 sudu besar sos cili
600gm / 2 tin kecil sos pasta tomato (Prego traditional)
90gm lada benggala (dipotong dadu)
3/4 sudu besar garam
1 sudu kecil serbuk lada putih
100ml @ 1/2 cawan air
1 sudu besar oregano
1 sudu kecil parsley
150gm mozzarella cheese
5 kepingan cheddar cheese
30ml minyak masak
Cara memasak:
1. Mula-mula bakar meatball hingga masak.
2. Bila dah masak bolehlah angkat.
3. Dalam kuali lain panaskan minyak dan masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai layu.
4. Kemudian masukkan lada benggala. Kacau hingga sebati.
5.Apabila sebati masukkan pula sos cili dan kacau sebati
6.Masukkan pula sos pasta tomato. Kacau hingga sebati.
7.Masukkan garam dan serbuk lada putih. Kalau risau masin, boleh letak garam sikit dulu. Kacau hingga sebati
8.Masukkan juga air. Untuk bau aroma meatball ni bertambah sedap, masukkan oregano. Kacau hingga sebati dan mendidih.
9.Bila mendidih masukkan meatball yang dibakar tadi.
10.Kacau hingga meatball sebati dengan sos dan hingga mendidih.
11.Kemudian taburkan mozzarella cheese. Nak letak banyak pun boleh, lagi sedap.
12.Letak juga kepingan cheddar cheese.
13.Bila cheddar cheese dah nampak cair, taburkan dengan parsley.
14.Cheese dah cair dan masak bolehlah angkat.
15.Makan panas-panas lagi sedap.
P/S – Jika nak buat dalam bekas kecil, lepas meatball dah gaul sebati dengan sos, susun meatball dalam bekas dan barulah taburkan mozarella cheese dan letak cheddar cheese. Kemudian letak dalam microwave @ oven dalam 10 minit bagi cheese cair. Akhir sekali tabur parsley.
Kredit: Ariana Sofia Ahmad
INGINKAN PERKAKAS DAPUR DAN RUMAH YANG MEMUDAHKAN KERJA ANDA DI RUMAH. JOM LAYARINYA DI SINI.
https://www.rasa.my/satay-sosej-roll-cheese-homemade/