Sedapnya Sup Ayam. Jika anda menggemari Sup Ayam yang pekat berempah, resipi perkongsian saudari Zurina Zulkefli ni antara yang boleh dicuba. Sangat mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Menu ini tentunya menjadi pilihan para ibu kerana tidak renyah. Tidak perlu kisar bawang. Cukup sekadar hiris dan tumbuk sahaja. Jom cuba! Anda pun pasti gemarkan rasanya.

 

RESIPI SUP AYAM PEKAT BEREMPAH

Sup Ayam Pekat Berempah, Resepi Mudah Kegemaran Ramai

BAHAN-BAHAN:

  • 1 mangkuk ayam bahagian bertulang
  • 1 paket serbuk rempah sup beli online disini
  • 1 paket sup bunjut tulang beli online disini
  • 1 biji bawang besar – hiris nipis
  • 3 sudu makan minyak masak
  • Rempah 4 sekawan
  • 2-3 ulas bawang putih – tumbuk
  • 1 hiris halia  – tumbuk
  • 1 biji tomato merah – potong dadu
  • Air secukupnya
  • Ubi kentang beli online disini
  • Garam secukup rasa
  • Sedikit kiub pati ayam beli online disini
  • Hirisan daun sup
  • Bawang goreng beli online disini

Sup Ayam Pekat Berempah, Resepi Mudah Kegemaran Ramai

CARA MEMASAK:

1.Panaskan minyak masak dan tumiskan hirisan bawang besar dan 4 sekawan. Masak sehingga layu.

Sup Ayam Pekat Berempah, Resepi Mudah Kegemaran Ramai

2.Kemudian masukkan bawang putih dan halia. Kacau sehingga naik bau harum.

Sup Ayam Pekat Berempah, Resepi Mudah Kegemaran Ramai

3.Kemudian masukkan tomato merah yang dipotong dadu. Kacau sehingga tomato lembik.

Ads

Sup Ayam Pekat Berempah, Resepi Mudah Kegemaran Ramai

4. Masukkan serbuk rempah sup dan sedikit air, kacau sebati.

Sup Ayam Pekat Berempah, Resepi Mudah Kegemaran Ramai

5. Seterusnya masukkan ayam dan gaul rata.

Sup Ayam Pekat Berempah, Resepi Mudah Kegemaran Ramai Sup Ayam Pekat Berempah, Resepi Mudah Kegemaran Ramai

6. Tambah dua mangkuk air dan masukkan juga sup bunjut.

Sup Ayam Pekat Berempah, Resepi Mudah Kegemaran Ramai Sup Ayam Pekat Berempah, Resepi Mudah Kegemaran Ramai

7. Masukkan ubi kentang. Tutup periuk. Biarkan sup mereneh selama 30 minit pada suhu api kecil.

Sup Ayam Pekat Berempah, Resepi Mudah Kegemaran Ramai

 

8. Bila sup sudah mendidih masak, boleh perasakan dengan garam dan sedikit kiub pati ayam.

Sup Ayam Pekat Berempah, Resepi Mudah Kegemaran Ramai

8.Taburkan daun sup dan bawang goreng. Sup Ayam sedia untuk dihidang.

Sup Ayam Pekat Berempah, Resepi Mudah Kegemaran Ramai

 

Kredit resipi & foto: Zurina Zulkefli

 

 

 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Ikan Siakap 3 Rasa Cara Orang Thailand Masak

Ads

Resipi Daging Masak Merah, Ini Rahsia Masak Sedap Macam Dekat Kedai

Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!

Resipi Tat Telur Sedap Buat Guna Roti Sandwich

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

 

 

 

Ads

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI