Air kelapa muda juga antara minuman yang menjadi ‘buruan’ ramai ketika di bulan Ramadan. Air kelapa muda bukan sekadar penghilang dahaga tetapi juga mempunyai manfaat untuk kesihatan tubuh. Minuman ini bukan sahaja sedap, bahkan rendah kalori, rendah lemak, penuh dengan vitamin dan mineral. Jom kita cuba resipi Air Kelapa Muda Lemon Madu seperti yang dikongsikan oleh Mohamad Arymin.
RESIPI AIR KELAPA MUDA LEMON MADU
BAHAN-BAHAN:
1 biji kelapa muda (tak kisah ada isi ke tak) 3-4 hiris lemon 2 sudu madu asli –BELI ONLINE Ais batu secukupnya Boleh tambah ½ sudu kecil garam (kalau suka) – BELI ONLINE
CARA MEMBUAT:
1. Masukkan madu, lemon, garam ke dalam air kelapa. Kacau biar sebati.
Ads
2. Kalau ada isi kelapa yang lembut boleh campur sekali.
3. Masukkan beberapa ketul ais batu. Siap untuk dihidangkan.
Ads
Sumber kredit: Mohamad Arymin
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Rasa kuah yang pedas dan enak dilengkapi dengan rasa telur yang lemak-lemak masin. Pergh…memang layan habis! Petua untuk mendapatkan asam pedas telur masin yang sempurna, kecilkan api semasa pecahkan telur untuk elakkan telur pecah. Hasilnya masakan anda kelihatan menarik dan enak!
ASAM PEDAS TELUR MASIN
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
TONTON Nasi Dagang Kelantan & Gulai Udang Diraja |Dapur Rasa Live
CARA MASAK:
1. Panaskan minyak. Masukkan serai, daun pandan, 3 sekawan dan bahan kisar. Tumis hingga naik bau. 2. Kemudian, masukkan beras. Kacau-kacau supaya sekata.
3. Masukkan gula dan garam. Kacau-kacau. Kemudian, masukkan santan dan air. Pastikan air sama banyak dengan beras. Ukur beras guna besen sama dengan air. Tunggu sampai kering. Perlahankan api. 4. Goreng ikan bilis. Dah garing, angkat dan toskan.
1. Panaskan minyak ikan bilis tadi. Masukkan bahan kisar (cili kering dan bawang besar). Tumis sampai kering, baru masukkan bahan perasa; garam, gula, ajinomoto dan asam keping. 2. Kacau sehingga sebati. Bila dah masak, tutup api.
*Untuk daun pisang, saya cari sendiri di kebun. Jadi, untuk ini saya dah jimat kos pembungkusan. *Boleh tengok DI SINI untuk tutorial cara saya bungkus nasi lemak.
Sedapnya lauk Balado Ayam ni. Ringkas, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Walaupun cuma satu lauk, ini pun dah cukup untuk membuka selera suami dan anak-anak. Nak cuba masak? Resipi perkongsian saudari Nana Sabrina Sarsan ni antara yang terbaik boleh dicuba.
RESIPI BALADO AYAM MUDAH, SEDAP & TAK GUNA BANYAK BAHAN
BAHAN-BAHAN:
BAHAN KISAR:
CARA MEMASAK: 1. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Gaul rata. 2. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Angkat. 3. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi. Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Jika minyak kurang, tambah sedikit. 4. Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur. Asam gelugur tidak letak banya bagi elak rasa yang terlalu masam. 5. Masukkan ayam dan bawang hiris. Kacau rata sehingga bawang layu. Angkat dan siap untuk dihidangkan.
sekarang!
