Selalunya kita hanya minum jus mangga susu di kedai. Stok mangga banyak dirumah dari membazir sebab tidak makan lebih baik kita buat sendiri jus mangga.
MANGGA SUSU
BAHAN-BAHAN:
1 biji mangga
1 cawan ais
3 sudu besar susu pekat
Ads
TOPPING:
Mangga (dipotong dadu)
CARA MENYEDIAKANNYA:
1. Blend mangga, ais, dan susu pekat sehingga sebati.
2. Tuang ke dalam gelas dan tambahkan topping kiub mangga.
Ads
Info:
Ads
1. Jika hendak buat ekstra hanya gandakan jumlah bahan
Bila sebut pasal kordial sirap banyak kenangan dan nostalgia disebalik minuman ini. Waktu kecil dulu, inilah minuman paling sedap yang kita boleh minum sama ada di rumah atau di majlis kenduri. Teringin nak bancuh sendiri kordial sirap pandan sedap? Resipi perkongsian saudari Rozmaliza Omar kongsikan resipi mudah yang boleh anda cuba. Bila masak, wangi satu rumah tau.Best!
CARA MEMASAK: 1.Masukkan gula ke dalam periuk, bubuh air biar tinggi sikit dari paras gula. 2.Daun pandan dikoyak-koyakkan dan disimpul. Masukkan ke dalam air gula tadi.
3. Masak sampai air gula mendidih kemudian masukkan sirap merah, perisa pisang dan esen ros. 4. Masak hingga mendidih dan kordial menjadi sedikit pekat.
5. Sejukkan kordial sebelum dituang ke dalam botol untuk disimpan. 6.Untuk menikmatinya, masukkan kordial sirap pandan ke dalam bekas, bancuh dengan air secukupnya dan nikmati sejuk. Selamat mencuba!
Susu kacang soya boleh kita buat sendiri. Kita boleh kawal tahap gula dalam air kacang soya. Jangan buat manis-manis sangat. Buat manis seadanya sahaja untuk lebih sihat.
BAHAN-BAHAN
250 gram kacang soya
1 jag air masak
Gula pasir secukupnya
1 helai daun pandan | diikat
CARA MEMBUAT
1. Basuh dan rendam kacang soya semalaman. Buangkan kulit yang tertanggal.
2. Kisar kacang soya bersama air secukupnya sehingga benar-benar halus.
3. Tapis air kacang soya ke dalam periuk menggunakan kain kasa.
4. Masak susu kacang soya dengan api yang kecil bersama daun pandan.
5. Masukkan gula secukup rasa. Masak sehingga mendidih. Matikan api.
6. Boleh diminum panas atau sejuk.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Sedapnya kalau dapat makan Cendol sejuk-sejuk. Mudah sahaja caranya. Menerusi perkongsian saudari Shida Ambok, beliau mendapat resipi ini dari pekerja kakaknya. Memang sedap dan mudah. Berbaloi untuk buat sendiri. Dapatlah makan puas-puas. Cara membuatnya pun senang sahaja. Jom cuba resipi Cendol mudah ni. Pasti puas hati dengan rasanya.
CARA MEMASAK: 1. Cendol jika mahu lebih sedap, boleh guna santan dari kelapa parut yang dikisar halus kemudian diperah santannya. (tapi empunya resipi guna santan kotak sahaja)
2. Ambil 1 tin susu sejat kemudian campurkan dengan santan pekat tadi. Sukatan santan adalah 1 tin (Nisbah1:1) – sukat guna tin susu sejat yang sama.
3. Kacau dan campurkan secubit garam untuk menaikkan rasa.
4. Cairkan gula melaka/ gula merah di atas api dengan sedikit air. Setelah larut tutup api dan tapis.
5. Untuk penyediaan, isikan cendol, gula melaka diikuti santan mengikut selera ke dalam mangkuk. Lebih sedap jika ditambah ais.
Manok Pansoh ialah hidangan tradisi Sarawak yang dimasak di dalam buluh bersama herba tempatan. Ketahui keunikan, sejarah, cara memasak dan mengapa ia menjadi menu wajib ketika Hari Gawai Dayak.