Penggemar sambal wajib cuba resipi Sambal Cili Api Bunga Kantan ni. Memang sangat sedap dan wangi! Makan bersama nasi putih, dijamin bakal bertambah banyak kali. Ringkas sahaja resipi serta cara memasaknya. Saudari Aiza Hamdan ada kongsikan cara-caranya. Jom cuba!

RESEPI SAMBAL CILI API BUNGA KANTAN

Sambal Cili Api Bunga Kantan. Resipi Sedap Wajib Cuba

BAHAN-BAHAN:

  • Ikan bilis beli online disini
  • Bunga kantan
  • Minyak masak secukupnya
  • Garam dan perasa secukupnya

 

BAHAN KISAR:

 

CARA MEMASAK:

1.Goreng garing ikan bilis. Angkat dan toskan. Ketepikan seketika.

2. Ambil bunga kantan, bersihkan dan hiris. Halus atau kasar, bergantung pada cita rasa masing-masing.

Sambal Cili Api Bunga Kantan. Resipi Sedap Wajib Cuba Sambal Cili Api Bunga Kantan. Resipi Sedap Wajib Cuba

Ads

3. Kisar cili api, bawang putih dan bawang merah. Jumlahnya bergantung pada banyak mana ikan bilis dan bunga kantan yang anda guna.

4. Panaskan kembali minyak gorengan ikan bilis tadi. Tumis bahan kisar hingga masak.

Sambal Cili Api Bunga Kantan. Resipi Sedap Wajib Cuba

5. Masukkan hirisan bunga kantan. Masak lagi sampai layu.

Sambal Cili Api Bunga Kantan. Resipi Sedap Wajib Cuba

6. Perasakan sambal dengan secukupnya. Tutup api.

Sambal Cili Api Bunga Kantan. Resipi Sedap Wajib Cuba

7. Bila sambak sudah sejuk, barulah digaul bersama ikan bilis goreng.

8. Angkat dan Sambal Bunga Kantan sedia untuk dinikmati.

Sambal Cili Api Bunga Kantan. Resipi Sedap Wajib Cuba

 

NOTA: Selain digoreng, ikan bilis boleh ditumbuk kasar dan ditumis bersama cili kisar. Rasanya tetap juga sedap.

 

 

 

 

 

 

 

Kredit resipi & foto:Aiza Hamdan

Ads

 

 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Ikan Siakap 3 Rasa Cara Orang Thailand Masak

Resipi Daging Masak Merah, Ini Rahsia Masak Sedap Macam Dekat Kedai

Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!

Resipi Tat Telur Sedap Buat Guna Roti Sandwich

 

Ads

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

 

 

 

 

 

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI