Resipi masakan udang yang ringkas namun mempunyai rasa yang sedap. Bagi anda yang belum ada idea nak masa kapa untuk keluarga, dan tercari-cari menu yang mudah dimasak, resipi udang ini salah satunya yang paling cepat dimasak. Tak suka udang? Boleh je gantikan dengan isi ayam. Sedap! Saudari Mazlina Haji Ismail kongsikan cara-caranya. Selamat mencuba!

 

RESIPI UDANG YANG SEDAP, RINGKAS & MUDAH DISEDIAKAN

Resipi Udang Masak Ringkas, Lauk Mudah & Sedap Untuk Berbuka

BAHAN-BAHAN:
1kg udang – bersihkan
Serbuk kunyit dan garam secukupnya
2 biji bawang besar – potong bulat
20 biji cili padi @ cabai burung – potong serong
1 mangkuk kecil sos cili beli online disini
1 sudu makan kicap lemak manis beli online disini
Minyak masak secukupnya

CARA MEMASAK:
1.Bersihkan udang dan gaulkan bersama serbuk kunyit dan garam dengan secukupnya.

Resipi Udang Masak Ringkas, Lauk Mudah & Sedap Untuk Berbuka
2. Panaskan minyak masak dalam kuali. Goreng udang hingga masak. Angkat dan ketepikan seketika.

Resipi Udang Masak Ringkas, Lauk Mudah & Sedap Untuk Berbuka
3. Tumis sos cili menggunakan lebihan minyak gorengan udang. Jika nak kuahnya lebih, hanya tambahkan sos dan kicap sahaja.

Resipi Udang Masak Ringkas, Lauk Mudah & Sedap Untuk Berbuka
4. Kemudian masukkan kicap lemak manis.

Ads

Resipi Udang Masak Ringkas, Lauk Mudah & Sedap Untuk Berbuka
5. Kacau campuran sos seketika hingga sebati.

Resipi Udang Masak Ringkas, Lauk Mudah & Sedap Untuk Berbuka
6. Seterusnya masukkan hirisan bawang dan cabai burung.

Resipi Udang Masak Ringkas, Lauk Mudah & Sedap Untuk Berbuka

Resipi Udang Masak Ringkas, Lauk Mudah & Sedap Untuk Berbuka
7. Kacau sebentar hingga semua bahan sekata.

Resipi Udang Masak Ringkas, Lauk Mudah & Sedap Untuk Berbuka
8. Akhir sekali, masukkan udang yang telah digoreng tadi. Gaul sebati. Siap. Tidak perlu tambah garam kerana semua rasa sudah seimbang.

Resipi Udang Masak Ringkas, Lauk Mudah & Sedap Untuk Berbuka

Resipi Udang Masak Ringkas, Lauk Mudah & Sedap Untuk Berbuka

INFO: Selain udang, boleh juga gunakan ayam yang telah dipotong kecil.

 

Kredit resipi & foto: Mazlina Haji Ismail

 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Ads

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Ads

 

 

 

 

 

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI