Bila sebut pasal kordial sirap banyak kenangan dan nostalgia disebalik minuman ini. Waktu kecil dulu, inilah minuman paling sedap yang kita boleh minum sama ada di rumah atau di majlis kenduri. Jika di bulan puasa, memang inilah air berbuka yang paling ditunggu-tunggu. Teringin nak bancuh sendiri kordial sirap pandan sedap? Resipi perkongsian saudari Rozmaliza Omar kongsikan resipi mudah yang boleh anda cuba. Bila masak, wangi satu rumah tau.Best!

CARA BUAT KORDIAL SIRAP PANDAN YANG SEDAP & MUDAH

BAHAN-BAHAN:
1 kg gula
10 helai daun pandan
Sirap merah lion brand/tamim – beli online disini
1/2 penutup botol perisa pisang – beli online disini
1 penutup botol esen ros – beli online disini
Air secukupnya

CARA MEMASAK:
1.Masukkan gula ke dalam periuk, bubuh air biar tinggi sikit dari paras gula.
2.Daun pandan dikoyak-koyakkan dan disimpul. Masukkan ke dalam air gula tadi.

3. Masak sampai air gula mendidih kemudian masukkan sirap merah, perisa pisang dan esen ros.
4. Masak hingga mendidih dan kordial menjadi sedikit pekat.

5. Sejukkan kordial sebelum dituang ke dalam botol untuk disimpan.
6.Untuk menikmatinya, masukkan kordial sirap pandan ke dalam bekas, bancuh dengan air secukupnya dan nikmati sejuk. Selamat mencuba!

Kredit resipi & foto: Rozmaliza Omar

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Sekarang tidak kira usia muda ataupun tua sudah mula sakit-sakit lutut. Bila sudah sakit terbataslah segala pergerakkan dan susah kita buat aktitviti harian.

RESIPI LUTUT POWER

BAHAN-BAHAN:

• 2 biji epal hijau potong dadu
• 4-5 batang serai di ketuk (Kalau besar guna 3 cukup)
• 1 batang kayu manis ceylon patah patah kan (kalau yang besar, guna 1/2)
• 5 gelas air

CARA MENYEDIAKAN:

1. Rebus semua bahan sampai jadi 4 gelas air.
2. Minum ketika suam, 2 kali sehari. Boleh minum tiap-tiap hari atau 2-3 kali seminggu.
3. Epal boleh dikunyah. Kalau suka boleh dikisar tetapi serai ngan kayu manis ceylon itu sila letak tepi. Tidak perlu kunyah kerana khasiat sudah keluar masa ia direbus.

INFO:

Kenapa air ni power?

• Epal, serai dan kayu manis memang anti inflammation. Tiga bahan ni power dan terbukti berkesan untuk sakit sendi. Sebab itu ramai yang berkesan bila minum air ni.

Kulit Apple nak kena buang ke tak?

• Tidak perlu, Hanya cuci bersih dan rebus sekali dengan kulit. Kulit Apple ada 5 kali ganda antioxidant.
• Pesakit yang mempunyai masalah tekanan darah rendah tidak boleh minum air ini kerana darah jadi terlalu rendah.

Kredit: Habibah Badar Bajrai

Memang best sesangat minum air tembikai, kan? Rasanya sedap. Jus tembikai yang sejuk memang sangat menyegarkan. Kalau nak buat, disarankan kurang manis supaya manisnya jadi manis-manis buah sahaja. Nah, RASA berikan dua jenis minuman berasaskan tembikai yang sedap.

JUS TEMBIKAI

BAHAN-BAHAN
4 sudu kecil gula
2 cawan air
5 potong tembikai

CARA MEMBUAT
1. Campur gula dengan air. Masak air gula.
2. Kisar tembikai untuk mendapatkan jus.
3. Campurkan jus tembikai dan air gula.
4. Masukkan ais.

SMOOTHIES TEMBIKAI

BAHAN-BAHAN
500 gram tembikai
200 ml susu segar
100 ml plain yogurt
3 sudu besar gula
Sedikit hirisan tembikai utk hiasan

CARA MEMBUAT
1. Tembikai dibuang biji dan dipotong dadu.
2. Sejuk bekukan tembikai selama 5 jam.
3. Kemudian kisar tembikai bersama susu segar, plain yogurt dan gula.
4. Masukkan dalam gelas dan hias dengan hirisan tembikai jika suka. Boleh diminum begitu saja.

Selamat mencuba!