Jika anda suka minum susu kurma, pati kurma homemade ni pasti memudahkan anda bersahur. Campur dengan susu dan ia boleh terus boleh minum.
Nampak simple tetapi minuman ni boleh buat perut anda rasa kenyang dan mampu bertahan sampai waktu berbuka. Kalau dibeli susu kurma sedia ada di pasran, sekotak boleh tahan juga harganya. Buat sendiri baru puas hati. Malh pes ini jug tahan lm serta pelbagai guna.
1. Buang biji dan basuh buah kurma. Toskan airnya.
2. Kukus buah kurma tadi selama 20 minit.
Ads
3. Masukkan ke dalam pengisar dan kisar hingga hancur.
4. Masukkan kisaran kurma tadi di dalam bekas dan boleh disimpan dalam peti sejuk supaya tahan lama.
5. Untuk menikmati susu kurma semasa sahur, campur 2 sudu makan pati kurma bersama susu. Kacau sebati. Boleh juga campur madu, badam, kismis dan sebagainya.
Air Soda Herba sedap ini memang sangat menyegarkan bila meminumnya. Lebih-lebih lagi bila cuaca panas. Nak buatnya tak susah langsung. Bahan pun taklah banyak sangat. Bila buat sendiri, rasa lebih puas kerana kita boleh masukkan bahan-bahan yang kita suka ikut selera sendiri. Betul tak?
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Adila Azzahra ini ya.
Air Soda Herba
Bahan-Bahan:
Aiskrim soda
1 tin laici – boleh beli online di sini
Asam boi – boleh beli online di sini
Daun pudina
Lemon – hiris
Serai – ketuk/hiris
Air batu
Cara Membuat Air Soda Herba Sedap
Dalam satu mangkuk besar, masukkan serai, lemon, daun pudina, laici dan asam boi. Kemudian tuang aiskrim soda ke dalamnya. Gaul sekata.
Tambah air batu untuk sejukkan ia. Siap. Mudah sangat kan? Selamat mencuba!
Ekstra: Khasiat Lemon Dalam Air Soda Herba
Salah satu ramuan utama air ini adalah lemon yang kita ketahui memang kaya khasiat.
Selain digunakan dalam masakan, dari sudut kesihatan, buah lemon turut mengandungi khasiat yang tersendiri. Lemon boleh membantu melegakan masalah pencernaan apabila diminum bersama dengan air panas.
Ini termasuklah melegakan rasa mual dan pedih hulu hati. Disebabkan oleh kualiti pencernaan jus lemon, gejala ketidakhadaman seperti pedih hulu hati, kembung dan sendawa boleh diatasi.
Air lemon berbeza dari air limau kerana air lemon mempunyai sifat alkali yang boleh membuang asid berlebihan dalam badan.
Meminum jus lemon dengan kerap boleh membantu usus dalam menghapuskan sisa dengan lebih cekap. Lemon bertindak sebagai pembersih darah dan juga sebagai bahan pencuci. Pengambilan jus lemon boleh menyembuhkan sembelit. Ia juga dikatakan boleh melarutkan batu karang.
Selain itu, lemon adalah buah yang baik untuk melawan penyakit yang berkaitan dengan jangkitan tekak, sakit tekak dan tonsil. Ini kerana ia mempunyai fungsi sebagai antibakteria.
Untuk melegakan sakit tekak, cairkan satu setengah jus lemon dalam setengah gelas air, kemudian berkumur dengan kerap.
Tip Tambahan Untuk Memantapkan Air Soda Herba
Kalau nak rasa lebih “kick”, anda boleh masukkan sedikit hirisan halia atau beberapa ketul ais lemon beku. Cara ini buatkan minuman lebih segar dan tahan lama. Ada juga yang suka tambah sedikit madu untuk seimbangkan rasa, terutama jika tidak mahu minuman terlalu manis.
Bagi yang suka aroma herba yang kuat, anda boleh lebihkan daun pudina atau serai. Kalau buat untuk tetamu, sediakan dalam jag besar dan biarkan bahan-bahan perap seketika supaya rasa herba dan lemon betul-betul meresap.
Kelebihan Menyediakan Air Soda Herba Secara Homemade
Bila buat sendiri, kita bukan saja boleh kawal rasa, malah boleh pilih kualiti bahan yang lebih baik. Tak perlu risau tentang bahan tambahan atau pewarna berlebihan. Lagi seronok bila dapat hidangkan kepada keluarga, terutama waktu berbuka puasa kerana minuman ini memang memberi rasa segar selepas seharian menahan dahaga.
Air Soda Herba juga sesuai dijadikan minuman untuk majlis kecil, jamuan ringkas atau bila ada tetamu mengejut. Bahan-bahannya mudah didapati dan cara penyediaannya memang cepat.
Tidak semestinya tunggu ada majlis baru boleh buat fruit cocktail. Kalau dah teringin, belilah bahan-bahan seperti buah-buahan kegemaran dan sebagai. Letak pula ais batu di dalamnya. Memang nikmat rasanya. Lagi banyak campuran buah-buahan lagilah enak.
FRUIT COCKTAIL
Bahan-bahan:
Susu full cream
Susu cair
Plain yogurt
Ice cream vanilla
Susu pekat
Coktail campur
Nata de coco laici
Sago (nak letak pun boleh)
Laici tin/ longan
Epal merah
Tembikai
Buah naga purple
Anggur
Mangga
Gula
Garam
Esen vanilla
Bahan-bahan untuk kuah:
1.Masukkan susu full cream,susu pekat(agak-agak manis yang korang nak),susu cair,yogurt,ice cream vanilla ,air laici dalam tin,esen vanilla, air gula sikit last sekali garam secukup rasa.
2.Untuk bagi kuah berlemak lagi, kacau-kacau kesemuanya bagi sebati. Akhir sekali boleh masukkan sago kalau nak letak sago.
3.Boleh letak buah-buah yang kita dah potong tadi.
4.Siap! Boleh hidang bersama ais batu. Makan fruit coktail ni asing dengan ais lagi sedap. Kalau letak ais terus dalam fruit coktail tu, nanti kuah hilang manis.
1 Oktober merupakan Hari Kopi Antarabangsa. Buat pencinta kopi,ayuh raikan hari anda dengan hirupan kopi terpilih dan mengasyikkan. Jika anda seorang coffee lover wajib datang ke Pavillion Bukit Jalil yang menghidangkan kopi premium. Terdapat pelbagai kafe yang boleh anda kunjungi jika ke sini.Setiap hirupan memberi pengalaman dan citarasa yang berbeza buat setiap individu. Minum secawan kopi yang enak adalah cara untuk memuaskan hati bagi memulakan hari anda.
RASA cadangkan lima spot kafe yang menyediakan kopi premium untuk anda cuba.Ayuh coffee lover.
#CO2 Coffee Bar ialah bar kopi pertama di Malaysia
Ceriakan hari anda dengan CO2 Coffee Bar yang menyajikan koktel kopi bernuansa atau cofftails sebagaimana mereka memanggilnya dengan campuran kafein, buah-buahan, rempah berasap dan herba. Anda disyorkan untuk mencuba Young-Man-Go, gabungan kopi bancuhan sejuk dengan susu pekat dan jus lemon, dihiasi dengan rosemary dan mangga segar. Ia sangat menyegarkan yang akan membuatkan anda kembali energetic.
Lokasi: CO2 Coffee Bar, Tingkat 3 (Zon Merah Jambu), Pavilion Bukit Jalil
#Artelier Coffee
Kaedah dan tempoh pemanggangan memberikan biji kopi rasa dan warna yang tersendiri. Biji kopi yang lebih gelap dianggap lebih berani dan biji yang lebih ringan mempunyai rasa yang lebih pedas.
Artelier Coffee wajib cuba bagi penggemar kopi.Pakar barista dan perunding kopi Jepun Masahiro Aoki mengetuai jenama itu dan memanfaatkan kemahiran bertaraf dunianya untuk mencipta minuman buatan pakar yang akan membuatkan anda asyik dengan aroma kopi di sini.
Artelier Coffee hadir dengan kopi istimewa ‘Dirty’ yang berbeza setiap bulan seperti Dirty (Latte), Dirty Houjicha, Dirty Matcha dan banyak lagi. Pastikan anda mencuba Dirty Mocha mereka, tersedia secara eksklusif pada bulan Oktober.
Lokasi: Artelier Coffee, Aras 3 (Zon Jingga) & Aras 5 (Zon Jingga), Pavilion Bukit Jalil
#Bukit Jalil Tsunaya Books
Nikmati secawan kopi selepas membeli-belah pasti menyeronokkan. Terokai sudut dan celah Bukit Jalil Tsutaya Books dan nikmati buku pilihan anda di kafe dalam premis mereka. Lihat pilihan kopi mereka yang baru dibancuh yang boleh digandingkan dengan Autumn Special Mont Blanc Dorayaki mereka, penkek Jepun yang dipenuhi dengan krim berangan manis.
Lokasi: Bukit Jalil Tsutaya Books, Aras 2 (Zon Jingga) Pavilion Bukit Jalil
#HWC Coffee
Semasa mengimbas untuk mendapatkan secawan kopi yang sempurna anda mungkin perasan grafik ‘Ulasan Kopi’ dengan skor angka.
HWC Coffee baru-baru ini telah melancarkan biji kopi istimewa bermusim baharu, NEROLI, yang memperoleh 93 mata di bawah Ulasan Kopi. Ini menjadikannya biji kopi penarafan tertinggi yang dibawa oleh HWC Coffee. Jika anda seorang peminat nota madu dan bunga, dengan nota buah tart dan warna kayu aromatik yang kaya, kopi ini adalah untuk anda.
Lokasi: Kopi HWC, Tingkat 2 (Zon Merah Jambu) Pavilion Bukit Jalil
# illy Caffè
Dipimpin oleh generasi ketiga dalam perniagaan keluarga ini, illy Caffè diasaskan dari Itali dan terkenal di seluruh dunia dan diiktiraf dengan kualiti tinggi dan rasa baldu kopinya. Gabungan yang diperbuat daripada sembilan jenis Arabica tulen yang menggembirakan berjuta-juta orang setiap hari di rumah, di pejabat, di hotel, restoran dan kedai kopi.
Lokasi: illy Caffè, Tingkat 3 (Zon Jingga), Pavilion Bukit Jalil
Nak belajar cara-cara membuat Kuih Bulan & Roti Homemade? Jom sertai Kelas Online RASA bersama bersama Chef Shafee Madianuddin, pemilik Restoran Mangkuk.
Kelas Online Kuih Bulan Pandan Lotus & Roti Salted Egg
Tarikh: 8 Oktober 2022 (Sabtu) Masa: 10.30 pagi Medium: Secara online/atas talian (link akan disertakan selepas pendaftaran)
Berminat nak join?FREE je tau. Daftar sekarang DISINI
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Resipi Roasted Chicken Wings ala Pizza Hut yang sangat sedap, mudah dan berbaloi. Ikuti langkah lengkap untuk hasil panggang yang juicy, enak dan memikat selera keluarga.