Mini Gimbap atau Mayak Gimbap ini merupakan sajian popular dari Korea yang sangat enak dan mudah disediakan. Bagi anda yang inginkan sajian mudah, sedap tapi ringkas, nah…mini Gimbap ini tentunya pilihan terbaik yang boleh dicuba. Selain inti yang ringkas, anda boleh pelbagaikan mengikut cita rasa masing-masing. Jom cuba resipi perkongsian saudari Zurina Zulkefli ni. Pasti puas hati.

 

CARA MEMBUAT MINI GIMBAP @ MAYAK GIMBAP

Resipi Mini Gimbap @ Mayak Gimbap Homemade Yang Sangat Mudah & Sedap

BAHAN-BAHAN:
2 cawan beras jepun Sumo (beli online disini)
Kepingan rumpai laut / seaweed (beli online disini)
Bijan sangai (beli online disini)

BAHAN INTI:
Lobak merah – hiris memanjang
Hirisan telur dadar
Sawi jepun – rebus & tos

Resipi Mini Gimbap @ Mayak Gimbap Homemade Yang Sangat Mudah & Sedap

CARA MEMASAK:
1.Basuh beras dan masukkan ke dalam periuk. Kemudian masukkan air seperti sukatan masak nasi beras biasa (sukatan air guna jari). Elak masak guna 2 1/2 cawan air kerana nasi akan jadi terlalu lembik.

Resipi Mini Gimbap @ Mayak Gimbap Homemade Yang Sangat Mudah & Sedap

2. Sagat halus lobak merah kemudian layukan dalam kuali tanpa menggunakan minyak. Masak hingga airnya kering. Boleh tambahkan secubit garam halus semasa dimasak.

IKLAN

Resipi Mini Gimbap @ Mayak Gimbap Homemade Yang Sangat Mudah & Sedap

3. Bersihkan sawi jepun dan celur. Kemudian toskan airnya.

4. Pukul 2 biji telur ayam dan masak seperti menghasikan telur dadar. Hiris halus & ketepikan.

5. Untuk menyediakan mini gimbap, ambil sekeping rumpai laut bersaiz kecil dan ratakan sedikit nasi diatasnya.

Resipi Mini Gimbap @ Mayak Gimbap Homemade Yang Sangat Mudah & Sedap

6. Susun hirisan lobak merah, telur dan sawi jepun. Gulung kemas. Ulang langkah sehingga bahan-bahan habis.

IKLAN

Resipi Mini Gimbap @ Mayak Gimbap Homemade Yang Sangat Mudah & Sedap

Resipi Mini Gimbap @ Mayak Gimbap Homemade Yang Sangat Mudah & Sedap

7. Akhir sekali, taburkan bijan sangai di atas gimbap. Sedia untuk dinikmati.

Resipi Mini Gimbap @ Mayak Gimbap Homemade Yang Sangat Mudah & Sedap

8. Gimbap ini boleh dinikmati begitu sahaja atau enak juga dicicah dengan kicap cair.

IKLAN

Resipi Mini Gimbap @ Mayak Gimbap Homemade Yang Sangat Mudah & Sedap

Kredit resipi & foto: Zurina Zulkefli

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Mi Bandung Penuh Lauk Yang Sedap & Mudah Buat.

Resipi Nasi Ayam Hainan Sedap & Mudah Boleh Buat Secara Homemade.

Peniaga Kongsi Resipi Ayam Percik Sedap. Boleh Cuba Masak Untuk Keluarga.

Cara-Cara Buat Cream Cheese Homemade Guna 2 Bahan Je.

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI