Sedapnya Mee Goreng Daging ni. Bagi penggemarnya, mi boleh dijadikan sebagai sajian pilihan bagi menggantikan nasi. Malah menu ini juga senang disediakan dan boleh disuaikan dengan pelbagai gaya masakan. Bila tiba malam, jika ingin mengalas perut dengan sajian yang tak terlalu berat, mee ni antara pilihan yang sesuai. Nak cuba resipi mee goreng daging simple perkongsian saudari Rozmaliza Omar ni? Jom semak resipi di bawah.
CARA MASAK MEE GORENG DAGING SEDAP & MUDAH MASAK
BAHAN-BAHAN:
- 1 bungkus mee kuning
- 2 sudu makan cili kisar – beli online disini
- 1/2 biji bawang besar – tumbuk – beli online disini
- 3 ulas bawang putih – tumbuk – beli online disini
- 200gm daging – hiris nipis
- 1 inci halia – dihiris halus
- 1 pokok sawi – potong
- 1/2 batang lobak merah – potong jejari
- 2 sudu makan sos tiram – beli online disini
- 3 sudu makan sos cili – beli online disini
- 3 sudu makan kicap pekat – beli online disini
- 1 kiub pati daging – beli online disini
- 1 sudu makan serbuk lada hitam – beli online disini
- 1/2 cawan air
- Gula dan garam secukup rasa
- Minyak untuk menumis
CARA MEMASAK:
1.Panaskan minyak, tumiskan bawang putih dan bawang besar yang ditumbuk hingga wangi.
2.Masukkan cili kisar. Masak hingga garing dan masukkan daging.
3.Tambahkan sedikit air dan biarkan daging empuk.
4.Masukkan sos cili, sos tiram, kicap pekat, serbuk lada hitam, kiub pati daging, gula dan sedikit sahaja garam. Biarkan mereneh sebentar.
5.Seterusnya masukkan mee yang sudah dibasuh dan ditos, diikuti hirisan lobak merah dan juga sawi.
6.Masukkan 1/2 cawan air supaya mee lembut dan mesra dengan sos.
7.Gaul rata dan masak hingga mee menjadi lembut.
8. Mee Goreng Daging siap dimasak dan bolehlah dihidang dengan taburan bawang goreng dan daun sup.
Kredit resipi & foto: Rozmaliza Omar
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Kuetiau Sup Chinese Style Simple & Tak Cukup Sepinggan
Semalam terliur tengok orang share kat fb.Hari ni ajak cik abang pergi kedai beli bahan-bahan, balik terus masak. Perghhh,puas hati dapat makan macam ni,bertambah-tambah semua makan.
Kuetiau sup chinese style
Resipi kuah:
Bahan-bahan:
Bawang putih (ikut nak banyak mana)
Air
Fish ball
Fish cake
Sayur
I ketul kiub ayam
Cara memasak :
1.Tumis bawang putih
2.Masukkan air ikut nak banyak mana
3.Masukkan fish ball,fish cake dan kiub ayam
4.Dah mendidih masukkan sayur
5.Akhir sekali masukkan garam dan gula
(Kalau ada minyak bijan boleh masukkan sikit,wangi je)
Resipi minyak bawang putih :
1 labu bawang putih-(dipotong dadu)
Minyak secukupnya
Cara memasak:
1.Tumis bawang putih hingga keperangan, pastikan minyak cukup ye. Dah perang boleh angkat.
Resipi cili kicap :
Bahan-bahan:
Kicap cair sikit
Kicap manis sikit
Minyak bijan sikit
Cili potong
Kuetiau macam biasa,kita celur air panas saja.
Siap untuk dihidang
Sumber : Nur Habibah Yapani
Buat Laksa Beras Homemade Puas Makan. Boleh Berkali Nikmatinya
Resipi Pasta Spiral Goreng Yang Ringkas, Sedap & Menyelerakan
Pasta biasanya ramai memilih untuk dimakan bersama sos citarasa Itali seperti Bolognese, Carbonara dan sebagainya. Bagi anda kurang gemar, boleh je nak guna pasta ni untuk masak hidangan yang kena dengan Melayu seperti goreng dan juga sup. Sedap! Walaupun ringkas, tapi bila dah tambah macam-macam bahan enak seperti sayur, daging, cendawan dan macam-macam lagi, hasilnya pasti anda kagum. Jom cuba.
PASTA SPIRAL GORENG RINGKAS
BAHAN A:
- 1 paket pasta spiral (beli online DISINI)
- Sedikit mentega dan minyak zaitun
- Serbuk lada hitam (beli online DISINI)
- Serbuk oregano (beli online DISINI)
- Sedikit cili kisar atau chili flakes (salah satu) (beli online DISINI)
- 4 ulas bawang putih (beli online DISINI)
- 1 ulas bawang besar | dihiris dadu (beli online DISINI)
- Sedikit sos tiram (beli online DISINI)
- Sos tomato (beli online DISINI)
- Sos cili (beli online DISINI)
- Nampla
- Garam secukup rasa (beli online DISINI)
- Sedikit kiub pati ayam (pilihan) (beli online DISINI)
BAHAN B:
- Aneka makanan laut (sotong / udang dll )
- 3 keping daging burger | dihiris dadu
- Bebola ikan
- Cendawan shitake | dipotong kecil (beli online DISINI)
BAHAN C:
- Lada benggala
- Brokoli (beli online DISINI)
- Tomato ceri (beli online DISINI)
- Lobak merah (beli online DISINI)
CARA MEMASAK:
1. Rebus pasta spiral pasta dengan sedikit minyak dan garam. Toskan airnya dan gaul dengan sedikit minyak atau mentega.
2. Panaskan kuali dan masukkan mentega. Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau diikuti cili kisar.
3. Masukkan bahan B dan gaul hingga masak. Tambahkan bahan C kecuali tomato ceri.
4. Seterusnya masukkan pasta spiral, sos cili, sos tomato, sos tiram, sos nampla, serbuk lada hitam dan serbuk oregano. Gaul hingga sebati.
5. Akhir sekali masukkan tomato ceri dan gaul rata.
6. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.
Kredit resipi & gambar: Wan EmyRa
Anda sedang mencari KUALI NON STICK? Boleh klik DISINI.
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Cara Buat Mi Homemade Tanpa Pengawet Guna 1 Cawan Tepung Gandum
Buat Laksa Beras Homemade Puas Makan. Boleh Berkali Nikmatinya
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official:
Resipi Spagetti Carbonara Simple Anak Mintak, Gerenti Suka!
Bile anak kamu minta spagetti memalam lepas makan nasi. Adeh. Nasib baik senang je buat Spagetti Carbonara ni. Guna bahan sedia ada je. Rasa dia memang creamy sedap. Ibu kena cuba buat untuk anak-anak.
Bahan-Bahan:
- Bawang besar 1 biji
- Bawang putih 2 biji
- 1 keping daging/ayam kisar
(Ayam lagi sedap) - Sos Prego Carbonara
- 1 keping cheese
- Fresh milk full cream
- Button Mushroom (kalau ada)
- Mixed Herb (kalau ada)
- Capsicum (Lada benggala,kalau ada)
- Spagetti
Cara-Cara:
- Tumis bahan 1 & 2 sehingga naik bau dan kuning.
- Masukkan daging kisar. Masuk sos prego.
- Kemudian, susu full cream. Kalau rasa pekat, tambah air sikit. Lepas tu, cheese. Siap!
Kongsi resipi:Norhakimah Hanafi
https://www.facebook.com/kimiey.hanafi/videos/1658146614232100/
