Jika ada lebihan Nasi Himpit, bolehlah buat Lontong Goreng ni. Memang enak dijadikan hidangan untuk para tetamu yang datang bertandang ke rumah. Menu yang ringkas tetapi enak. Kalau nak tambah sayur-sayuran lain pun boleh, ikut cita rasa masing-masing. Nak Lontong Goreng lebih beraroma, tambahkan Anchor Unsalted Butter. Memang ngam. Sebagai pelengkap, hidangkan bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Tropical Fruits. Selamat mencuba.
LONTONG GORENG
Bahan-bahan:
- Nasi impit | potong dadu @ kiub
- 10 ekor udang
- 2 sudu besar sos cili
- 2 sudu besar sos tomato
- 2 sudu besar sos tiram
- 5 sudu besar kicap manis
- 30gm daun kucai
- 2 biji telur
- 5 ulas bawang putih | dikisar
- 2 biji cili padi | dikisar
- ½ cawan air
- 1 biji bawang holland | dikisar
- 2 sudu besar Anchor Unsalted Butter
- Garam dan serbuk perasa secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
- Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Tropical Fruits
Cara Memasak:
- Panaskan kuali dan cairkan Anchor Unsalted Butter.Tumiskan bahan-bahan kisar hingga naik bau.
- Pecahkan telur dalam kuali yang sama dan kacau seolah-olah membuat telur hancur.
- Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram dan kicap manis. Gaul sebati. Masukkan air dan biarkan sehingga mendidih.
- Masukkan udang dan nasi impit. Gaul sebati.
- perasakan dengan garam dan serbuk perasa secukupnya. Kacau sebati.
- Akhir sekali, masukkan daun kucai. Sebatikan.
- Matikan api dan taburkan bawang goreng di atasnya.
- Lontong Goreng sedia untuk dinikmati.
- Enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Tropical Fruits.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kuih Bingka Pandan, Kuih Tradisional Kegemaran Ramai
Kuih Bingka Pandan merupakan salah satu kuih tradisional kegemaran ramai. Baunya amat membuka selera hasil dari taburan bijan dan daun pandan asli yang digunakan. Nak buatnya pun mudah saja, tak perlu guna banyak bahan. Untuk dapatkan Kuih Bingka Pandan yang lebih enak, gunakan Anchor Whipping Cream dan Anchor Unsalted Butter. Kuih jadi lebih berkrim dan harum baunya. Tak sabar nak makan waktu berbuka nanti.
KUIH BINGKA PANDAN
Bahan-bahan:
- 240gram tepung gandum
- 200ml Anchor Whipping Cream
- 50gram Anchor Unsalted Butter – cairkan
- 480ml jus pandan
- 180gram gula kastor
- 3 biji telur
- ¼ sudu teh garam
Cara Memasak:
- Di dalam mangkuk, satukan semua bahan dan kacau hingga sebati.
- Tapis bancuhan ke dalam loyang pembakar yang telah disapu dengan sedikit mentega.
- Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu190-200C selama 50-60 minit atau hingga kuih masak.
- Sejukkan dan potong.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Pasta Goreng Cili Padi Berkeju, Gabungan Rasa Pedas & Keju Yang Enak
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Pasta Goreng Cili Padi Berkeju, Gabungan Rasa Pedas & Keju Yang Enak
Terasa nak makan menu ala barat hari ni? Haa boleh buat Pasta Goreng Cili Padi Berkeju yang cukup mudah. Kalau anda suka pedas, hidangan ini memang sesuai untuk anda. Gabungan keju serta cili padi yang memikat selera. Nak lebih istimewa, pastikan anda gunakan Perfect Italiano Mozzarella dan Perfect Italiano Perfect Melt untuk regangan yang sempurna serta menaikkan rasa hidangan anda. Percayalah, hidangan ini akan buat anda tambah berpinggan-pinggan. Jom cuba.
PASTA GORENG CILI PADI BERKEJU
Bahan-bahan:
- 150gram spaghetti – celur hingga al-dente & toskan
- 150gram Perfect Italiano Perfect Melt & Perfect Italiano Mozzarella
- 8 biji cili padi – hiris
- 5 ulas bawang putih – hiris
- 1 sudu makan minyak zaitun
- 1 tangkai daun kari
- 1 sudu teh serbuk pati ikan bilis
- Ikan bilis goreng secukupnya
- Garam secukupnya
- Cincangan daun bawang secukupnya
Cara Memasak:
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan cili padi dan daun kari. Tumis lagi.
- Masukkan spaghetti yang telah dicelur, gaul rata.
- Tambah serbuk pati ikan bilis dan garam secukupnya.
- Masukkan Perfect Italiano Perfect Melt & Perfect Italiano Mozzarella lalu gaul sebati.
- Tuang spaghetti dalam pinggan. Tabur ikan bilis dan hirisan bawang goreng secukupnya. Hidangkan segera.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Roti Pizza Cendawan Berkeju Yang Mudah & Lazat
Jika anda sedang mencari hidangan yang mudah, enak dan cepat untuk dihidangkan kepada para tetamu, cuba buat Roti Pizza Cendawan Berkeju ni. Senang sangat. Hanya ambil sekeping roti, letakkan campuran bayam dan cendawan di atasnya lalu taburkan keju dan bakar. Nak lagi best, gunakan Keju Perfect Italiano Perfect Pizza. Gabungan keju Mozzarella, Cheddar dan Parmesan yang memberi keseimbangan rasa yang sempurna serta regangan yang tidak berminyak. Terasa keenakan dalam setiap gigitan. Jom cuba!
ROTI PIZZA CENDAWAN BERKEJU
BAHAN-BAHAN:
- 3-4 keping roti tebal (roti perancis)
- 250gram Perfect Italiano Perfect Pizza
- 10-12 biji cendawan butang – hiris
- 80gram bayam – cincang
- 80gram Anchor Unsalted Butter
- 4 ulas bawang putih – cincang
- 1 sudu teh serbuk lada hitam
- Garam & lada sulah secukupnya
- Cincangan daun parsli secukupnya
CARA MEMASAK:
- Cairkan Anchor Unsalted Butter di dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi.
- Masukkan hirisan cendawan dan bayam. Tambah cincangan parsli, lada hitam, garam dan lada sulah secukup rasa. Gaul sebati dan tutup api.
- Ambil sekeping roti, sapu lebihan mentega di atas roti secukupnya.
- Sendukkan campuran cendawan dan bayam ke atas roti dan ratakan.
- Tabur Perfect Italiano Perfect Pizza ke atas cendawan. Tabur lebihan cincangan parsli.
- Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200C selama 15-18 minit atau hingga keju keperang-perangan. Hidangkan panas.
Sertai [Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan pelbagai resipi terkini yang mudah & enak di laman web RASA
Nasi Beriani Ayam Telur Rebus Sedap, Sebutir-Sebutir Nasinya Memang Gebu
Resipi Tauhu Bergedil Berlauk, Cicah Sambal Kicap Memang Padu
Chicken Chop Crispy & Sos Cendawan Sedap. Langsung Tak Guna Minyak
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
