Keledek Goreng Rangup memang sangat sedap dan sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Bagi anda yang tiba-tiba teringin nak makan Keledek Goreng seperti yang peniaga pisang goreng jual tu, boleh cuba resipi perkongsian saudari Aiza Shereen ni. Sama je lebih kurang doh untuk pisang goreng cuma ini versi ringkas dan tidak guna banyak bahan. Memang sedap katanya. Jom cuba!
CARA MASAK KELEDEK GORENG RANGUP YANG SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
- Ubi keledek – kupas kulit
- Tepung gandum – beli online disini
- Marjerin – beli online disini
- Garam
- Minyak masak – beli online disini
- Air suam
- Serbuk kunyit – beli online disini
CARA MEMASAK:
1.Bersihkan keledek, kupas kulit dan potong keledek panjang-panjang.
2.Untuk bancuhan tepung, satukan tepung gandum, marjerin, garam, minyak masak, serbuk kunyit dan air suam.
3.Jika suka letak gula, boleh letak. Sukatannya agak-agak sahaja ikut sebanyak mana keledek yang anda guna.
4.Bancuhan tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat.
5.Panaskan minyak dalam kuali dan biar betul-betul panas. Goreng keledek secara berperingkat.
6.Bila keledek sudah garing keemasan, angkat, toskan dan sedia untuk dihidang bersama Sambal Kicap.
Kredit resipi & foto: Aiza Shereen
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Manis & Crunchy, Mudah Je Nak Buat Nutella Bites Ala Cinnamon Roll
Buat kudapan petang kadang-kadang boleh buntu juga. Apa kata kali ini, kita buat yang mudah, nutella bites ala cinnamon roll.
Resipi yang dikongsi Tan Mooi Ling ini, sangat mudah untuk dibuat dan hanya mengambil masa 10 minit saja untuk masak menggunakan air fryer.
NUTELLA BITES
BAHAN-BAHAN:
Roti paratha kosong (saya guna jenama Kawan)
Nutella – beli online di sini
1 biji telur
Gula – beli online di sini
TONTON Satay Lembut & Juicy | Makan Di Mana
TONTON Red Velvet Creampuff | Dapur Rasa Live
CARA MASAK:
1. Keluarkan roti paratha dari peti sejuk. Terus sapukan nutella di keseluruhan permukaan roti paratha. Kena buat cepat-cepat ye sebab roti ni cepat lembik, nanti susah nak gulung.
2. Kemudian, tutup dengan satu keping lagi roti paratha. Selepas itu, potong seperti dalam gambar.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
3. Gulung dengan kemas. Susun di dalam kertas cawan seperti di dalam gambar.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
4. Sapukan telur yang sudah dipukul. Kemudian, tabur sedikit gula di atasnya. Ini terpulang pada citarasa masing-masing. Tak nak tabur gula pun boleh.
5. Masukkan ke dalam air fryer. Bakar dengan menggunakan suhu 180℃ selama 10 minit. Siap!
Kredit resipi: Tan Mooi Ling
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Campak-Campak Dah Siap, Resipi Mudah Ikan Tenggiri Masak Cuka Berkari
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Bebola Keledek Keju. Rangup Di Luar, Cair Di Dalam
Bebola keledek keju. Rangup di luar, cair di dalam. Tambahan pula, mudah, sedap dan gerenti anak-anak suka.
Dengar nama pun macam dah boleh agak, rasanya tentu sedap kan? Campuran antara manis keledek dan rasa lemak masin keju. Bila gigit, aduh terus keluar kejunya. Bebola ini pasti jadi kegemaran seisi keluarga.
Ini satu lagi resipi yang best untuk dicuba, dikongsikan oleh Dapur Shai Anne. Sangat mudah dibuat dan bahan pun taklah perlu modal yang tinggi sangat.
Sesuai untuk disajikan saat minum petang, kudapan ringan sambil menonton TV pada waktu malam atau nak buat untuk sarapan pun boleh, Masak untuk bekal anak ke sekolah pun sesuai.
BEBOLA KELEDEK KEJU
BAHAN-BAHAN:
BAHAN DOH (KULIT):
350gm keledek
11/2 cawan tepung pulut – boleh beli online di sini
1/2 cawan tepung beras – boleh beli online di sini
1 sudu kecil baking powder – boleh beli online di sini
1/2 cawan gula – boleh beli online di sini
Secubit garam – boleh beli online di sini
Air secukupnya
BAHAN LAIN:
Keju cheddar (parut/hiris kasar) – boleh beli online di sini
Serbuk roti secukupnya – boleh beli online di sini
Sedikit bancuhan tepung gandum + air (untuk dijadikan pelekat serbuk roti)
Minyak masak – boleh beli online di sini
CARA MEMASAK:
Mula-mula, rebus keledek hingga lembut. Angkat dan toskan. Kemudian lenyekkan ia hingga lumat.
Setelah itu, masukkan tepung pulut, tepung bekas, gula, baking powder dan secubit garam. Gaul sekata dan uli hingga ia membentuk menjadi doh. Dari semasa ke semasa masukkan air secukupnya (jika perlu) dalam proses membuat doh.
Setelah itu, ambil sedikit doh tadi, bulatkan dan leperkan. Letak sedikit keju cheddar di dalamnya.
Setelah itu, tutup semula. Bentukkan ia seperti bebola. Ulangi langkah hingga selesai.
Kemudian celup bebola tadi ke dalam sedikit campuran tepung dan air, kemudian golekkan ke dalam serbebuk roti hingga merata.
Panaskan minyak ke dalam kuali dan goreng bebola keju itu hingga masak dan berwarna kekuning-kuningan. Angkat dan toskan.
Siap! Makan panas-panas. Memang mantap!
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Resipi Nugget Tempe Mozzarella Yang Mudah & Berkhasiat. Memang Sedap!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Cara Buat Cokodok Sedap Guna Roti Sandwic.
Resipi perkongsian saudara Amir Zarith ni memang bagus anda cuba lebih-lebih lagi jika anak-anak jenis yang suka makan snek. Hanya menggunakan bahan-bahan mudah dan berkhasiat, anda boleh sediakan sajian enak untuk si kecil. Malah melalui cara ni juga, roti sandwic yang dibeli pasti tak membazir. Jom cuba! Anda pasti sukakannya.
PIKAT SELERA ANAK DENGAN SNEK ENAK MENGGUNAKAN ROTI SANDWIC
BAHAN-BAHAN:
- 5-6 keping roti
Sayuran ikut suka tapi saya guna :
- 1/2 biji bawang besar – potong dadu
- 1 lobak merah – diparut ( boleh juga guna kacang peas atau jagung) ikut kreativiti sendiri
- Daun bawang – hiris kecil
- 1 kiub pati ayam
- 1 biji telur
- 1/2 cawan susu atau air biasa
CARA MEMASAK:
1. Masukkan semua bahan ke dalam bekas dan gaul sebati bersama dengan roti.
2. Tambahkan susu atau air. Jika tak cukup masin,boleh tambah garam secukup rasa.
3. Adun hingga sebati.
4. Ambil adunan dan gumpal bulat.
5. Panaskan minyak dan goreng hingga keperangan. Siap. Enak dinikmati bersama Sos Cili Thai. Memang terbaik!
Kredit resipi & foto: Amir Zarith
