Kek Batik Ganache merupakan antara manisan yang paling mudah dihasilkan dan enak dimakan. Bahan-bahan yang digunakan juga ringkas, malah tak perlu guna ketuhar. Cukup sekadar ada kuali dan loyang, dah menjadi. Paling enak jika dibuat menggunakan Anchor Salted Butter, mentega yang berkualiti tinggi. Anda pasti puas hati. Selamat mencuba!
KEK BATIK GANACHE
Bahan-bahan:
- 1 pek biskut marie
- 227gm Anchor Salted Butter
- 200gm serbuk coklat
- 3 sudu besar serbuk koko | diayak
- ¾ tin susu pekat
Bahan Topping Ganache:
- 200gm coklat bar
- 200gm Anchor Whipping Cream
- 100gm Anchor Salted Butter
Cara Memasak:
- Cairkan Anchor Salted Butter, masukkan serbuk coklat dan kacau hingga sebati.
- Kemudian, masukkan serbuk koko dan gaul sebati. Tambahkan susu pekat dan gaul rata.
- Untuk membuat topping ganache, cairkan coklat bar dan Anchor Salted Butter. Kemudian, masukkan Anchor Whipping Cream. Gaul rata dan siap.
- Susunkan biskut di dalam loyang dan layerkan dengan adunan coklat tadi. Susun selang seli sehingga biskut habis.
- Simpan di dalam peti sejuk supaya Kek Batik keras.
- Selepas dua jam, Kek Batik sedia untuk dihidangkan.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Resipi Kuih Mentega Yang Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam
Jika anda mencari resipi kuih yang sedap dan mudah dibuat, cubalah buat Kuih Mentega Goreng ni. Antara kuih tradisional Melayu kegemaran ramai. Rasanya yang berlemak serta rangup di luar dan lembut di dalam pasti buat anda makan tak berhenti.
Kuih Mentega Goreng ni lebih enak apabila menggunakan Mentega Anchor. Ia merupakan mentega tulen yang diperbuat daripada 100% susu segar lembu dari New Zealand ini adalah pilihan terbaik kerana baunya saja sudah mampu menangkap selera. Jom cuba.
KUIH MENTEGA GORENG
Bahan-bahan A:
- 80gram Anchor Unsalted Butter
- 360gram tepung gandum
- 60gram gula
- 170ml santan pekat
- 1 sudu teh garam
Cara Memasak:
- Campurkan semua bahan-bahan A ke dalam mangkuk lalu adun hingga jadi seperti breadcrumbs. Perlahan-lahan, tuang santan secukupnya. Adun sampai jadi doh yang lembut.
- Canaikan doh dan potong memanjang. Kemudian potong kecil mengikut cita rasa.
- Goreng doh di dalam minyak yang panas hingga keperang-perangan. Hidangkan panas.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Jom Cuba! 24 Resipi Sambal Pelbagai Jenis Citarasa Orang Malaysia
Asam Pedas Daging Tetel Sedap, Resipi Mudah Boleh Masak Hari-Hari
Resipi Bingka Kelapa Muda, Kuih Tradisi Banjar Paling Sedap!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Mudahnya Nak Buat Kentang Crispy, Anak-Anak Mesti Suka
Mencari hidangan yang disukai anak-anak? Jom cuba buat Kentang Crispy ni. Mudah nak buat dan sedap. Terasa kerangupan kentang dengan limpahan keju mewah dari Perfect Italiano Mozzarella. Sebagai pelengkap, nikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry. Selamat mencuba!
KENTANG CRISPY
Bahan-bahan:
- 4 kentang russet | untuk 2 hidangan
- 2 sudu besar serbuk paprika
- 1 sudu kecil garam
- 4 keping Chesdale | untuk 2 hidangan
- Parsli kering | hiasan
- 80gm Perfect Italiano Mozzarella
- Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry
Cara Memasak:
- Hiriskan kentang nipis-nipis dan goreng garing.
- Taburkan serbuk paprika dan garam di atasnya. Susun di dalam acuan.
- Letakkan keju Chesdale kemudian taburkan keju Perfect Italiano Mozzarella di bahagian atas.
- Bakar di dalam air fryer selama 170°C selama 10 minit.
- Siap untuk dihidang. Taburkan dengan parsli kering sebagai hiasan.
- Enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Resipi Sambal Bilis Petai Berkeju, Memang Padu & ‘Kick’!
Jom cuba resipi Sambal Bilis Petai Berkeju yang ringkas, mudah dan membuka selera ni. Jika anda wajib ada sambal semasa makan, ini resipi yang anda wajib cuba. Memang sangat sedap rasanya. Tambahkan keju Anchor Cheddar Cheese Slices di dalamnya untuk menambah rasa dalam hidangan anda. Nak hilangkan pedas, boleh nikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango. Selamat mencuba!
SAMBAL BILIS PETAI BERKEJU
Bahan-bahan:
- 2 cawan ikan bilis | siap goreng
- 1 cawan petai
- 1 cawan cili kisar
- 2 biji bawang merah | hiris
- 2 sudu besar sos tiram
- 4 ulas bawang putih | hiris
- 2 sudu besar Anchor Unsalted Butter
- 2 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
- 2 sudu besar minyak masak
- Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango
- 2 keping asam keping
- ½ sudu teh garam
- 1 sudu besar gula
- ½ sudu teh serbuk perasa
Cara Memasak:
- Cairkan Anchor Unsalted Butter bersama minyak. Tumiskan bahan hiris dan cili kisar sehingga naik bau. Masukkan asam keping.
- Masukkan sos tiram, ikan bilis, petai & keju Anchor Cheddar Cheese Slices.
- Gaul hingga sebati. Siap!
- Untuk mengurangkan rasa pedas, boleh minum Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
