Enaknya kalau dapat makan Chicken Chop. Walaupun homemade, tapi kalau kena dengan sos sedap, coleslaw yang berlemak, perghhh…Memang kecur liur dibuatnya. Bagi anda yang nak cuba buat menu ni dekat rumah, resipi perkongsian saudari Che Nim ni boleh dicuba. Mudah, sedap dan tak guna banyak sangat bahan. Memang berbaloi buat untuk makan satu keluarga.

 

CARA MEMASAK CHICKEN CHOP HOMEMADE YANG SEDAP

Resipi Chicken Chop Homemade Sedap Lengkap Dengan Coleslaw & Sos

BAHAN-BAHAN CHICKEN CHOP:
Kepingan ayam tanpa tulang (ayam chicken chop)
Tepung bestari secukupnyabeli online disini
Serbuk roti secukupnya beli online disini
Minyak masak untuk menggoreng

BAHAN SOS:
3-4 ulas bawang putih beli online disini
Lada hitam secukupnya beli online disini
4 sudu makan mentega beli online disini
1 tin sos prego cheese & herbs (tin kuning ) beli online disini
Sedikit air
2 sudu makan kicap manis beli online disini
Serbuk cukup rasa secukupnya

BAHAN COLESLAW:
Kubis
Lobak merah
Mayones beli online disini

CARA MEMASAK:
1.Bersihkan ayam. Ayam tu boleh beli yang siap dipotong khas untuk Chicken Chop.
2. Salut ayam dengan tepung bestari kemudian perap selama beberapa jam.

Resipi Chicken Chop Homemade Sedap Lengkap Dengan Coleslaw & Sos3. Selepas beberapa jam diperap, salut pula ayam tadi dengan campuran tepung bestari dan serbuk roti berwarna oren hingga rata.

IKLAN

Resipi Chicken Chop Homemade Sedap Lengkap Dengan Coleslaw & Sos

Resipi Chicken Chop Homemade Sedap Lengkap Dengan Coleslaw & Sos
4. Panaskan minyak masak dengan banyak dan goreng kepingan ayam tadi hingga garing keemasan. Angkat dan toskan minyaknya.
5. Untuk sos, tumbuk bawang putih dan lada hitam. Tumis bahan tumbuk bersama mentega.
6. Bila sudah naik bau, masukkan sos prego. Tumis sampai mendidih.
7. Tambahkan sedikit air untuk dapatkan kepekatan sos yang anda suka.
8. Akhir sekali masukkan kicap manis dan cukup rasa. Biar mendidih sekali lagi dan tutup api.
9. Untuk menyediakan coleslaw, parut kubis dan lobak merah halus-halus.

Resipi Chicken Chop Homemade Sedap Lengkap Dengan Coleslaw & Sos
10. Tambahkan mayones denagn secukupnya. Gaul rata.

Resipi Chicken Chop Homemade Sedap Lengkap Dengan Coleslaw & Sos

Resipi Chicken Chop Homemade Sedap Lengkap Dengan Coleslaw & Sos
11. Hidangkan bersama Chicken Chop, kentang goreng dan juga sos.

Resipi Chicken Chop Homemade Sedap Lengkap Dengan Coleslaw & Sos

IKLAN

Resipi Chicken Chop Homemade Sedap Lengkap Dengan Coleslaw & Sos

Kredit resipi & foto: Che Nim

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Masak Santan Tumis Berlada, Resipi Arwah Nenek Dari Terengganu

Resipi Ayam Perattal. Cara Masak Ringkas Je Tapi Sangat Sedap

IKLAN

Sangat Sedap. Resipi Kuih Penjaram Guna Sukatan Cawan

Resipi Rojak Mamak. Masak Sendiri Baru Puas Makan

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official