Hidangan pencuci mulut paling sedap sewaktu berbuka tentunya Cheesekut. Memang sedap dimakan sejuk-sejuk. Mudah nak buat, tak perlu bakar atau kukus. Kalau buat guna Anchor Cream Cheese, memang bertambah padu. Untuk lebih berlemak, boleh tambah Anchor Cheddar Cheese Slices dan Anchor Unsalted Butter. Sebagai pelengkap, nikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango.
Ads
CHEESEKUT
Bahan-bahan:
250gm Anchor Cream Cheese
½ paket biskut kering | merry/biskut petak
½ tin susu pekat manis
5 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
100ml Fernleaf Susu UHT
80gm Anchor Unsalted Butter
Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango
Biskut hancur | untuk hiasan
Cara Memasak:
Campurkan cream cheese, Anchor Unsalted Butter, susu pekat manis, Fernleaf Susu UHT dan Anchor Cheddar Cheese Slices hingga sebati.
Susunkan biskut yang telah dicelup dengan susu di dalam loyang, lapiskan dengan adunan keju tadi.
Ulang langkah yang sama hingga biskut habis. Pastikan lapisan atas sekali adalah adunan cream cheese. Taburkan biskut hancur di atasnya.
Sejukkan di dalam peti sejuk selama dua jam sebelum makan.
Enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango.
Jika anda mencari resipi kuih yang sedap dan mudah dibuat, cubalah buat Kuih Mentega Goreng ni. Antara kuih tradisional Melayu kegemaran ramai. Rasanya yang berlemak serta rangup di luar dan lembut di dalam pasti buat anda makan tak berhenti.
Kuih Mentega Goreng ni lebih enak apabila menggunakan Mentega Anchor. Ia merupakan mentega tulen yang diperbuat daripada 100% susu segar lembu dari New Zealand ini adalah pilihan terbaik kerana baunya saja sudah mampu menangkap selera. Jom cuba.
KUIH MENTEGA GORENG
Bahan-bahan A:
80gram Anchor Unsalted Butter
360gram tepung gandum
60gram gula
170ml santan pekat
1 sudu teh garam
Cara Memasak:
Campurkan semua bahan-bahan A ke dalam mangkuk lalu adun hingga jadi seperti breadcrumbs. Perlahan-lahan, tuang santan secukupnya. Adun sampai jadi doh yang lembut.
Canaikan doh dan potong memanjang. Kemudian potong kecil mengikut cita rasa.
Goreng doh di dalam minyak yang panas hingga keperang-perangan. Hidangkan panas.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Terasa nak makan menu ala barat hari ni? Haa boleh buat Pasta Goreng Cili Padi Berkeju yang cukup mudah. Kalau anda suka pedas, hidangan ini memang sesuai untuk anda. Gabungan keju serta cili padi yang memikat selera. Nak lebih istimewa, pastikan anda gunakan Perfect Italiano Mozzarella dan Perfect Italiano Perfect Melt untuk regangan yang sempurna serta menaikkan rasa hidangan anda. Percayalah, hidangan ini akan buat anda tambah berpinggan-pinggan. Jom cuba.
PASTA GORENG CILI PADI BERKEJU
Bahan-bahan:
150gram spaghetti – celur hingga al-dente & toskan
150gram Perfect Italiano Perfect Melt & Perfect Italiano Mozzarella
8 biji cili padi – hiris
5 ulas bawang putih – hiris
1 sudu makan minyak zaitun
1 tangkai daun kari
1 sudu teh serbuk pati ikan bilis
Ikan bilis goreng secukupnya
Garam secukupnya
Cincangan daun bawang secukupnya
Cara Memasak:
Panaskan minyak zaitun dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan cili padi dan daun kari. Tumis lagi.
Masukkan spaghetti yang telah dicelur, gaul rata.
Tambah serbuk pati ikan bilis dan garam secukupnya.
Masukkan Perfect Italiano Perfect Melt & Perfect Italiano Mozzarella lalu gaul sebati.
Tuang spaghetti dalam pinggan. Tabur ikan bilis dan hirisan bawang goreng secukupnya. Hidangkan segera.
Kalau anda suka makan Roti John, anda perlu cuba resipi Burger John Leleh yang dikongsi oleh Chef Brian ni. Resipi yang dikongsi sangat mudah untuk dimasak. Walaupun ringkas, tapi rasanya memang sedap. Daging burger yang berjus dengan lelehan keju memberi kepuasan yang berganda dalam setiap gigitan. Lepas makan tu, jangan lupa minum Fernleaf Minuman Yogurt Greek Style Tropical Fruits terbaru ni. Confirm puas hati.
BURGER JOHN LELEH
BAHAN-BAHAN:
¼ cawan bawang | dicincang
250gm daging cincang pilihan
Perasa
1 sudu besar serbuk kari
½ sudu besar serbuk jintan putih
½ sudu kecil garam
¼ sudu kecil gula
½ sudu kecil serbuk cili
2 telur
4 biji roti burger
1 sudu besar Anchor Unsalted Butter
KuahKeju Chesdale Burger*
Sos cili
2 cawan kubis | dihiris
8 kepingkeju Chesdale Burger
BAHAN KUAH KEJU CHESDALE:
1 ½ sudu besar Anchor Unsalted Butter
1 ½ sudu besar tepung gandum
1 cawan susu
Garam dan lada hitam, secukup rasa
(4 keping) 75gKeju Chesdale Burger
CARA MEMASAK:
Tumiskan bawang sehingga lembut. Masukkan daging, perasa, serbuk kari, serbuk jintan putih, serbuk cili, garam serta gula dan masak sehingga daging keperangan. Tutupkan api, masukkan telur and gaulkan bersama.
Sapukan mentega pada roti burger dan panaskan atas kuali leper.
Untuk Kuah Keju Chesdale Burger; Dalam periuk kecil, cairkan mentega. Masukkan tepung gandum dan panaskan sehingga bau tepung kurang kuat. Masukkan susu sambil mengacau. Panaskan sehingga memekat. Masukkan bahan kuah keju Chesdale lain termasuk kepingan keju Chesdale Burger.
Untuk sediakan burger john, letakkan campuran daging atas kuali leper, letakkan 2 keping keju Chesdale burger dan belah bawah burger bun. Panaskan sehingga keju cair. Terbalikkan, letakkan 2 sudu besar kuah keju Chesdale Burger, sos cili, kubis dan tutupkan burger dengan bun burger belah atas.
Hidangkan panas-panas! Enak dinikmati bersama Fernleaf Minuman Yogurt Greek Style Tropical Fruit.
Cucur badak montok ini memang buat kita teruja untuk makan. Bentuknya yang bulat comel Bersama inti homemade tak dinafikan cukup sedap.Kuih tradisi ini tak...