Sedapnya Puding Buah Kuah Kastard perkongsian saudara Muhammad Ali ni. Lengkap dengan potongan buah-buahan segar dan juga sos kastard enak, semestinya hidangan ini sangat enak dinikmati bersama keluarga. Jom buat sendiri. Resipi sangat ringkas dan tidak menggunakan banyak bahan. Pasti puas hati.

CARA MEMBUAT PUDING BUAH KUAH KASTARD

BAHAN-BAHAN PUDING:

•  2 ½ cawan air
•  4 sudu makan tepung kastard – beli online disini
•  4 sudu makan gula
• 1 tin susu cair – beli online disini

BAHAN KUAH KASTARD:

• 2 cawan air
• 1 tin susu cair
• 2 sudu makan tepung kastard
• 4 sudu makan gula – beli online disini
• Secubit garam

CARA MEMASAK:

PUDING:

1.Masukkan semua bahan. Kacau sebati dulu baru buka api perlahan.

2.Jangan berhenti kacau. Teruskan kacau sampai pekat dan mendidih. Dah mendidih matikan api.

 3.Masukkan dalam bekas, biarkan suam dalam 20 minit baru masukkan dalam peti sejuk.

KUAH KASTARD:

1.Masukkan semua bahan, kacau sebati. Dah sebati baru buka api.

2.Kacau atas api sampai keluar wap atau mendidih di tepi periuk.

3.Padam api dan sejukkan dekat luar baru masukkan dalam peti sejuk.

4.Bila puding sudah keras, hiaskan dengan potongan buah-buahan pilihan. Bila nak makan, baru tuang kuah kastard.  

INFO:

• Tekstur puding ni bukan macam agar-agar. Ia lembik sebab sedap bila makan bersama sos kastard. Kalau nak keras sikit, tambahkan 5gram agar agar serbuk. Gaul dengan bahan-bahan puding baru buka api.
• Kuah kastard dan puding hendaklah sentiasa disimpan dalam peti sejuk.

Kredit resipi & foto: Muhammad Ali

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Senang je sebenarnya nak buat bubur jagung ni, yang buat susah rasa malas je. Bahan nak buat bubur jagung ni pun mudah je tak banyak hal. Menu bubur jagung ni terpulang nak dihidangkan panas ataupun sejuk. Tapi saya lagi suka makan masa sejuk rasa lemak manisnya lagi terasa di tekak. Resipi yang dikongsikan oleh Norhafizan Ezan Sulaiman di Facebook ni memang laku keras kalau terhidang. Jom kita cuba!

RESIPI BUBUR JAGUNG LEMAK MANIS

BAHAN-BAHAN:

1 tin Cream Styled Corn (jenama hosen)

1 tin Sweet Corn (jenama hosen)

Susu cair 1 tin (nak kurang manis kurangkan. Kalau letak sagu kena letak 1 tin sebab nanti pekat)

Sehelai daun pandan

2 sudu besar gula perang

CARA PENYEDIAAN:

1. Masukkan kedua-dua jagung dalam tin.

2. Tuangkan susu cair. Kemudian letakkan juga daun pandan dan gula perang.

3. Panaskan semua bahan dalam periuk sampai mendidih.

4. Bila dah mendidih, tutup api dan sejukkan.

5. Boleh juga letakkan sagu mengikut citarasa masing-masing.

6. Nak lagi sedap boleh masukkan biskut wheat cracker yang sudah dihancurkan.

SELAMAT MENCUBA!

Kredit: Norhafizan Ezan Sulaiman

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Kuih Bakar Kacang Gerenti Cair Di Mulut

Resipi Kuih Gunting Snek Pilihan Sambil Menonton TV

Buko Mangga Sedap Lemak Manis

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Nak cuba makan jagung rebus versi lain dari biasa? Cuba resipi Jagung Susu Cheese perkongsian saudara Muhammad Azhari ni. Pasti anda sukakannya.

RESIPI JAGUNG SUSU CHEESE SEDAP & MUDAH MASAK

BAHAN-BAHAN:

• Jagung – dibuang kulit dan dibersihkan
• 1 cawan air rebusan jagung
• 1 tin susu cair – beli online disini
• 3-4 sudu makan susu pekat manis – beli online disini
• Mentega sesedap rasa – beli online disini
• Gula dan garam secukupnya
• Keju cheddar secukupnya – jika suka

CARA MEMASAK:

1. Bersihkan jagung dan masukkan air ke dalam periuk. Rebus selama 10 minit.

2. Angkat jagung dan ketepikan seketika.

3. Untuk membuat kuah, ambil secawan air rebusan jagung tadi. Selebihnya boleh dibuang.

4. Kemudian nyalakan api. Masukkan susu cair.

5. Masukkan juga susu pekat manis. Jika mahukan rasa yang lebih manis, lebihkan jumlahnya.

6. Seterusnya tambahkan mentega sesedap rasa.

7. Tambahkan gula dan sedikit garam. Kacau rata.

8. Setelah direneh selama 10 minit, masukkan semula jagung yang telah direbus tadi. Biarkan seketika.

9. Setelah rasa dah puas hati, padamkan api dan sedia untuk dihidangkan.

10. Tabur parutan keju sewaktu nak dinikmati. Selamat mencuba!

Kredit resipi & foto: Muhammad Azhari

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official