Sedapnya Kuih Lopes ni. Makan pula dengan air gula melaka yang pekat, memang sangat nikmat. Sekeping, dua keping, sekejap sahaja suap masuk ke mulut.
Kuih tradisional ini digemari ramai namun tidak semua sanggup untuk membuatnya dek kerana proses memasaknya yang agak renyah dimana dimana pulutnya perlu direndm dan dimasak terlebih dahulu. Agak mengambil masa.
Jangan risau, menerusi resipi perkongsian saudari Myra Chaqkey, beliau kongsikan cara-cara membuat Kuih Lopes Gula Melaka versi ekspress yang sangat cepat dan mudah. Rasanya tetap sedap! Jom cuba. Anda pasti suka.

RESIPI KUIH LOPES GULA MELAKA YANG SANGAT MUDAH & TAK GUNA BANYAK BAHAN

Cara Buat Kuih Lopes Gula Melaka Sedap Guna Lemang Segera

BAHAN-BAHAN:
Lemang Nona readymade beli online disini
Daun pandan
Sedikit pewarna hijau beli online disini
Sedikit santan kotak beli online disini
Gula melaka beli online disini
Air
Garam secukup rasa
Kelapa parut
CARA MEMASAK:
1.Untuk membuat air gula melaka, masukkan gula melaka, daun pandan dan air dengan secukupnya ke dalam periuk. Masak hingga gula larut serta mencapai kepekatan yang anda suka. Angkat dan ketepikan.
Cara Buat Kuih Lopes Gula Melaka Sedap Guna Lemang Segera2.Dalam periuk berlainan, satukan air, pek beras pulut, serbuk santan (sedia ada dalam pek lemang), daun pandan, garam secukup rasa dan sedikit santan kotak.
Cara Buat Kuih Lopes Gula Melaka Sedap Guna Lemang Segera 3.Sebatikan semua bahan dan rebus selama 45 minit hingga air hampir kering.
Cara Buat Kuih Lopes Gula Melaka Sedap Guna Lemang Segera4.Angkat dan letak dalam tapis untuk tiriskan airnya.
Cara Buat Kuih Lopes Gula Melaka Sedap Guna Lemang Segera5.Lemang yang telah siap direbus. Sejukkan sebentar.
Cara Buat Kuih Lopes Gula Melaka Sedap Guna Lemang Segera6.Potong pulut tadi dan salutkan dengan kelapa parut.
Cara Buat Kuih Lopes Gula Melaka Sedap Guna Lemang Segera7.Hidangkan bersama air gula melaka.

Cara Buat Kuih Lopes Gula Melaka Sedap Guna Lemang Segera

 

Kredit resipi & foto: Myra Chaqkey

 

Ads

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Aiskrim Jeruk Mangga Macam Dulu-Dulu. Begini Cara Buatnya

Dijamin Bersih & Halal, Buat Sendiri Sawi Jeruk Hanya Guna 5 Bahan

Cara Mudah Buat Ikan Masin / Ikan Budu / Ikan Jeruk Secara Homemade

Tak Sakit Tekak, Buat Sendiri Jeruk Mangga Sedap Tanpa Guna Ibu Jeruk

Buat Sendiri Jeruk Limau Nipis Homemade. Mudah, Sedap, Pelbagai Guna

Cara Buat Cili Jeruk Homemade Yang Sedap, Rangup & Tak Lembik

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Ads

Ads

 

 

 

 

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI