Coklat Cornflakes Crunchy Cookie dengan rasa koko. Rangup dan kaya dengan rasa coklat. Ni dia resipi biskut cornflakes yang super sedap.

Cornflakes diramas kasar baru krap krup bunyinya. Tambah pula tepung jagung memang gerenti rangup. Meh kita follow resipi dari Farisha Sofea yang banyak berkongsi resipi-resipi menarik di laman FB nya. Kunyah-kunyah depan tv , tau-tau dah habis sebalang.

CHOCOLATE CORNFLAKES CRUNCHY COOKIES

BAHAN-BAHAN :

• 150gm mentega
• 70gm gula kastor
• 1 biji telur gred A
• 1 sudu kecil
• 130gm tepung gandum
• 1 sudu besar tepung jagung
• 60gm serbuk koko
• 1/2 sudu kecil serbuk penaik
• 50gm cornflakes ( diramas kasar )

CARA MEMASAK : 
1. Satukan mentega bersama gula dan pukul sehingga kembang dan sebati .
2. Masukkan telur dan juga esen vanilla .
pukul rata .
3. Kemudian masukkan tepung, serbuk koko dan juga serbuk penaik .
4. Kacau adunan sehingga sebati barulah dimasukkan cornflakes, gaul rata.
5. Simpan adunan di dalam peti sejuk selama 30 minit .
6. Kemudian bentukkan adunan dan golekkan lagi adunan ke dalam cornflakes .
7. Susunkan ke dalam loyang pembakar yang telah digris .
8. Ulang proses sehingga selesai .
9. Panaskan oven, bakar pada suhu 180•C selama 30 minit atau sehingga masak bergantung kepada oven masing masing .
10.Siap dihidang.

Kredit foto  & resipi : FB Farisha Sofea
IG : _farisha_sofea

ANDA INGIN MENCARI OVEN ATAU KETUHAR TERBAIK, LIHAT PILIHAN MENARIK DI SINI.

ANDA MUNGKIN JUGA MEMINATI RESIPI  INI :

DAN JUGA RESIPI INI :

5 Biskut Coklat Sedap DiJadikan Kudapan. Kaya Rasa Koko Sedap

Siapa peminat kek butter? Kalau korang pernah rasa kek dulu-dulu, kek butter atau kek marjerin, teksturnya lebih kurang. Cuma kek ni lebih lembut.Lembutnya memang tak cukup sepotong. Hidang untuk minum petang pun sedap.

Butter Cheese Cake

Bahan-bahan:

5 biji telur
1 sudu besar ovalate
1 cawan gula
3 sudu besar susu tepung
2 sudu kecil esen vanila
2 cawan tepung self rising
125g cream cheese suhu bilik pastikan cheese betul-betul lembut
masuk dalam mangkuk

Cara membuat:

1.Masukkan semua bahan-bahan tadi dalam mangkuk.

2.Kemudian adun guna volume slow dulu dah sebati naik kan medium lepas dah agak gebu masuk 1/4 cawan air masak atau susu segar sikit-sikit sampai habis.

3.Adun dengan kelajuan tinggi sampai gebu.

4.Masukkan butter yang dah dicairkan sukat 1/2 cawan,kacau laju-laju.

5.Siap adunan. 

6.Masuk dalam loyang 8” alas baking paper di bawah.Bakar pada suhu 160-170 masa 40-45minit.

Kredit: Azlina Ina Fans

Terliur Nak Makan Mee Kari? Boleh Cuba Resipi Mee Kari Netup!

Fuh, Sedap Tak Terkata Resipi Kambing Paratal Olahan Bersantan!

Sambal Balado Resipi Asli Dari Indonesia Boleh Tahan Dua Minggu!

Kek ogura roselle ini teksturnya memang sangat lembut seperti chiffon cake. Menurut Sue M. Arukin selain roselle kebiasaannya beberapa perisa lain juga boleh digunakan seperti pandan, oren, lemon dan lain-lain.

Tapi istimewa kali ini Sue menggunakan roselle yang kaya dengan vitamin C dan bersifat anti oksidan. Roselle ni adalah tumbuhan renek dari spesis bunga raya. Selain menjadi ramuan kek ia juga lazat dijadikan minuman, jus, jam, acar dan halwa.

.

Resipi kek ogura roselle ini memang sedap dengan ramuan pes roselle. Berbaloi untuk dicuba.

ROSELLE OGURA CAKE

.

BAHAN-BAHAN :

• 80gram tepung kek @ tepung naik sendiri
• 20gram tepung jagung
• 70gram susu segar
• 60gram minyak sayur
• 20gram gula castor (halus)
• 5 biji kuning telur gred A
• 1 biji telur gred A
• 1 sudu makan pes roselle*
• Secubit garam

Bahan-bahan B:

• 60gram gula castor (halus)
• 5 biji putih telur gred A
• 1/4 sudu teh cream of tartar

CARA MEMASAK :
1. Pukul putih telur (dari bahan B hingga agak ringan. Masukkan gula sedikit demi sedikit bersama cream of tartar lalu pukul lagi hingga menjadi meringue yang ringan (soft peak, tidak terlalu kental). Ketepikan.
2. Dalam mangkuk pengadun yang lain, pukul kuning telur & telur bersama minyak sayur dan gula hingga kembang dan agak ringan.
3. Tuang susu dan pes roselle lalu pukul lagi.
4. Masukkan tepung kek dan tepung jagung yang telah diayak bersama garam ke dalam adunan lalu kacau rata (jangan pukul, kacau guna senduk Kayu je).
5. Tuang separuh meringue ke dalam adunan kek dan kaup-balikkan dengan senduk kayu (jangan pukul, cuma kaup-balikkan perlahan dengan tangan). Tuang separuh lagi meringue dan kaup-balikkan lagi hingga semua bahan rata.
6. Tuang adunan ke dalam acuan kek yang telah disapu sedikit minyak dan di alas dengan kertas parchment. Hentakkan adunan beberapa kali supaya tiada angin yang terperangkap.

.

7. Letak acuan kek tadi ke dalam satu lagi dulang yang berisi air (separuh ketinggian dulang).
8. Bakar dalam ketuhar yang dah dipanaskan pada suhu 170C selama 40 minit atau hingga kek masak. Keluarkan dari ketuhar dan sejukkan sebelum dipotong.

NOTA DARI SUE :
*cara buat pes roselle; boleh didapati dari resepi kek roselle cranberry yang Sue pernah share sebelum ini. Boleh diganti dengan perasa lain jika suka.
*kaedah membakar kek dalam dulang berisi air dipanggil ‘steam bath’ atau bakar kukus. Ini untuk mendapatkan tekstur kek yang lembut dan ringan dan supaya keliling kek tidak hangus.
*meringue (bancuhan putih telur) haruslah mencapai tahap ‘soft peak’ iaitu akan jadi seperti tanduk jika diangkat (jangan pukul putih telur berlebihan atau terlalu kental).
*susu segar boleh diganti dengan susu cair jika suka.

Kredit foto & resipi : Sue M. Arukin

ANDA MENCARI MIXER TERBAIK UNTUK MENGADUN KEK, DI SINI ADA PELBAGAI PILIHAN MENARIK.

ANDA BOLEH JUGA MELIHAT DI LAMAN WEB DI SINI UNTUK PERKAKAS DAPUR DAN RUMAH YANG HEBAT.

JOM TENGOK VIDEO MASAKAN INI :

DAN JUGA RESIPI INI :

Kek Coklat Kukus Nikmat Di Tekak