Bagi peminat rancangan masakan Masterchef Australia, Jock Zonfrillo pastinya bukan asing lagi. Selama beberapa musim beliau memeriahkan rancangan bersama gandingan 2 lagi chef, berita pemergian beliau ini tentunya sangat mengejutkan dan diratapi ramai.
Meninggal di usia 46 tahun, berita menyedihkan itu diumumkan keluarga chef terkemukan Australia itu dalam satu kenyataan di media sosial pada Isnin.
Lebih menyedihkan, pemergian mendiang dikatakan sebelum bermulanya episod satu musim terbaru Masterchef Australia.
Memetik dari sumber portal Sinar Harian, Zonfrillo yang berdarah kacukan Scotland-Australia dan bapa empat anak dilaporkan ditemui mati oleh polis di Melbourne.
Zonfrillo dilahirkan di Glasgow, Scotland pada 4 Ogos 1976 dan mendapat latihan sebagai cef di United Kingdom (UK) sebelum berpindah ke Australia pada awal 2000.
Ketika Menetap di Adelaide, Zonfrillo membuka Restoran Orana yang terkenal pada 2020 dan memenangi pelbagai anugerah.
Mendiang kemudian beralih karier ke televisyen dengan menjadi juri tetap MasterChef Australia untuk musim ke-12.
Sebelum itu, mendiang menjadi juri jemputan untuk musim ke-10 dan ke-11. – Sinar Harian/ Agensi
GreenPan, peneraju global dalam peralatan memasak seramik tidak melekat bebas PFAS, dengan bangganya memperkenalkan Thermolon 9G, salutan seramik tidak melekat paling canggih yang pernah dihasilkan jenama ini.
Majlis pelancarannya diraikan bersama peminat kulinari, wakil media dan rakan industri di Kuala Lumpur. Thermolon 9G menandakan lonjakan besar dalam aspek ketahanan, prestasi dan keselamatan, sekaligus mengukuhkan reputasi GreenPan sebagai peneraju inovasi dalam industri peralatan memasak.
Sejak dilancarkan pada tahun 2007, GreenPan telah merevolusikan cara memasak di rumah dengan memperkenalkan salutan seramik Thermolon, alternatif selamat kepada salutan tidak melekat tradisional yang sering mengandungi bahan kimia berbahaya seperti PFAS, PFOA, plumbum dan kadmium. Dengan komitmen terhadap keselamatan pengguna sejak hari pertama, GreenPan terus menghasilkan peralatan memasak inovatif yang menggabungkan prestasi, kemudahan dan estetika tanpa menjejaskan kesihatan.
PFAS (bahan per- dan polifluoroalkil) ialah kumpulan lebih 10,000 bahan kimia buatan manusia yang terkenal dengan sifat kalis air, kotoran dan minyak serta sering digunakan dalam kuali tidak melekat dan pelbagai produk pengguna lain.
Namun, bahan ini menimbulkan kebimbangan serius kerana kesannya terhadap kesihatan manusia dan alam sekitar. Inilah sebab utama mengapa GreenPan memperkenalkan Thermolon 9G sebagai penyelesaian bebas PFAS yang lebih selamat dan mampan.
Menyedari keperluan untuk pilihan lebih selamat, GreenPan memperkenalkan Thermolon yang diperbuat daripada derivatif pasir dan diperkaya dengan lapisan zarah berlian untuk meningkatkan kekonduksian haba serta ketahanan. Salutan inovatif ini memastikan ibu-ibu di Malaysia boleh memasak pelbagai jenis hidangan tanpa perlu risau kerana tiada asap toksik dilepaskan walaupun peralatan yang digunakan terlalu panas secara tidak sengaja. Hasil penyelidikan dalaman yang berterusan membawa kepada penciptaan generasi baharu, Thermolon 9G.
Thermolon 9G direka khas untuk memenuhi gaya hidup moden yang memerlukan peralatan memasak tahan lasak dan selamat. Salutan seramik ini menawarkan ketahanan tinggi terhadap haus dan calar, menjadikannya sepuluh kali lebih tahan lama berbanding versi asal Thermolon. Ia bukan sekadar peningkatan, tetapi satu inovasi revolusioner dalam dunia memasak bebas PFAS.
Salutan Thermolon 9G oleh GreenPan menetapkan piawaian keselamatan baharu dalam industri. Ia bebas PFAS dan mematuhi standard antarabangsa untuk produk bersentuhan dengan makanan, termasuk FDA 21 CFR 175.300, Peraturan EU 1935/2004/EC serta Seksyen 30 & 31 LFGB. Malah, Thermolon kekal sebagai satu-satunya salutan seramik tidak melekat yang menerima pensijilan NSF/ANSI 51, membuktikan tahap keselamatan dan kualiti tertingginya.
Thermolon 9G bukan sekadar penambahbaikan, ia merupakan lonjakan besar dalam teknologi seramik tidak melekat bebas PFAS. The Cookware Company menggabungkan beberapa lapisan tambahan dalam salutan untuk menghasilkan prestasi tidak melekat maksimum dan ketahanan luar biasa. Proses penghasilannya diperhalusi dengan teliti bagi memastikan kawalan penuh terhadap setiap peringkat pembuatan, menjadikan kualiti Thermolon 9G tiada tandingan.
Dengan kehadiran Thermolon 9G GreenPan, dunia peralatan memasak kini menyaksikan perubahan besar dalam teknologi bebas PFAS. Salutan seramik canggih ini menawarkan ketahanan, jangka hayat dan keselamatan yang luar biasa, sambil menepati piawaian antarabangsa tertinggi. Thermolon 9G bukan sahaja menetapkan penanda aras baharu, malah membentuk masa depan industri peralatan memasak yang lebih sihat dan selamat untuk semua.
Berminat? Andabolehdapatkan di Aeon, House of Presentation, Isetan, Kitchen Shop, Parkson, Seibu & SOGO atausecara online di www.cookerlicious.com dan www.kitchenwareking.com. Dapatkansekarang!
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Sebagai seorang peniaga makanan dan minuman, sudah semestinya harus mengutamakan kebersihan demi kesihatan dan keselamatan pelanggan.
Terbaru, mulai 1 Januari iaitu hari ini, semua peniaga dan pengendali makanan serta minuman di Selangor diwajibkan memakai pelitup muka bagi meningkatkan tahap kebersihan.
Menurut laporan Sinar Harian, Majlis Perbandaran Selayang (MPS) menerusi hantaran di Facebook berkata tindakan kompaun akan dikenakan terhadap para peniaga yang ingkar arahan tersebut.
Manakala Majlis Perbandaran Kajang (MPKj) turut berkata yang pihaknya akan meningkatkan penguatkuasaan pemakaian pelitup muka dalam kalangan pengusaha restoran dan penjaja bermula tahun ini.
Yang dipertua MPKj, Najmuddin Jemain berkata, pemantauan dan penguatkuasaan akan dijalankan oleh Jabatan Pelesenan dan Penjaja dengan bantuan Jabatan Penguatkuasaan dan Jabatan Perkhidmatan Perbandaran dan Kesihatan.
Semestinya langkah ini diambil untuk memastikan pekerja yang mengendalikan makanan dan minuman mengutamakan kebersihan di premis perniagaan.
Jasmine Food Corporation Sdn Bhd memperkenalkan Jasmine XXL Bihun Segera dan Jasmine PusaCream EZ Briyani Meals.
Dua produk baharu ini sebagai langkah pertama daripada Jasmine Food untuk mengeluarkan selain daripada beras dan bihun tradisional.
Menurut Ketua Pegawai Eksekutif Jasmine, Lim Swee Keat, beras Jasmine menjadi makanan ruji dalam isi rumah selama 60 tahun dan mereka menawarkan produk baharu yang sesuai dengan gaya hidup pengguna.
“Jasmine XXL Bihun Segera didatangkan dengan dua perisa; Sup Ayam dan Kari Putih Pulau Pinang.
“Seperti namanya, produk ini didatangkan dalam hidangan yang lebih besar berbanding jenama lain. Satu pek sudah cukup untuk memuaskan rasa lapar anda,” katanya.
Jasmine PusaCream EZ Briyani Meals didatangkan dalam satu pek dengan 400gm beras PusaCream Basmathi, pes briyani (untuk nasi) dan pilihan pes ayam masak merah atau kari ayam.
Jasmine PusaCream EZ Briyani Meals ini, sesuai untuk 4-5 orang makan dan boleh siap dalam 30 minit.
Jasmine PusaCream EZ Briyani Meals ini juga adalah lanjutan daripada nasi PusaCream Parboiled Basmathi yang terkenal dari Jasmine.
Kedua-dua produk baru Jasmine ini sudah berada di pasaran dan boleh didapati di kebanyakan pasar raya di Semenanjung Malaysia dan dalam talian melalui e-kedai rasmi Jasmine di Shopee dan Lazada.
Jasmine XXL Bihun Segera dijual pada harga RM8 hingga RM13, manakala Jasmine PusaCream EZ Briyani Meals dijual pada harga RM28 hingga RM31.
Pada masa sama, Jasmine juga melancarkan kempen Tahun Baru Cina yang dipanggil peraduan Priceless Memories Snap & Menang yang bermula dari 21 Disember 2022 hingga 15 Februari 2023, di mana pengguna boleh memenangi hadiah-hadiah menarik berjumlah melebihi RM38,888.
Pengguna hanya perlu membeli produk Jasmine minima RM30, muat naik resit dan gambar bersama keluarga di www.priceless.com.my untuk menyertainya.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
sekarang!
