Jom cuba resipi Pancake Popia Inti Udang ni. Rupa macam popia tapi cara buatnya ada kelainan sikit. Sangat enak dimakan bersama sos pencicah Thai. Jom tengok resipi dari Tengku Roselyza Raja Muhammad ni. Sesuai dijadikan menu sajian minum petang.
CARA MASAK PANCAKE POPIA INTI UDANG
BAHAN-BAHAN :
- Kulit popia secukupnya
- 10 ekor udang – dipotong kecil-kecil
- 1sudu teh lada sulah
- Garam secukup rasa
- 3 ulas bawang putih – dihiris halus@cincang
- Daun kucai – dipotong pendek
- Cili merah besar – dicincang halus
- 4 sudu besar @ 2 senduk kecil tepung jagung
- Sedikit air
- Sebiji telur
- Sedikit tepung gandum yangg dibancuh dengan air – untuk gam
CARA MEMASAK:
1.Satukan semua bahan diatas kecuali kulit popia dan tepung gandum.
2. Kulit popia dilipat dua dan gunting .
3. Ambil sedikit bancuhan ratakan atas kulit popia.
4. Satu lagi lapisan kulit popia disapu dengan tepung gandum untuk gam dan tampal selapis lagi kulit popia.
5. Panaskan minyak masak dan goreng popia tadi hingga garing. Angkat dan toskan.
6. Pancake Popia Inti Udang sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Tengku RosElyza Raja Muhammad
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Mushroom Chicken Pie Mudah, Tanpa Uli. Hanya Guna Pastri Segera
Resipi Kuih Bom Bijan Yang Sedap, Lembut & Tak Liat Walau Dah Sejuk
Resipi Sotong Goreng Pedas & Rahsia Supaya Lembut, Tak Berbau
Jom Cuba! Resipi Kuih Kole Kacang Sedap, Mudah & Kurang Manis
Bancuh Sendiri Kopi Ais Super Kaw. Sangat Sedap, Nikmat Tak Terkata
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mudah Je Rupanya Buat Sosej Ayam Jumbo Ni. Lebih Sihat & Diyakini Bersih.
Suka makan sosej? Biasa anda beli je kan? Apa kata anda belajar buat sosej ayam secara homemade. Rasanya dijamin lebih sedap malah anda juga boleh kawal kandungan garam serta bebas MSG. Amat mudah! Anda pasti sukakannya.
SOSEJ HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
- 3 keping isi dada ayam – berat lebih kurang 200gm setiap satu
- 1 biji bawang besar @ 3-4 biji jika guna bawang kecil
- Cili kering – jika mahu rasa pedas
- 4 ulas bawang putih
- Sedikit lada hitam – jika suka
- Sedikit garam
- 2 biji telur
- 4 sudu tepung ubi
- Sedikit serbuk oregano – jika suka
- Sedikit daun ketumbar – saya tambah sebab suka
- Sayur-sayur seperti lada benggala, lobak merah, cendawan butang ( jika suka)
CARA MEMASAK:
1. Potong isi ayam kecil-kecil dan satukan bersama bahan-bahan lain ( kecuali tepung ubi).
2. Masukkan ke dalam food processor. Kisar halus.
3. Letak bahan kisar tadi ke dalam mangkuk. Tambah tepung ubi dan kacau sebati.
4. Ambil piping bag dan isi dengan isi ayam kisar tadi.
5. Seterusnya paipkan isi ayam ke dalam plastik aiskrim. Boleh juga paip ata cling film dan gulung ketat-ketat. Pintal kedua-dua hujung untuk membentuk sosej.
6. Kukus atau rebus sosej selama 15 minit atau sehingga masak. ( empunya resipi masak guna teknik kukus).
7. Buang plastik dan boleh dipanggang. Jika ada lebihan, boleh juga disejukbekukan dan dinikmati pada bila-bila masa.
INFO RASA:
- Jika tiada food processor, boleh tumbuk atau kisar guna blender kering.
- Andai tak mahu masak sosej sekali dengan plastik pembungkus ( atas sebab kesihatan), anda boleh bekukan sosej terlebih dahulu. Setelah keras, buang plastik dan boelh direbus atau dikukus.
Kredit resipi & foto: Zaini Talib
Corndog Viral. Snek Petang Sedap, Mudah & Mengenyangkan.
Corndog antara snek street food Korea yang sedang viral sekarang ini di Malaysia. Resipinya telah diolah dan sedikit berbeza dari resipi negara asal namun rasanya tetap sedap. Nak cuba buat untuk anak-anak? Resipi perkongsian saudari Eqin Raziqin ni antara yang mudah untuk dicuba.
RESIPI CORNDOG VIRAL HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
- 10 keping roti sandwic | gelek nipis
- 5 batang sosej | potong 4
- 1 biji telur
- Keju mozarella blok | potong petak
- Serbuk roti secukupnya
- Lidi
- Sedikit bancuhan tepung gandum | untuk melekatkan hujung roti
CARA MEMASAK:
1. Ambil lidi dan cucuk keju bersama potongan sosej secara berselang-seli.
2. Gulung keju dan sosej dengan roti yang telah digelek tadi. Lipat sedikit bahagian hujung supaya keju tidak keluar apabila digoreng.
3. Lekatkan hujung roti menggunakan bancuhan tepung gandum.
4. Celup gulungan roti ke dalam bancuhan telur hingga rata.
5. Salut pula dalam bekas berisi serbuk roti. Lakukan hingga habis bahan.
6. Panaskan minyak dan goreng hingga garing.
7. Angkat, toskan minyak dan bolehlah dinikmati bersama sos cili dan mayones.
Kredit resipi & foto: Eqin Raziqin
Cara Buat Jagung Cawan Sedap Macam Dekat Pasar Malam
Corn Cup @ Jagung Cawan adalah snek wajib beli bila berkunjung ke pasar malam. Kalau nak buat sendiri, mudah sahaja caranya. Sesuai bagi anda yang mempunyai anak ramai kerana guna resipi ini, tentunya lebih jimat dan boleh makan puas-puas. Nak tahu cara buat Jagung Cawan lemak manis yang sangat sedap? Saudari Aisyah Humaira ada kongsikan cara-caranya. Selamat mencuba!
RESEPI CORN CUP @ JAGUNG CAWAN LEMAK MANIS ALA PASAR MALAM
BAHAN-BAHAN:
1 paket jagung sejukbeku
1 tin krimer pekat manis – beli online disini
3 sudu makan marjerin (lebihkan lagi sedap) – beli online disini
Sedikit air & garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
1. Masukkan jagung ke dalam kuali dan masukkan sedikit air. Sukatan air anggaran setengah dari jagung. (RASA: jika ada jagung segar, anda juga boleh menggunakannya. Caranya mudah sahaja. Asingkan isi jagung dari pulurnya kemudian kukuslah sehingga jagung masak dan lembut.)
2. Tutup kuali dan biarkan hingga jagung empuk/masak. Jika air kering, boleh tambah lagi airnya.
3. Akhir sekali masukkan susu pekat manis. Sukatannya mengikut manis yang anda suka.
4. Garam dan marjerin juga dimasukkan secukup rasa.
5. Jika suka keju, boleh parutkan mengikut cita rasa. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Aisyah Humaira
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Kongsi Resipi Mertua. Ayam Percik Kuah Putih Ni Memang Sedap Giler
Masak Sendiri Ayam Panggang Blackpepper Sedap Guna Resipi Ni
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
