NAMA ‘roti arab skirt’ agak pelik kedengaran dan pastinya pelanggan tertanya-tanya bagaimana rupa roti tersebut.Menurut pemilik warung Ayang Zairi, Noriza Shahrom, 43, idea itu datang daripada suaminya, Mohd Zairi Omar, 49, selepas makan di sebuah kedai roti arab.

“Sebenarnya kami sekeluarga memang kalau pergi kedai makan, kami suka pesan lain dari senarai menu. Suami pernah pesan roti arab ditambah telur atasnya, dia kata macam pakai skirt. Memang tukang masak rasa pelik.

“Lepas kami buka warung ini Mei lalu, saya ambil semula segala menu pelik yang kami pesan sebelum ini untuk kedai kami,” katanya kepada Sinar Harian.

Dari situ, maka terhasil lah roti arab skirt iaitu roti arab kosong yang dimasak dengan sebiji telur di atasnya dan dijual RM3 setiap satu.

Di warung Ayang Zairi, roti arab daging dan roti arab daging telur goyang turut menjadi pilihan pelanggan kerana keenakan daging cincang hasil air tangan Noriza sendiri.“Kami anak beranak memang suka makan daging tak kira kambing atau lembu. Jadi tercetus idea untuk makan roti arab cicah dengan daging.

“Saya cuba-cuba saja awalnya, tak sangka pula menjadi dan Alhamdulillah dapat sambutan. Saya hasilkan sendiri resipi daging masak rempah itu dan dijual RM4.50 dan RM5.50 setiap satu,” katanya.

   

Uniknya warung Ayang Zairi turut menjual roti jala telur bersaiz besar yang dimakan bersama kari ayam.

Melihat kepada saiznya pasti buat pelanggan teruja.

Warung Ayang Zairi beroperasi setiap hari kecuali Sabtu bermula jam 7 pagi hingga 4.30 petang di hadapan kompleks perumahan polis Mersing.

Sumber: Sinar Harian

Nak buat Capati, Ini resipinya.

Resepi Mudah Roti Capati Menggunakan Sukatan Cawan

Cuba juga resipiLasagna Roti ini.

Resipi Lasagna Roti Murah & Terlajak Sedap

Yang tua disantuni dan yang muda didekati. Itulah perumpaan yang boleh diberikan buat syarikat pengeluaran makanan jenama terkenal, Bestari Food yang turun padang menunaikan tanggungjawab sosial kepada masyarakat dalam memerangi pandemik Covid-19 ini.

Bersesuaian dengan tema sambutan Hari Kemerdekaan ke-64 iaitu ‘Malaysia Prihatin’, Bestari Food baru-baru ini berganding bahu memberi sokongan kepada rakyat Malaysia tidak kira agama mahupun bangsa.

Melalui kempen ‘Charity Aidilfitri 2021’, Bestari Food memperuntukkan RM100,000 yang diagih-agihkan kepada rumah-rumah kebajikan (anak-anak yatim mahupun orang tua) yang telah dicadangkan sendiri oleh pengguna melalui laman sosial media Facebook Bestarifood.

Antaranya Rumah Jagaan Warga Tua Jasheira, Rumah Charis, Rumah Kebajikan Old Klang Road, Rumah Nur Shaheera, Rumah Pakat Kampung Kerayong, Penjagaan Orang Tua En Teck, Pertubuhan Kebajikan Dan Pendidikan Anak Kesayanganku Selangor serta CSR Jalan Durian.

Bestari Food berharap, bantuan ini sedikit sebanyak dapat meringankan serta memudahkan urusan harian mereka.

Tidak dilupakan, sukarelawan daripada Bestari Food serta chef turut turun padang menyajikan hidangan berbuka puasa di salah satu rumah kebajikan pada bulan puasa yang lalu.

Nyata walaupun sentuhan yang kecil, mampu untuk menggembirakan anak-anak yatim dan juga warga emas yang dapat menikmati hidangan berbuka puasa yang disediakan.

Sukarelawan juga turut meluangkan masa dan mendengar cerita serta keluh kesah mereka.

Ia sedikit sebanyak dapat membahagiakan dan merasakan mereka dihargai.

Bersempena bulan kemerdekaan yang ke-67 yang bakal menjelang tidak lama lagi, Rasa Suri sebagai penganjur utama bersama Puteri UMNO Bahagian Putrajaya & Wanita UMNO Bahagian Putrajaya mengadakan Program “Semarak Kemerdekaan” di Perkarangan Dewan Komuniti Fasa 18 R13, Presint 18, Putrajaya pada 17 Ogos 2024 yang lalu.

Program kemasyarakatan bertajuk “Jom Masak Dan Menang Bersama Rasa Suri“ ialah sebuah pertandingan memasak yang menggunakan kiub masakan Rasa Suri sebagai bahan utama dalam menu masakan pertandingan seiring dengan usaha untuk memperkenalkan masakan melayu tradisi kepada khalayak ramai.

Acara ini juga bertujuan untuk memperkenalkan kepada masyarakat mengenai produk Rasa Suri yang terkenal dengan slogan “Macam Mak-Mak Kita Masak” kerana keunikannya yang mudah digunakan, penyediaan yang sangat cepat dan sesuai untuk semua golongan umur. Tambahan pula, bahan kuib rasa suri yang digunakan adalah halal, produk tempatan dan tiada penggunaan MSG.

Selain pertandingan memasak, acara mewarna dan pertandingan busana traditional turut dipertandingkan bagi kategori kanak-kanak serta sukan rakyat seperti congkak dan batu seremban turut diadakan dengan kemeriahan kunjungan daripada pelbagai peringkat umur. Pelbagai hadiah cabutan bertuah yang ditaja oleh Mamee, Vida, Yobick, Fruit Plus dan juga rakan strategik daripada Puteri Umno Bahagian Putrajaya, Majlis Perwakilan Peduduk Putrajaya – Sub Zone 1 dan Badan Amal Kasih Ibu Wilayah Persekutuan. Selain itu, terdapat juga gerai-gerai jualan sepanjang program berlangsung antaranya ialah Kuih Corner, Kopiku, gerai baju, ais-krim pop dan juga booth jualan Rasa Suri.

Mengulas lanjut mengenai anjuran pertandingan “Jom Memasak dan Menang bersama Rasa Suri”, Surazi Jais selaku Pengasas dan Pengarah Urusan Rasa Suri berkata, “Dengan acara sebegini kita dapat melihat teknik masakan dan kreativiti dari 22 kumpulan yang bertanding untuk menawan hati juri sekaligus memperkenalkan makanan atau lauk warisan tradisi seperti Ayam masak gulai lemak cili api, Ayam Masak merah, Daging masak hitam, dan juga sambal tumis udang. Di samping memperkenalkan masakan tradisi Malaysia, program ini juga dapat mencungkil bakat terpendam para peserta. Acara seperti ini hendaklah diteruskan dan sasaran Rasa Suri adalah untuk menjelajahi satu Malaysia dengan memperkenalkan masakan tradisi menggunakan produk Rasa Suri.”

Surazi Jais selaku Pengasas dan Pengarah Urusan Rasa Suri (ketiga daripada kiri) dan YBhg Datin Seri Utama Datuk Anggraini Binti Sentiyaki selaku Penasihat Persatuan Badan Amal Kasih Ibu Wilayah Persekutuan (berdiri di tengah)

Program ini juga disokong oleh YBhg Datin Seri Utama Datuk Anggraini Sentiyaki selaku penasihat, Persatuan Badan Amal Kasih Ibu Wilayah Persekutuan serta majlis penutup dirasmikan oleh YB Senator Datuk Mohd Hisamudin Yahaya selaku Naib Ketua Bahagian UMNO Putrajaya.

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Gulai Pede Cara Mak, Resipi Lauk Kampung Istimewa Orang Pahang

Ayam Panggang Pedas Manis, Mudah Je Bahan Perapnya

Resipi Kuih Gunting Mudah & Dijamin Menjadi. Sedap Buat Macam Ni!

Resipi Tart Telur Simple & Sedap. Wajib Dicuba

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official