Ni dia pencuci mulut kuih pulut yang sedap sungguh rasany. Pisang dibalut pulut. Jom tengok resipi yang dikongsi Zulhaijah Mamat ni. Simple aje bahan ramuannya.

Warna tu boleh apa colour pun. Selain beras pulut, tepung pulut juga ramuan penting dalam kuih muih Melayu.

PULUT PISANG @ PULUT BANGKOK


Pulut Pisang @ Pulut Bangkok. Pulut Lemak Manis Pisang Di Dalam.
BAHAN-BAHAN :

  • 1/2 kg beras pulut
  • 6-7 biji pisang *empunya resipi suka guna pisang nangka
  • Santan cair secukupnya
  • Kelapa parut muda
  • 1cawan gula *boleh dikurangkan tengok byk mana kelapa parut..
  • Secubit garam
  • Plastik @ daun pisang | untuk balut , tali
  • Pewarna Hijau

CARA MEMASAK :..
1. Pulut cuci dan rendam, bubuh pewarna hijau. Biarkan sejam dua.
2. Kukus pulut,letak santan cair. Biar nampak tenggelam pulut, masukkan secubit garam dan kukus sampai masak.
3. Pisang kukus sekejap sampai separuh masak sahaja.
4. Bila pulut hampir sejuk, mula lah proses membalut dan membungkus. Gunakan kreativiti sendiri.

IKLAN

Pulut Pisang @ Pulut Bangkok. Pulut Lemak Manis Pisang Di Dalam.
5. Kukus balik sekejap utk memantapkn pulut..

Pulut Pisang @ Pulut Bangkok. Pulut Lemak Manis Pisang Di Dalam.
6. Biar sejuk baru boleh dipotong.
7. Gula dimasak dgn hanya sedikit air..campur secubit garam..
8. Bila gula hancur..angkat dan gaulkan dgn kelapa parut..
9. Gaulkan kelapa parut dgn pulut pisang yg dipotong tadi..

kredit: zulhaijah mamat

IKLAN

Anda pasti tertarik dengan resipi ini :

Pulut Nangka Mudah DiMasak. Kukus Boleh, Tak Kukus Pun Boleh.

 

IKLAN

Resipi pulut yang ni pun best gak :

Cara Buat Pulut Pagi Yang Sedap & Senang.

Jom semak video ni :

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI