![Untitled design - 2020-06-24T101915.897](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2020/06/Untitled-design-2020-06-24T101915.897.jpg)
Selepas makan tengah hari sedap juga makan kudap-kudapan seperti maruku memang melekakan. Rasa pedas-pedas masin buat tak henti makan. Kalau nak kelainan, boleh buat kudapan menggunakan pasta. Memang tak cukup sebalang nanti.
Bahan-bahan:
Pasta
tepung bestari
Daun kari
Black pepper
Garam secukup rasa
Cara membuat:
1. Rendam pasta 10minit.
2. Toskan.Gaul tepung bestari. Guna tepung yang pedas lagi sedap.
3. Goreng.
4. Bila dah separuh masak, masukkan daun kari.Optional. Tak letak pun tak apa.
5. Angkat. Toskan.
6.Taburkan serbuk black pepper dan garam supaya lebih sedap.
Kredit : Nana Ereena
ADA YANG NAK MEMBELI HAND BLENDER @ FOOD PROCESSOR, BOLEH LIHAT DI SINI.
ANDA MUNGKIN SEDANG MENCARI AIR FRYER UNTUK MEMUDAHKAN KERJA MENGGORENG DAN MEMASAK. DAPATKAN PELBAGAI PILIHAN DI SINI.
Ayam Masak Beriani Sempoi, Teramatlah Wanginya Sampai Ke Rumah Jiran
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Snek Kudapan Ala KFC Yang Umphh!
![Snek Kudapan Ala KFC Yang Umphh!](https://cdn.rasa.my/2021/06/372549.jpeg)
Siapa di sini, setiap kali beli chezzy wedges tu mesti mintak sos lebih. Fuhh, nikmat sungguh dapat makan kentang tu dengan sos cheese yang melimpah ruah.
Haa, memandangkan kita tak boleh nak ‘dine-in’ di luar, apa kata kita bawa resipi daripada Tyra Manan yang boleh layan sambil tengok drama online.
Jom kita tengok bahan-bahannya.
BAHAN MASHED POTATO
1kg kentang
100gm mentega | dipotong dadu
100ml whipping cream
50ml air (ini bukan untuk rebus kentang tau)
Lada hitam
Garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
Rebus kentang sampai betul-betul lembut. Kemudian, campurkan semua bahan, gaul sampai mentega itu cair. Jangan risau! Rasa hidangan ini akan menjadi sedap.
BAHAN AYAM:
Ayam bahagian dada | Potong dadu
Tepung bestari
CARA-CARA :
Bancuh tepung dengan air, kemudian goreng dalam minyak panas.
BAHAN TOPPING:
Jagung rebus
Serbuk cheese (dibancuh dengan air panas)
Mayonis
*Jagung rebus dahulu tapi jangan lama-lama nanti kecut. Kemudian, gaulkan dengan gula dan garam sikit.
![Snek Kudapan Ala KFC Yang Umphh!](https://cdn.rasa.my/2021/06/372551.jpeg)
CARA NAK LETAK DALAM MANGKUK :
Mula-mula, letak mashed potato, kemudian letak sos cheese dan mayonis. Kacau, kemudian masukkan kentang dan ulang langkah tadi ikut anda inginkan berapa lapisan. Akhir sekali baru letak jagung, ayam goreng dan curahkan sos cheese dengan mayonis. Ok selesai, dah boleh makan!
![Snek Kudapan Ala KFC Yang Umphh!](https://cdn.rasa.my/2021/06/372550.jpeg)
Kredit resipi & foto: Tyra Manan
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat masak di laman web Rasa:
Resipi Mudah Kudapan Petang. Anak-Anak Pasti Suka!
![Resipi Mudah Kudapan Petang. Anak-Anak Pasti Suka!](https://cdn.rasa.my/2021/06/374494.jpeg)
Bila musim PKP begini, mak-mak pasti pening nak sediakan makanan kudapan untuk anak-anak. Jangan risau, buat sahaja resipi cornsosej cheese ini yang sangat mudah. Budak-budak pasti suka kudapan yang ada cheese kan.
Resipi ini hasil perkongsian saudari Siti Nornaim Keng, pasti membuatkan anak-anak bertambah sayang pada anda!
BAHAN-BAHAN:
1kg tepung gandum – beli online di sini
Sosej | dipotong dua atau tiga
Cheese | dipotong
1 paket yis – beli online di sini
2 sudu besar gula halus – beli online di sini
Garam sedikit
1 biji telur
Air suam
CARA-CARA:
1.Satukan semua bahan kecuali sosej dan cheese dalam bekas. Masukkan air sedikit demi sedikit.
2.Bancuh adunan jangan terlampau cair. Kena agak pekat sedikit. Perap sehingga adunan kembang. Ketepikan.
3. Sementara itu, sosej dan cheese yang sudah dipotong, dicucuk pada batang lidi secara berselang-seli. Kemudian, salutkan dengan adunan tadi.
4.Lepas salut sosej dengan adunan ini, sediakan serbuk roti putih. Golek-golek manja saja. Kemudian goreng sampai kekuningan dengan menggunakan api sederhana saja.
Kredit resipi & foto: Siti Nornaim Keng
Dapatkan lebih banyak resipi yang sedap, mudah dan cepat dimasak di laman web Rasa:
https://www.rasa.my/raikan-hari-bapa-dengan-masak-makaroni-cheese-guna-resipi-sedap-ni/
https://www.rasa.my/biskut-lemon-yogurt-tortilla-tuna-menu-ringkas-mudah-untuk-seisi-keluarga/
https://www.rasa.my/cheese-cake-guna-3-bahan-je-tak-sangka-sedap-sungguh-moist-gebu-pulak-tu/
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Resipi Tauhu Begedil Paling Mudah, Sedap & Kos Tak Mahal.
![Resipi Tauhu Begedil Paling Mudah, Sedap & Kos Tak Mahal.](https://cdn.rasa.my/2018/10/Untitled-design-5-4.png)
Tauhu Begedil ni memang sedap dan sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Ramai yang takut nak cuba sebab rasa hidangan ni susah nak disediakan. Namun menerusi perkongsian Puan Siti Misyati, beliau kongsikan resipi Tauhu Begedil yang paling mudah dan sedap. Kosnya pun tak mahal. Malah inilah resipi yang digunakan untuk perniagaan Tauhu Begedil yang beliau usahakan. Sedapkan? Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
RESIPI TAUHU BERGEDIL HOMEMADE SEDAP
BAHAN-BAHAN:
- Tauhu pok/tauhu kering secukupnya
BAHAN INTI:
- Ubi kentang – bergantung pada jumlah tauhu yang nak dibuat
- Bawang Holland – potong dadu
- Daging kisar – lebih banyak lebih sedap
- Daun sup – dicincang
- Serbuk lada sulah & serbuk lada hitam secukupnya
- Garam dan perasa secukupnya
- Minyak untuk menumis
BAHAN SALUT:
- Telur secukupnya
- Sedikit garam
CARA MEMASAK:
1. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang Holland dan daging kisar hingga masak. Kemudian masukkan daun sup, serbuk lada sulah, serbuk lada hitam, garam dan perasa dengan secukupnya. Gaul rata. Angkat.
2. Kupas ubi kentang dan rebus hingga empuk. Tambah sedikit garam kemudian lenyek hingga halus.
3. Satukan daging yang ditumis tadi dengan ubi kentang lenyek. Gaul rata hingga sebati.
4. Bulat-bulatkan inti supaya senang untuk disumbat ke dalam tauhu. Buat hingga habis.
5. Sumbat bebola kentang ke dalam tauhu yang dipotong sedikit. Kemudian celupkan tauhu ke dalam bancuhan telur yang telah dipukul dengan sedikit garam.
6. Goreng hingga keperangan. Angkat dan nikmati bersama sambal kicap.
RESIPI SAMBAL KICAP
BAHAN-BAHAN:
- Cili padi hijau – ikut kepedasan yang dikehendaki
- 4 biji bawang merah
- 4 ulas bawang putih
- Kicap secukupnya
- Gula dan sedikit garam
- Minyak untuk menggoreng
CARA MEMASAK:
- Panaskan minyak dan goreng cili padi, bawang merah dan bawang putih sehingga sedikit layu.
- Angkat dan kisar bahan goreng tadi bersama kicap, gula secukupnya, sedikit garam dan sedikit minyak gorengan tadi.
- Siap untuk dihidangkan bersama tauhu.
Kredit resipi & foto: Siti Misyati