Roti puri ni sangat sedap sebenarnya di jadikan snek petang ataupun kalau teringin nak makan sesuatu yang tak terlalu berat di cicah dengan sambal pun sedap! Resipi yang dikongsikan di Facebook oleh Aienz’s Ismail ni sangat mudah untuk dicuba. Bahan dari resipi ni boleh hasilkan banyak roti puri, jomlah kita cuba resipi ni.
RESIPI ROTI PURI
BAHAN-BAHAN:
4 cawan tepung gandum – BELI DI SINI
6 sudu besar minyak masak – BELI DI SINI
2 sudu besar gula – BELI DI SINI
2 sudu besar yis – BELI DI SINI
2 sudu teh garam – BELI DI SINI
1 cawan air panas
CARA PENYEDIAAN:
Gaul semua bahan-bahan kecuali air, sehingga sebati atau berderai
Masukkan air sikit demi sikit, uli sampai tak lekat, dekat tangan, kalau keras boleh tambah air masak.
Siap uli, bulat-bulat kan lebih kurang bola ping pong, perap dalam 15 minit, gelek-gelek, boleh goreng.
SELAMAT MENCUBA!
Kredit: Aienz’s Ismail
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rasa Berlemak Lagi Enak, Telur Puyuh Sambal Petai Bersantan
Campuran santan dalam sambal memberi rasa berlemak dan enak. Bagi penggemar petai, boleh juga gunakan petai yang dikikis kulitnya jika anda sukakan rasa yang sedikit pahit.
BAHAN-BAHAN:
- 10 biji telur puyuh | rebus dan goreng
- 10 ulas petai | buang kulit
- 5 biji bawang merah | kisar
- 2 ulas bawang putih | kisar
- 2 sudu makan cili kisar
- 4 sudu makan santan pekat
- Sedikit asam jawa
- Garam dan gula secukup rasa
- Minyak masak secukupnya
CARA MEMASAK:
- Panaskan minyak di dalam kuali. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cili kisar. Tumis hingga terbit bau wangi.
- Setelah naik bau, masukkan gula dan garam secukup rasa. Masukkan sedikit air bersama perahan asam jawa diikuti dengan santan. Kacau perlahan hingga sebati.
- Setelah mendidih, masukkan telur dan petai.
15 Resipi Berasaskan Roti, Jangan Bazir Lebihan Roti
15 resipi berasaskan roti, jangan bazir lebihan roti. Lebihan roti yang dibeli banyak lagi, tapi dah hampir dengan tarikh luput. Kebiasaannya kita mesti tak tahu nak buat apa dengan lebihan roti tu, sudahnya dibuang.
Roti yang dah nak expired tu kita boleh olah kepada beberapa resipi yang menarik. Tak perlulah dibuang atau dipaksa makan begitu sahaja. 15 resipi berasaskan roti yang RASA kongsikan ni confirm boleh selesaikan masalah kita semua.
POPCORN ROTI MILO
BAHAN-BAHAN:
3 keping roti | Dipotong 4 segi
Sedikit butter
2 sudu makan susu pekat
4 sudu makan serbuk milo
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
ROTI HAMLET
BAHAN-BAHAN:
2 biji telur
Roti Frankfurter
Butter
Kaya Pandan
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
ROTI GORENG BAYASHI
BAHAN-BAHAN:
4-5 keping roti
Pencungkil gigil
Minyak
BAHAN INTI:
4 biji telur rebus
100ml mayonis
½ sudu kecil garam
½ sudu kecil lada putih
Parsley
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
MUSHROOM SOUP & GARLIC BREAD
BAHAN-BAHAN MUSHROOM SOUP:
2 sudu mentega
1 biji bawang holland | dipotong dadu
3-4 ulas bawang putih
Cendawan shitake | dihiris
2 sudu besar tepung gandum
2 cawan susu full cream
Lada hitam & lada putih
1 cawan air
Garam | jangan masuk kalau guna salted butter
1 kiub pati ayam
BAHAN-BAHAN GARLIC BREAD:
Roti
Sedikit mentega
3 ulas bawang putih | dicincang
Sedikit mixed herbs
Parmesan cheese (optional)
Sedikit lada putih
Sedikit lada hitam
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
PUDING ROTI BUTTERSCOTCH
BAHAN-BAHAN PUDING:
1 1/2 cawan susu full cream
1 biji telur
3 sudu besar gula pasir
1 sudu teh esen vanila
1 sudu besar butter
7-8 keping roti butterscotch
Gula perang
Cip coklat
BAHAN-BAHAN SOS KASTARD:
1 tin susu cair
2-3 sudu besar gula pasir
1 sudu teh esen vanila
2 sudu besar tepung kastard
Hiasan:
Kismis
Cip coklat
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
PUDING ROTI TEMBIKAI
BAHAN-BAHAN:
5 keping roti
1 paket serbuk agar-agar
½ cawan gula
½ cawan air
½ cawan susu pekat
1 cawan susu cair
1 biji telur
Pewarna hijau
Pewarna merah
1 sudu kecil esen vanilla
Chocolate chips
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
BROWN SUGAR TOAST
BAHAN-BAHAN:
2 sudu besar gula perang
2 sudu besar marjerin
Roti secukupnya
Cara membuat boleh lihat di dalam video. Selamat mencuba!
CHEESY JAM FRENCH TOAST
BAHAN-BAHAN:
3 keping roti | dibuang kulit tepi
Jem
Kepingan keju
2 biji telur
Sedikit susu UHT
Mentega | oles atas kuali
Maple syrup
Strawberi
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
CUSTARD TOAST
BAHAN-BAHAN:
2 sudu besar yogurt
Sebiji telur
2 sudu besar madu
Roti secukupnya
Strawberi
Icing sugar
Cara membuat boleh lihat di dalam video. Selamat mencuba!
AVOCADO EGG TOAST
BAHAN-BAHAN:
2 biji telur
½ cawan mayonis
2 sudu besar bawang merah
1 sudu besar sos cili
Serbuk paprika
Garam
Serbuk lada hitam
Beef Salami | dicincang
2 biji avokado
Roti secukupnya
Mentega secukupnya
Daun bawang | hiasan
Cara membuat boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
HOKKAIDO MILK TOAST
BAHAN-BAHAN:
200ml susu full cream
2 biji kuning telur
1 sudu makan tepung jagung
1 sudu makan gula pasir
1 sudu teh esen vanila
4 keping roti
Keju mozarella
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
KOREAN SHRIMP TOAST
BAHAN-BAHAN:
1/2 biji lobak merah
Seulas bawang putih
1 mangkuk isi udang
Daun bawang
1 sudu teh minyak bijan
1 audu teh serbuk lada sulah
1 sudu teh serbuk perasa
1 sudu makan tepung jagung
1 biji telur putih
Roti
Garlic butter spread
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
ROTI PIZZA SOSEJ
BAHAN-BAHAN:
3 keping roti
Sos pasta tomato secukupnya
3 batang sosej | direbus terlebih dahulu
3 keping keju
Daun parsley secukupnya
Cara membuatnya boleh lihat di dalam video. Selamat mencuba!
ROTI KHURASAN
BAHAN-BAHAN:
4 biji bawang merah
200gm daging kisar
1/2 kiub pati ayam
1 sudu teh serbuk bawang merah
2 sudu makan rempah BBQ
1 sudu makan sos tomato
1 sudu makan sos cili
Roti burger
Mayonis
Kulit popia
Minyak secukupnya
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
ROTI SOSEJ CHEESE
BAHAN-BAHAN:
3 keping roti
3 keping keju
3 batang sosej | direbus terlebih dahulu
2 biji telur
Serbuk roti secukupnya
Minyak masak untuk menggoreng
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
Rahsia Kerabu Sotong Sedap Macam Restoran Mewah, Jom DIY
Sedapnya kerabu sotong ni, kalau makan di kedai memang mahal dan tak cukup. Apa lagi jom kita buat sendiri di rumah sebab kerabu ni sangat senang membuatnya. Yang penting semua bahan segar termasuk sotong ye, Ini rahsia kerabu sotong jadi sedap dan segar rasanya macam makan kat restoran mewah.
KERABU SOTONG PUDINA
BAHAN-BAHAN:
- 500gm sotong | bersihkan buang kulit ari dan hiris empat segi
- 2 sudu makan pes cili Thai
- 3 biji cili merah | kisar kasar
- 3 batang serai | hiris halus
- 3 ulas bawang merah | hiris
- 1 pokok daun bawang | hiris
- 1/2 cawan daun pudina
- 2 biji limau nipis |ambil jusnya sahaja
- Garam dan gula secukup rasa
LANGKAH DEMI LANGKAH:
LANGKAH 1: Renehkan air dalam periuk. Celur sotong seketika kemudian angkat dan toskan.
LANGKAH 2: Sementara itu campurkan bahan sos, pes cili Thai, cili merah kisar, jus limau nipis, garam dan gula secukup rasa. Kacau rata.
LANGKAH 3: Masukkan sotong dan gaul rata.
LANGKAH 4; Masukkan pula hirisan bawang dan serai
LANGKAH 5: Seterusnya masukkan daun bawang dan gaul rata lagi.
LANGKAH 6: Akhir sekali daun pudina dan gaul rata hingga sebati . Kemudian sedia dihidangkan.
