Kadang bingung nak masak apa yang suka dimakan oleh anak-anak. Olahan berbahan ayam ini pasti menjadi kesukaan juga meningkat selera makan anak-anak.
Anda boleh membuat menu lazat dengan bebola ayam yang dicampur dengan keju. Gerenti jadi rebutan anak-anak nanti.
Chessy chicken ball
Bahan-bahan :
Bawang holand
Bawang putih
Sos kimball setengah botol je
Cheddar cheese slices keping 4 keping
Mozarella cheese [aku guna yg jenis blok]potong kecik kecik je..jangan guna sampai habis pula
Morazella jenis sagat anchor
Chicken or meatball ramly
Pasley herbs
Cara memasak:
Minyak jgn lupa ya
1) Tumis bawang putih dan holland dulu
2) Dah agak naik bau bawang masukkan chickenball
3)Sebatikan chickenball dengan bawang tadi dan biarkan chickenball sampai agak agak masak.
4)Tuang sos setengah botol sebatikan dan biarkan sampai mengeleggak (boleh pakai brand preggo atau apepon)
5)Masukkan cheddar cheese dlm 4 keping(letak atas chickenball je)
Jangan digaul.
6)Masukkan mozarella blok yang dipotong dekat bahagian tepi tepi dan tengah
7)Tabur mozarella yang disagat
8)Biarkan sampai semua cair dalam 5 minit
9)Siap!
10)Akhir sekali tabur parsley
Saya tak letak garam sebab rasa dah cukup sempurna
Jangan lupa secawan air putih bersih buat lega tekak ye
kredit: noor zain
Resipi Ayam Bakar Ala Kenny Rogers Sedap & Tak Guna Banyak Bahan
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Langkah Demi Langkah Masak Kuih Pulut Sekaya @ Tok Aji Serban
Ramai yang suka makan Kuih Pulut Sekaya atau juga dikenali dengan nama Kuih Tok Aji Serban tetapi tak berani nak cuba masak sendiri di rumah kerana risau kuih ini sukar untuk dihasilkan. Jangan bimbang, sebenarnya mudah sahaja. Anda boleh rujuk resipi langkah demi langkah perkongsian saudari Asmida Nor. Lengkap dengan gambar. Barulah mudah untuk dirujuk. Jom cuba! Hasilnya memang enak dan beliau guna resipi ini untuk jualan juga. Selamat mencuba!
RESIPI KUIH PULUT SEKAYA @ TOK AJI SERBAN
BAHAN-BAHAN PULUT:
2 cawan beras pulut – beli online disini
250ml santan – beli online disini
Sedikit garam
Baking paper
BAHAN LAPISAN ATAS:
2 biji nisan kerek @ gula melaka – beli online disini
1/2 cawan gula perang – beli online disini
1/2 cawan air
Daun pandan
6 biji telur gred A
1 cawan santan
Sedikit garam
Esen vanilla – beli online disini
CARA MEMASAK:
1.Rendam beras pulut selama 1 jam. Tos dan ketepikan.
2. Satukan santan bersama sedikit garam. Kacau sebati hingga santan larut. Ketepikan.
3. Seterusnya dalam periuk berasingan, satukan nisan kerek @ gula melaka, gula perang, air dan daun pandan. Masak sehingga semua bahan larut.
4. Lapik baking paper dalam loyang bersesuaian (empunya resipi guna loyang saiz 7 inci).
5. Letak beras pulut yang direndam tadi. Masukkan santan, kalau tak cukup, tambah sedikit air. Agak-agak sahaja jumlahnya biar beras pulut terendam sedikit.
6. Kukus pulut selama 30 minit.
7. Dalam bekas lain, satukan telur, santan, sedikit garam dan esen vanilla. Pukul sebati.
8. Masukkan air nisan kerek @ gula melaka tadi. Pastikan ia ditapis terlebih dahulu.
9. Kacau guna whisk hingga sebati sahaja tak perlu hingga kembang.
10. Bila pulut sudah masak, gemburkan.
11. Kemudian mampatkan pulut tadi kembali.
12. Cucuk pulut menggunakan garpu supaya bila bahan lapisan atas dimasak nanti, ia akan melekat elok bersama pulut.
13. Tuang adunan telur. Pastikan ditapis terlebih dahulu.
14. Kukus selama 45 minit.
15. Bila sudah masak, sejukkan kuih terlebih dahulu sebelum diterbalikkan. Pulut Sekaya @ Tok Aji Serban siap dimasak dan sedia untuk dinikmati.
TIP MASAK PULUT SEKAYA @ TOK AJI SERBAN
1.Kalau nak masak pulut yang tebal seperti yang dimasak oleh empunya resipi, guna loyang saiz 7.
2. Jika tak suka pulut yang tebal, guna loyang saiz 8.
3. Kuih harus dibiarkan sejuk terlebih dahulu sebelum dikeluarkan dari loyang.
Kredit resipi & foto: Asmida Nor
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Aneka Resipi Berasaskan Ubi Kentang U.S. Sedap & Memang Wajib Cuba
Resipi Maggi Ketam Boleh Masak Sendiri Di Rumah. Sedap & Lebih Jimat
Masak Gulai Ketam Berapi Cara Orang Penang. Sedap Menjilat Jari
Kek Pandan Gebu Adun Guna Blender. Bakar @ Kukus Semua Boleh
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Keropok Lekor Sedap Buat Hanya Guna 4 Bahan Mudah
Anda pernah cuba buat sendiri keropok lekor di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian saudari Nurul Suraya Mohd Khazali ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga penggunaan bahan perasa. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!
RESIPI KEROPOK LEKOR HOMEMADE 4 BAHAN
BAHAN-BAHAN:
- 2kg ikan sardin segar/selayang – dikisar halus
- 2 cawan tepung ubi/sagu – beli online disini
- 1 sudu garam halus
- 1 sudu (kfc) soda bikabonat (tak letak pun tak apa) – beli online disini
CARA MEMASAK:
1. Bersihkan ikan dan buang tulangnya. Kisar hingga halus.
2. Satukan semua bahan dan uli hingga menjadi sebati.
3. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan bentukkan menjadi saiz keropok lekor yang biasa dijual di kedai.
4. Panaskan air hingga mendidih dan rebus keropok lekor hingga masak. Angkat dan toskan airnya.
5. Setelah keropok sejuk, potong kecil dan goreng. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Nurul Suraya Mohd Khazali
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Daun Kesum 2 Minggu Masih Segar. Begini Cara Simpan Supaya Tahan Lama
Resipi Cakoi Sedap Untuk Minum Petang. Dah Sejuk Pun Masih Lembut
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Spicy Seafood Aglio Olio Mudah. Sekali Cuba Pasti Nak Lagi
Bagi penggemar sajian pasta, resipi Spicy Seafood Aglio Olio perkongsian saudari AyunawitaAida Ja’afar ni tentunya anda harus cuba. Mudah, sedap dan tidak menggunakan banyak bahan, juadah ini pastinya sangat sesuai dinikmati seisi keluarga tidak kira masa. Sangat mengenyangkan. Jom lah cuba masak hari ni. Pasti anda berselera.
CARA MASAK SPICY SEAFOOD AGLIO OLIO SEDAP
BAHAN-BAHAN:
Spageti secukupnya – direbus dengan sedikit garam – beli online disini
Bawang holland secukupnya – dadu halus – beli online disini
Bawang putih secukupnya- cincang – beli online disini
Cili kering secukupnya – gunting – beli online disini
Oregano kering secukupnya – beli online disini
Mix herbs secukupnya – beli online disini
Parsli kering secukupnya – beli online disini
1 sudu makan mentega – beli online disini
Minyak zaitun secukupnya – beli online disini
Garam secukup rasa
Udang, sotong dan bebola ikan
CARA MEMASAK:
1.Panaskan mentega bersama minyak zaitun. Kemudian tumis bawang putih, cili kering dan bawang holland hingga wangi. Jika suka pedas, boleh tambah emping cili (chilli flakes) dan serbuk lada hitam secukupnya.
2. Masukkan udang, sotong dan bebola ikan yang telah dibersihkan dan dipotong kecil. Gaul hingga rata.
3. Bila bahan-bahan sudah masak, masukkan oregano, mix herbs dan parsli kering dengan secukupnya.
4. Masukkan spageti yang telah direbus. Gaul lagi hingga semua bahan bercampur rata.
5. Perasakan dengan garam dan tambahkan sedikit lagi oregano serta parsli.
6. Seafood Aglio Olio Spicy sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: AyunawitaAida Ja’afar
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Ikan Pari Bakar Bungkus Daun Pisang Sedap Macam Restoran
Makan Licin Sampai Ke Tulang. Resipi Siakap Sambal Kicap Pedas Thai Ni Memang Sedap
Buat Sendiri Telur Sarang Super Crispy Dijamin Menjadi. Begini Caranya
Tak Uli Beria Tapi Gebu. Resipi Donat Kampung Ni Memang Patut Cuba
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
