Sedapnya Ayam Bakar ala Kenny Rogers ni. Lengkap dengan padanan Nasi Planta. Sekali imbas, tengok menu macam yang beli di restoran kan? Walhal, masak sendiri je di rumah. Mudah je sebenarnya nak sediakan hidangan begini. Kos pun tak mahal berbanding yang dibeli. Saudari Nur Aisya ada kongsikan resipinya. Jom cuba!
CARA MASAK NASI PLANTA & AYAM BAKAR ALA KENNY ROGERS
RESIPI NASI PLANTA
BAHAN-BAHAN:
Beras – bersih dan toskan
Planta secukupnya (beli online disini)
1 hiris halia – hiris halus (beli online disini)
Bawang besar – hiris (beli online disini)
Garam dan sedikit gula
CARA MEMASAK: 1. Cairkan planta dalam periuk nasi dan tumis bawang besar serta halia hingga layu sahaja. 2. Masukkan beras yang telah dibasuh & di tos. Masukkan juga sedikit gula dan garam untuk menyeimbangkan rasanya. 3. Masukkan air seperti biasa (jumlah air ikut sukatan yang anda biasa letak bila masak nasi). Masak seperti biasa. 4. Angkat dan hidangkan bersama ayam bakar tadi.
RESIPI AYAM BAKAR:
Ads
BAHAN-BAHAN:
1 ekor ayam saiz kecil @ 4 ketul whole leg
1 biji ubi kentang (beli online disini)
Sedikit mentega
BAHAN KISAR:
1 biji bawang holland (beli online disini)
3 ulas bawang putih (beli online disini)
1 1/2 inci halia (beli online disini)
Lada hitam secukupnya (beli online disini)
Sos lada hitam secukupnya (beli online disini)
Sos tiram secukupnya (beli online disini)
1 kiub pati ayam (beli online disini)
Sedikit gula (beli online disini)
SAYUR BAKAR BERSAMA AYAM ( boleh ubah ikut citarasa):
Brokoli (beli online disini)
Lobak merah (beli online disini)
Ubi kentang (beli online disini)
Bawang holland (beli online disini)
Cendawan Shiitake (beli online disini)
CARA MEMASAK: 1. Masukkan bahan-bahan kisar ke dalam kuali. Masak tanpa minyak.
2. Rasa bahan perapan. Jika ada kurang rasa ( contohnya kurang masin atau manis), boleh tambahkan perasa masa ni.
3. Seterusnya masukkan ayam ke dalam kuali.
4. Tambahkan ubi kentang yang telah dipotong.
Ads
5. Reneh ayam hingga masak dan kuah menjadi pekat. Ia penting bagi memastikan ayam masak sempurna bila dibakar nanti.
6. Jika kuah sudah pekat tapi ayam belum masak, tambah air sedikit demi sedikit sehingga ayam masak sempurna. Bila ayam sudah masak, angkat dan ketepikan. 7. Ambil ubi kentang yang direbus bersama ayam tadi. Kisar halus. Kemudian tuang kembali ke dalam kuali berisi sos.
8. Bila dimasukkan kisaran kentang, sos akan jadi pekat begini dan berlemak. 9. Masukkan ayam ke dalam tray pembakar. Susun sayur-sayuran dengan secukupnya.
10. Letak sedikit mentega di atas ayam dan bakar pada suhu 200C selama 60 minit. Bakar guna api atas bawah selama 15 minit. Selebihnya bakar guna api atas sahaja.
11. Angkat dan hidangkan ayam bersama nasi planta.
Terung bakar bersantan memang lauk simple tapi rasanya luar biasa sedap. Kalau sebelum ini biasa makan terung goreng atau masak berlada, kali ini jom cuba cara lain pula.
Cara penyediaannya pun sangat mudah. Bakar terung, sediakan kuah santan dengan tumbukan cili dan belacan, lepas tu siram terus atas terung. Siap hidang, memang tak cukup sepinggan nasi!
2 biji terung (bakar hingga masak, buang kulit hangus dan belah dua)
2 biji cili api merah
3 biji cili api hijau
3 ulas bawang putih
2 biji bawang merah kecil
½ sudu kecil belacan
100ml santan (½ kotak kecil)
¼ cawan air masak
½ sudu kecil serbuk cukup rasa
½ sudu kecil gula
½ sudu kecil air limau nipis
1. Bakar terung sehingga masak, buang kulit hangit dan belah dua.
2. Tumbuk bahan tumbuk hingga lumat.
3. Campurkan bahan tumbuk dengan santan, air, serbuk cukup rasa, gula dan air limau nipis.
4. Masak sekejap di atas api hingga kuah sedikit pekat.
5. Siram kuah atas terung bakar tadi.
6. Sedia untuk dihidangkan bersama nasi panas dengan ikan goreng.
Bila nak memilih untuk masak lauk buat keluarga, menu ayam antara yang senang dan cepat disediakan.
Walaupun dengan masakan yang ringkas, anak-anak pasti suka dengan lauk ayam yang dimasak dengan penuh kasih sayang.
RASA kongsikan lima resipi ayam yang mudah, sedap dan cepat disediakan untuk hidangan sekeluarga.
AYAM KICAP CILI PADI
BAHAN-BAHAN:
500gm ayam | potong kecil & bersihkan 1 sudu makan kicap pekat – beli online di sini 2 sudu makan kicap manis – beli online di sini 1 sudu makan sos tiram – beli online di sini 1 sudu makan pes asam Jawa Garam & gula secukup rasa Minyak masak secukupnya untuk menggoreng & menumis
Dapatkan Zahraa Alora Tunic Shirt Set 2.0dengan HARGA ISTIMEWA DI SINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkanDISKAUN EXTRA RM5!
CARA MEMASAK:
1. Ayam digaul dengan garam dan serbuk kunyit. Ketepikan. 2. Panaskan minyak dalam kuali, goreng ayam separuh masak, angkat dan ketepikan. 3. Keluarkan minyak goreng dan tinggal sedikit untuk menumis. Masukkan bahan kisar, kacau rata hingga pecah minyak. 4. Masukkan pula sos tiram, pes asam Jawa, kicap pekat dan kicap manis. 5. Setelah pecah minyak masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan kacau rata. 5. Apabila sekata, perasakan dengan, garam dan gula secukup rasa. Angkat dan hidangkan.
GULAI AYAM CINCANG
BAHAN-BAHAN:
1 ekor ayam | potong kecil 1 biji tomato | potong empat 10 biji cili padi merah & hijau | buang tangkai – beli online di sini 3 batang serai | titik 1 kiub pati ayam – beli online di sini 1 keping asam gelugur 1 sudu makan air asam jawa Garam & gula secukup rasa Minyak masak secukupnya
BAHAN KISAR:
10 tangkai cili kering | potong & rebus, kemudian tos – beli online di sini 5-6 biji cili padi – beli online di sini 3 inci kunyit hidup – beli online di sini 2 inci lengkuas 2 batang serai 4 helai daun limau purut | buang urat tengahnya 8 ulas bawang merah 4 ulas bawang putih Sedikit belacan | jika suka
Dapatkan Telaga Biru Pakej Kenal Jawi Kenal Al Quran Set dengan HARGA ISTIMEWA DI SINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkanDISKAUN EXTRA RM5!
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak dalam periuk atau kuali. Tumis bahan kisar hingga pecah minyak. 2. Kemudian masukkan serai diikuti kiub pati ayam dan ayam. Setelah ayam kecut masukkan air, asam keping, asam jawa dan sedikit air. 3. Biarkan mereneh hingga ayam empuk. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. 4. Sebelum angkat masukkan tomato, cili padi merah dan hijau. Setelah cukup rasa dan kuah sedikit pekat. Tutup api. Sedia dihidangkan.
INFO: Jika anda menggunakan ayam kampung ia lebih sedap. Atau jika ingin menggunakan daging juga boleh. Terpulang pada cita rasa.
OPOR AYAM KAMPUNG
BAHAN-BAHAN:
1 ekor ayam kampung | potong sederhana, bersih & toskan 3 helai daun salam 2 batang serai | titik 2cm lengkuas 2 sudu teh garam 1 sudu teh gula pasir – beli online di sini 1 sudu teh serbuk perasa ayam 1250ml air 200ml santan pekat/kotak – beli online di sini 2 sudu makan minyak masak | untuk menumis
BAHAN KISAR HALUS:
9 ulas bawang merah 7 ulas bawang putih 7 biji buah keras 2cm halia 3cm kunyit hidup | bakar 1cm kencur 2 helai daun limau purut ½ sudu teh lada hitam biji
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak, tumis bahan kisar halus hingga wangi. Masukkan ayam, kacau rata. Masak hingga kecut. 2. Masukkan air, daun salam serai dan lengkuas. Masak hingga ayam empuk. 3. Perasakan dengan garam, gula dan perasa ayam. Tambah air jika belum empuk. 4. Tambahkan santan ke dalamnya dan biarkan mendidih hingga kuah pekat dan cukup rasa. Sedia dihidangkan.
AYAM MASAK KURMA
BAHAN-BAHAN:
1 ekor ayam saiz sederhana | potong 14 3 sudu makan rempah kurma – beli online di sini 1 tangkai daun kari | lurutkan dari tangkai 1 liter santan segar Rempah penumis (bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis) 1 biji tomato | belah empat 2 biji kentang | belah empat – beli online di sini 2 biji cili merah | belah dua – beli online di sini 1 biji air perahan limau nipis 1/2 sudu teh serbuk lada hitam/lada sulah Garam dan gula secukup rasa Minyak masak secukupnya
BAHAN HIRISAN:
6 ulas bawang merah | hiris 4 ulas bawang putih | hiris 3cm halia | hiris
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak dalam periuk, tumiskan rempah penumis hingga wangi. Masukkan bahan hirisan dan daun kari, kacau lagi hingga layu. 2. Seterusnya masukkan rempah kurma dan sedikit air, kacau rata hingga pecah minyak. Kemudian masukkan ayam dan kentang. 3. Bila ayam dan kentang empuk, masukkan santan. Perasakan dengan lada hitam, garam dan gula secukup. 4. Akhir sekali masukkan perahan jus limau nipis dan masukkan hirisan tomato dan cili. Selepas seminit, tutup api dan hidangkan panas-panas.
INFO: Anda boleh tambahkan buah keras yang dikisar untuk memekat dan melemakkan lagi kuah kurma.
AYAM MASAK CILI HIJAU PETAI
BAHAN-BAHAN:
1 ekor ayam | potong kecil, bersih dan tos 1 batang serai | titik 1 helai daun pandan | simpul 2 sudu makan sos ikan Garam secukup rasa 1 kiub perasa ayam secukup rasa Sedikit belacan | jika suka Minyak masak secukupnya | untuk menggoreng dan menumis
BAHAN KISAR:
5 tangkai cili hijau 10 biji cili padi 3 ulas bawang putih 4 ulas bawang merah
CARA MEMASAK:
1. Ayam yang telah dibersihkan tadi digaul dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. 2. Panaskan minyak dalam kuali, goreng ayam hingga masak. Keluarkan minyak goreng ayam, tinggal anggaran dua senduk. 3. Masukkan daun pandan dan serai, tumis hingga naik bau. Seterusnya masukkan bahan kisar, kacau rata. 4. Tambahkan petai, belacan (jika suka) perasa ayam dan sos ikan. 5. Akhir sekali masukkan ayam goreng, kecilkan api dan gaul rata. Jika kurang masin boleh tambah sedikit garam.
Bila sebut nak masak daging, ramai beranggapan ia agak rumit dan perlu masak lama. Sebenarnya daging boleh je masak dengan cara ekspres, tak liat dan sedap.
Yang penting, anda tahu nak masak menu apa dan dan macam mana nak menolah daging supaya empuk dan boleh dimasak dalam masa yang singkat tanpa mengubah rasa.
Contohnya, anda kena tahu jenis daging, cara hirisan, petua melembutkan daging dan menu yang ingin disediakan.
Jika anda tahu semua ini, pasti masakan daging boleh dimasak dengan lebih cepat mudah dan hasilnya sedap.
Berikut dikongsikan 14 pilihan menu daging yang boleh dicuba.
DAGING GORENG KURMA
BAHAN-BAHAN:
500gm daging | hiris nipis 2 sudu makan rempah kurma 2 sudu makan yogurt 1 sudu teh serbuk lada sulah 1 biji ubi kentang | potong memanjang 2 pokok daun ketumbar | hiris 3 biji cili hijau | hiris 2cm 4-5 biji tomato ceri 1 biji bawang besar | belah lapan 3 ulas bawang berah | hiris 5 ulas bawang putih | hiris 3cm halia | hiris 2 batang serai | hiris Garam dan gula secukup rasa Minyak masak untuk menumis
1. Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan hirisan bawang merah, bawang putih, halia dan serai. 2. Masukkan rempah kurma yang dicampur dengan sedikit air, kacau hingga pecah minyak. 3. Seterusnya masukkan hirisan daging, kacau rata dan biarkan mereneh sehingga air daging kering. 4. Masukkan yogurt, hirisan cili dan daun ketumbar. Kemudian lengkapkan rasa dengan garam dan gula secukupnya. Sebelum angkat, masukkan tomato ceri.
DAGING SAMBAL HIJAU
BAHAN-BAHAN:
1kg daging batang pinang | hiris nipis 2 sudu makan serbuk ketumbar 1sudu makan madu 1 sudu teh serbuk jintan manis 1 sudu teh serbuk jintan putih 1 sudu teh serbuk kunyit 3 cm halia muda | kisar 4 ulas bawang merah | kisar 3 ulas bawang putih | kisar 2 batang serai | kisar Garam secukup rasa
BAHAN SAMBAL HIJAU:
7 biji cili hijau 15 biji cili padi hijau 2 biji tomato hijau 2 biji bawang besar 3 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih Garam dan gula secukup rasa Minyak masak secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Daging dicuci bersih dan ditoskannya. Kemudian, gaul daging bersama semua bahan lain sehingga sebati. 2. Tambah sedikit air dan didihkan atas api sehingga air kering rebusan. Setelah daging sejuk, hiris nipis dan lebar lebih kurang 3-4cm 3. Sementara itu, panaskan minyak dalam kuali, goreng daging sehingga bertukar warna keperangan. Angkat dan ketepikan. 4. Kemudian ketuk atau tumbuk setiap keping daging hingga lembut. Ketepikan lagi. 5. Untuk menyediakan sambal, masukkan semua bahan ke dalam pengisar dan kisar kasar. 6. Panaskan minyak dalam kuali, kemudian tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Kecilkan api dan perasakan dengan garam dan gula secukupnya. 7. Apabila sambal menjadi kering, masukkan daging dan gaul sebati. Tutup api dan sedia dihidangkan.
DAGING DENDENG
BAHAN-BAHAN:
1kg daging batang pinang | hiris nipis 1 cawan kicap pekat manis 2 sudu makan sos tiram Garam secukup rasa Gula nisan secukupnya Minyak untuk menggoreng & menumis
BAHAN TUMIS:
15 tangkai cili kering | hiris 5 biji cili merah | hiris 10 ulas bawang merah | hiris 6 ulas bawang putih | hiris 4cm halia muda | hiris 4 batang serai | hiris
CARA MEMASAK:
1. Daging dicuci bersih dan ditoskan. Kemudian gaulkan daging dengan kicap, sos tiram dan perapkan sekurang-kurangnya 30 minit. 2. Seterusnya, panaskan minyak, goreng semua bahan tumis hingga garing. Angkat dan ketepikan. 3. Setelah sejuk kisarkan bahan yang telah digoreng tadi. 4. Panaskan minyak dalam kuali lain. Kemudian goreng daging hingga habis (jangan terlalu garing). 5. Keluarkan sebahagian minyak dan tinggalkan sedikit untuk menumis bahan kisar tadi, Kemudian tumiskan pes hingga pecah minyak. 6. Perasakan dengan garam dan gula nisan secukup rasa. Masukkan daging yang telah digoreng tadi dan gaul rata hingga sebati. Tutup api, daging dendeng sedia dihidangkan.
SAMBAL DAGING PEKASAM
BAHAN-BAHAN:
500gm daging pekasam | hiris 1 biji bawang besar | hiris Gula secukupnya Garam jika perlu Minyak masak secukupnya
BAHAN KISAR:
4 biji cili merah 10 biji cili padi 5 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 3cm halia muda 2 batang serai
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan bahan kisar hingga wangi dan pecah minyak. 2. Kemudian, masukkan daging pekasam, kacau rata sehingga daging layu. 3. Masukkan hirisan bawang besar, gula secukup rasa dan garam jika perlu. Terus kacau sehingga daging kering. Angkat dan sedia dihidangkan.
ASAM PEDAS BEREMPAH EKOR
BAHAN-BAHAN:
1 kg ekor lembu | rebus hingga empuk 3 sudu makan pes asam jawa 2 sudu makan kerisik 1 sudu makan serbuk ketumbar 1 sudu teh serbuk jintan manis 1 sudu teh serbuk jintan putih 1 sudu teh serbuk lada sulah 5 tangkai daun kesum 2 biji tomato | belah empat Garam dan gula secukup rasa Minyak masak untuk menumis
BAHAN KISAR:
10 tangkai cili kering 5 biji cili merah 8 ulas bawang merah 5 ulas bawang putih 2 batang serai 3cm lengkuas 3cm kunyit hidup 3cm halia
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga wangi dan pecah minyak. 2. Kemudian masukkan serbuk ketumbar, lada sulah, jintan manis dan jintan putih. Kacau lagi. 3. Seterusnya masukkan ekor yang telah direbus bersama air rebusannya sekali. 4. Seterusnya masukan air asam, daun kesum, garam dan gula secukup rasa. 5. Biarkan terus mereneh lebih kurang 10 minit atau kuah menjadi pekat. Akhir sekali angkat, dan sedia dihidangkan.
ASAM REBUS DAGING TETEL
BAHAN-BAHAN:
1kg daging tetel | hiris, bersihkan dan tos 3 keping asam gelugor 3 helai daun salam 2 batang serai |titik Garam dan gula secukup rasa Air secukupnya
BAHAN KISAR:
12 biji cili padi 6 biji cili merah 1 biji bawang besar 3 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 3cm lengkuas 2cm halia muda 3cm kunyit hidup
1. Masukkan daging tetel dalam periuk bersama bahan kisar. Seterusnya tambahkan air secukupnya. 2. Masak di atas api sederhana, setelah mendidih masukkan asam keping daun salam dan serai. 3. Lengkapkan rasa dengan garam dan gula secukupnya. Apabila daging tetel sudah lembut dan secukup rasa, matikan api.
DAGING MASAK HITAM
BAHAN-BAHAN:
350gm daging | rebus dan potong nipis 6 tangkai cili kering | goreng garing 2 biji bawang merah 15gm jintan manis 15gm jintan putih 30ml kicap manis 20gm gula pasir Garam secukupnya Minyak masak secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Kisarkan cili kering, bawang merah, jintan manis, jintan putih bersama gula pasir dan kicap manis. 2. Panaskan minyak di dalam kuali, dan tumis bahan kisar hingga terbit wangi dan memekat. 3. Masukkan daging yang telah direbus terlebih dahulu, dan perasakan.
GULAI KAWAH TETEL & TULANG
BAHAN-BAHAN:
250gm daging tetel | rebus ¾ empuk 300gm tulang | rebus empuk Garam secukupnya
BAHAN UNTUK KARI:
50gm rempah kari 15gm kerisik 2 biji bawang merah 2 inci lengkuas 2 inci kunyit hidup 10gm halba 300ml santan pekat
CARA MEMASAK:
1. Kisar semua bahan kisar dan masukkan ke dalam periuk. Kacau sekata dan masukkan daging dan tulang tadi. 2. Masak sehingga ia mendidih, perasakan dengan garam secukup rasa dan biarkan seketika. Tutup api, angkat dan sedia untuk dinikmati.
PEPES DAGING
BAHAN-BAHAN:
400gm daging | rebus ¾ masak Daun pisang secukupnya
BAHAN KISAR:
2 inci lengkuas 1 inci halia 2 batang serai 5 biji cili besar merah 1 inci kunyit hidup Gula dan garam secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Kisar kesemua bahan dan gaul bersama daging yang telah direbus tadi. 2. Kemudian balut dengan daun pisang. Bakar selama 8-10 minit. Sedia dinikmati.
UNGKEP DAGING BERKERISIK
BAHAN-BAHAN:
500gm daging 6 biji bawang merah | kisar 3 ulas bawang putih | kisar 2 sudu makan serbuk ketumbar 1 sudu makan serbuk jintan manis 1 sudu makan serbuk jintan putih 1 batang serai | titik 1 inci halia | kisar 1 sudu makan kerisik Minyak masak secukupnya Garam dan gula secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis bahan kisar dan serai. Masukkan serbuk ketumbar, jintan manis dan jintan putih. Gaul sekata. 2. Setelah bahan tumisan garing dan pecah minyak, masukkan daging dan sedikit air. 3. Masukkan kerisik dan biarkan mendidih hingga kuah sedikit pekat. Akhir sekali perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
DAGING MASAK SOS TIRAM
BAHAN-BAHAN:
500gm daging 2 biji cili besar merah | dihiris 2 biji bawang besar | dihiris 2 ulas bawang putih | dihiris 1 inci halia | hiris 3 sudu makan sos tiram Sedikit air Minyak masak untuk menumis
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak di dalam kuali. Masukkan bahan hiris. Bila sudah naik baru, masukkan daging dan sedikit air. Gaul sebati. 2. Masukkan pula sos tiram dan biar ia masak seketika. Gaul sekata. Angkat dan sedia dinikmati.
RENDANG DAGING PEGAGA
BAHAN-BAHAN:
500gm daging 7 biji bawang merah | dikisar 3 ulas bawang putih | dikisar 1 ½ inci halia | dikisar 1 inci lengkuas | dikisar 5 batang serai | dihiris halus 2 inci kunyit hidup | dikisar 2 sudu makan kerisik Sedikit hirisan daun kunyit 1 ikat daun pegaga 2 mangkuk santan Garam dan gula secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Masukkan semua bahan kecuali kerisik, daun pegaga dan daun kunyit. Kacau perlahan. 2. Bila kuah sudah agak kering dan pekat, masukkan kerisik. Akhir sekali masukkan daun pegaga dan daun kunyit. Gaul seketika. 3. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Angkat dan sedia dinikmati.
DAGING GORENG CILI PADI BERKENTANG
BAHAN-BAHAN:
500 gm daging | direbus kemudian digoreng dengan kunyit 10 biji cili padi | dikisar 6 biji bawang merah | dikisar 2 ulas bawang putih | dikisar 2 biji kentang | potong wedges dan digoreng Sedikit air Minyak untuk menumis secukupnya Garam dan gula secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak di dalam kuali. Masukkan bahan kisar, dan setelah tumisan garing dan naik bau, masukkan daging yang telah digoreng tadi. 2. Masukkan sedikit air dan akhir sekali masukkan kentang yang sudah digoreng. 3. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Angkat dan sedia dinikmati.
RENDANG DAGING MADURA
BAHAN-BAHAN:
500gm daging 7 biji bawang merah | dikisar 3 ulas bawang putih | dikisar 1 ½ inci halia | dikisar 3 sudu makan cili kering kisar 2 batang serai | dikisar 7 sudu kicap manis 1 biji bawang besar | dihiris 2 tangkai daun kari Minyak masak secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Perap daging bersama semua bahan kisar dalam ½ jam. Panaskan minyak, masukkan perapan daging tadi. 2. Masukkan sedikit air untuk pastikan daging lembut. Kacau sebati. 3. Setelah kuah sudah kering dan sedikit pekat, masukkan daun kari, kicap manis dan hirisan bawang besar. Biarkan tiga minit dan angkat. Sedia dinikmati.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
sekarang!
