Tidak perlu ke kafe lagi untuk minum air coffee yang sedap dan lemak berkrim. Hanya dengan menggunakan 3 bahan je, anda sudah jadi barista di rumah!

Dengan perkongsian daripada Safillah Alivi ini, siap boleh simpan seminggu dalam peti sejuk. Kalau nak minum, ceduk saja dan terus bancuh. Senang kan.

SMOOTH TEXTURE COFFEE

BAHAN-BAHAN:

4 sudu coffee (saya guna nescafe jenis decaff)
4 sudu gula perang
4 sudu air panas

CARA MEMBUAT:

1. Satukan coffee dan gula perang dalam gelas.

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

2. Masukkan air panas.

3. Sebatikan dengan menggunakan mixer. Kalau nak naikkan otot, boleh juga guna tangan.

4. Mix sampai gebu seperti dalam gambar (saya mix selama 5 minit). Boleh buat banyak jadi bila nak pakai, hanya ceduk ambil saja.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

5. Ini saya buat hot cappuccino. Panaskan susu. Letak mixture coffee tadi. Bancuh hingga sebati. Sedap smooth texture coffee ni.

6. Guna susu segar macam farm fresh atau dutch lady ye. Bukan susu pekat manis.
7. Adunan coffee ini boleh disimpan dalam peti sejuk dan tahan selama seminggu. Jadi kalau nak minum, boleh ambil 1 sudu dan bancuh dengan susu segar.

Kredit resipi: Safillah Alivi

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

Cara Lengkap Masak Laksa Kuah Merah Terengganu

Seperti Makan Yogurt Strawberry, Buat Sendiri Cocktail Lemak Berkrim

Resipi Mudah Beke Ubi Terengganu, Sedap Makan Musim Hujan

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official: 

Rasanya masam-masam manis. Sejuk pulak tu. Huisyh memang terliur nampak air ni terutama time bulan puasa. Moh ler kita belajar buat macam mana nak bagi sedap. Jangan lupa, kena ada madu tau.

AIR LIMAU KASTURI ASAM BOI

Bahan-bahan

• 1 cawan air panas
• 15 biji asam boi
• 8 sudu besar madu lebah
• 20 biji limau kasturi
• 1 peket selasih (direndam air panas).
• 1 liter air sejuk
• Ais batu secukupnya.

Cara membuat
1. Dalam jag, isi air panas. Satukan asam boi, madu, perahan limau kasturi dan limaunya serta selasih. Kacau sebati.
2. Masukkan air sejuk dan ais mengikut keperluan.
3. Siap untuk dinikmati. Segar anak tekak.

Resipi oleh Esma Faris dari Telegram KakiMakan 

Ketika dalam cuaca panas begini, memang teruja sangat kalau dapat menikmati air longan herbs. Rasanya yang begitu menyegarkan, dengan hirisan buah lemon dan daun pudina. Memang tak cukup segelas.

Menurut Zalina Yahaya yang sudi berkongsi resipi Air Longan Herbs ini, katanya dia memperoleh resipi air ini ketika di Mekah suatu ketika dahulu. Ketika itu mereka menikmati nasi arab dan dihidangkan dengan air longan herbs ini oleh syarikat yang mengelolakan dan menguruskan jemaah haji mereka pada ketika itu.

Dia begitu menyukainya kerana di dalamnya tiada soda. Sangatlah menyegarkan. Untuk mereka yang ingin mencuba, sila ikuti resipi ini. Jika ada pertukaran bahan di dalam resipi ini bukan tak boleh, cuma akan lari daripada rasa asalnya. Selamat mencuba.

AIR LONGAN HERBS

BAHAN-BAHAN:

Longan tin (serta sirapnya sekali) – Boleh beli online di sini

Serai (diketuk) 

Lemon (dihiris) 

1 biji lemon (perah ambil jusnya)

Daun limau purut – Boleh beli online di sini

Daun pudina – Boleh beli online di sini

Air sejuk

Air gula ikut manis

CARA MENYEDIAKAN:

Campurkan semua bahan. 

Kacau rata.

Campurkan daun pudina.

Masukkan ketulan ais.

Siap. Sedia untuk dinikmati. 

Selamat mencuba.

Kredit: Zalina Yahaya

[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Enaknya Roti Jala Pandan Dan Kuah Durian, Sesuai Buat Minum Petang

Nasi Daging, Air Asam Kerisik Bawang Dan Rendang Telur, Trio Padu!

Sedapnya Bubur Wadai Kepeng, Warisan Orang Banjar

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official