Jika beli di kedai, mentega kacang versi tanpa gula ni memang harganya lebih mahal dari yang biasa. Tapi usah risau kerana anda boleh hasilkan sendiri secara homemade. Menarik kan? Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

 

MENTEGA KACANG HOMEMADE TANPA GULA

BAHAN-BAHAN:

  • 500gm kacang tanah tanpa kulit

Cara-Cara Hasilkan Mentega Kacang Homemade Yang Lebih Sihat & Tanpa Gula.

CARA MEMASAK:

1. Sangai kacang tanah tanpa minyak. Guna api perlahan dan sentiasa kacau supaya tidak hangus.

IKLAN

Cara-Cara Hasilkan Mentega Kacang Homemade Yang Lebih Sihat & Tanpa Gula.

2. Masak hingga kacang jadi seperti ini.

Cara-Cara Hasilkan Mentega Kacang Homemade Yang Lebih Sihat & Tanpa Gula.

3. Kisar kacang menggunakan pengisar kering.

Cara-Cara Hasilkan Mentega Kacang Homemade Yang Lebih Sihat & Tanpa Gula.

IKLAN

4. Kisar sehingga mendapat tekstur likat seperti ini.

Cara-Cara Hasilkan Mentega Kacang Homemade Yang Lebih Sihat & Tanpa Gula.

5. Siap untuk dinikmati.

Cara-Cara Hasilkan Mentega Kacang Homemade Yang Lebih Sihat & Tanpa Gula.

IKLAN

6. Jika mahu mentega kacang yang ada tekstur kasar, ambil segenggam kacang tanah yang disangai, tumbuk kasar dan campurkan dalam bekas mentega kacang tadi. Gaul rata dan siap untuk digunakan.

Cara-Cara Hasilkan Mentega Kacang Homemade Yang Lebih Sihat & Tanpa Gula.

7. Selamat mencuba.

Cara-Cara Hasilkan Mentega Kacang Homemade Yang Lebih Sihat & Tanpa Gula.

 

Kredit resipi & foto: Siti Iela