Resipi Sandwic Telur Sedap, Simple & Tak Guna Banyak Bahan.

Asyik beli donut kat luar je, jom lah kita buat donut sendiri di rumah. Macam-macam jenis donut boleh kita buat, nak yang biasa ke, berinti coklat, kastard dan sebagainya, semuanya mengikut kreativiti sendiri dan pastinya lagi puas hati! Kali ni jom kita buat donut ala Big Apple yang gebu gebas!

DONAT COKLAT

BAHAN-BAHAN

CARA PENYEDIAAN

Adunan 1
Sediakan mangkuk, masukkan tepung dan buatkan satu ruang kosong di tengahnya. Dalam ruang tersebut, masukkan yis hancur, 1/2 sudu besar gula, dan separuh cawan daripada susu panas. Tutup dengan sedikit tepung dan mula mengaulkannya sehingga menghasilkan doh tebal berkrim. Tutup mangkuk dan biarkan ia sejuk selama 20 minit sehingga doh mengembang.

Adunan 2
Dalam mangkuk yang berasingan, masukkan susu yang selebihnya dan kacau bersama mentega dan yogurt.

Adunan 3
Dalam mangkuk lain, pukul kuning telur bersama baki gula yang ada.

Campurkan Adunan 1, Adunan 2 dan Adunan 3 sekaligus, uli sehingga menjadi doh yang licin dan elastik. Tutup dan biarkan ia pada suhu bilik selama 1 jam atau sehingga ia menjadi dua kali ganda saiznya.

Pada permukaan yang ditabur tepung, keluarkan doh dari mangkuk, uli doh tersebut sehingga tebal doh tersebut dalam anggaran 1 cm.

Gunakan gelas atau pemotong biskut berbentuk bulat untuk memotong bulatan doh dan letakkan di atas l bekas yang ditabur tepung. Tutup dengan kain, dan biarkan sejuk selama 40 minit lagi.

Panaskan minyak di dalam kuali supaya donat boleh terapung bebas dan tidak menyentuh bahagian dasar. Masukkan sebahagian kecil doh dan jika ia bertukar menjadi perang dengan cepat, bermakna sudah boleh diangkat.

Goreng donat sehingga perang keemasan di kedua-dua belah bahagian. Pindahkan ke atas kertas tisu. Beg pastri dipasang dengan tip panjang pada hujungnya, diisi dengan jem dan cucukkan jem ke dalam donat. Taburkan dengan gula tepung dan sedia dihidang!

Kredit Resipi & Foto: Mohd Norafzal Bin Narawi

DONAT KASTARD

 BAHAN (KASTARD)

CARA PENYEDIAAN

Semua bahan dicampur dan dimasak atas api kecil. Kacau tanpa henti sehingga pekat.

BAHAN (DOH)

CARA PENYEDIAAN

Kredit Resipi & Foto: Noraida Durani

DONAT GREEN TEA LEMBUT

BAHAN KERING

BAHAN PENAIK

BAHAN CECAIR

BAHAN TOPPING

CARA PENYEDIAAN

Kredit Resipi & Foto : Lativa Sakina

DONAT GLAZE 

BAHAN-BAHAN

CARA PENYEDIAAN

Info: Kalau nak buat frozen, goreng separuh masak je (agak2 dah nampak kuning sikit/light golden, terus angkat dari kuali). Sejukkan, simpan dalam bekas dan masuk dalam peti sejuk. Kalau nak guna keluarkan biar hilang sejuk, kemudian boleh digoreng.

BAHAN GLAZE

CARA PENYEDIAAN

Kredit Resipi: Lydia Honey

DONAT TOPPING BERWARNA-WARNI

BAHAN-BAHAN 

CARA PENYEDIAAN

TOPPING
Coklat masakan – coklat
Coklat masakan – putih
Coklat masakan – pink (perisa strawberry)
Coklat urai
Coklat chips
Kepingan badam – bakar 5 minit
Badam hancur – bakar 5 minit

CARA PENYEDIAAN

Kredit Resipi: Norhafizah Miswan

Selamat mencuba!

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Sarapan dengan roti telur memang layan. Dijamin habis licin anak-anak makan.Nak membuatnya juga mudah.Selepas ni tiada lagi roti terbuang kalau buat menu ni.

1.Rebus telur dalam 4 biji.

2.Kupas kulit telur tu, masuk dalam mangkuk, lenyekkan dengan garfu.

3.Masuk planta, serbuk lada putih, lada hitam kasar (black pepper coarse), mushroom seasoning, mayonaise, Gaul semua sebati.

4.Letak pada roti, letak keju sekeping, sapu planta luar roti, grill atas kuali tidak melekat. Jangan letak minyak apa-apa, pusingkan sampai roti tu garing.

5.Angkat, potong tepi roti dan belah tengah, guna pisau yang tajam.

Kredit: Yatiekitchen 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Udang Kam Heong Yang Mudah, Sedap Macam Makan Di Kedai!

Resipi Apam Aiskrim Sesuai Untuk Jamuan Sekolah Anak

Resipi Tapak Kuda Nutella Buat Sendiri Di Rumah

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion RASA:

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Tak perlu keluar rumah kalau teringin makan Kebab Daging Roti Pita yang sedap! Dengan roti pita yang lembut, daging berempah yang juicy dan sos yang melimpah, resipi homemade ini memang sebijik seperti yang dijual di kedai. Ia sangat sesuai dihidangkan untuk makan tengah hari, makan malam atau dijadikan menu hujung minggu bersama keluarga. Lebih menarik, penyediaannya juga mudah dan menggunakan bahan-bahan yang senang didapati. Selamat mencuba!

Gunakan daging kisar yang mempunyai sedikit kandungan lemak supaya inti lebih berjus dan tidak kering. Jika suka rasa pedas, tambahkan sedikit sos cili pedas atau serbuk cili ketika menumis daging. Anda juga boleh menambah hirisan tomato, kubis atau keju mengikut citarasa bagi menjadikan kebab lebih mengenyangkan.

Untuk mendapatkan tekstur roti pita yang terbaik, jangan memanggang terlalu lama kerana ia boleh menjadi keras. Cukup sekadar dipanaskan sehingga lembut dan sedikit rangup di bahagian luar.

Kebab Daging Roti Pita ini bukan sahaja sesuai untuk makan tengah hari dan makan malam, malah boleh dijadikan bekal ke pejabat, menu berkelah atau hidangan ketika berkumpul bersama keluarga. Resipi ini juga mudah diubah suai mengikut citarasa masing-masing dengan menambah pelbagai jenis sayuran atau sos kegemaran.

Dengan hanya beberapa langkah mudah, anda boleh menikmati Kebab Daging Roti Pita homemade yang lazat tanpa perlu membeli di luar. Selamat mencuba dan semoga resipi ini menjadi antara menu kegemaran seisi keluarga.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:    

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!