Anda suka makan Puff Sardin? Memang sedap jika dinikmati panas-panas. Tidak sukar untuk menyediakan sajian yang seakan dari bakeri ni jika tahu caranya. Hanya dengan beberapa bahan, nah… Puff Sardin enak siap tersedia untuk dimakan. Nak cuba? Sudari Kak Sha ada kongsikan resipinya. Jom cuba!
RESIPI PUFF SARDIN MUDAH & SEDAP
BAHAN-BAHAN:
Paff pastri sejukbeku – beli online disini
Inti sambal sardin secukupnya
1-2 biji kuning telur
Sedikit susu cair @ fresh cream – beli online disini
CARA MEMASAK:
1.Pertama sekali, buat intinya. Anda bebas menggunakan apa-apa inti sama ada inti karipap, inti kentang, carbonara atau sebagainya. Empunya resipu menggunakan sambal sardin. Caranya isi sardin dihancurkan tetapi sosnya diletak sedikit sahaja. Bila sudah siap dimasak, tambah sedikit mayones. Jika mahu inti lebih sedap, buat Tuna Mayo dan tambahkan sedikit serbuk lada hitam. Ketepikan.
2. Panaskan ketuhar pada suhu 160C selama 15-20 minit.
3. Pada masa yang sama, keluarkan kepingan puff pastri supaya cepat lembut. Dalam 15 minit sudah boleh digunakan. Pastikan pastri tidak terlalu lembut kerana nanti susah untuk diuruskan (biar keadaan pastri lembut tapi masih keras/separa lembut).
4. Untuk membuat pastri berbentuk 4 segi, buat garisan di tengah-tengah.Kemudian turis dengan pisau di bahagian tengah. Buat separuh sahaja. Cara yang sama untuk pastri 3 segi.
5. Letak inti dengan secukupnya. Jangan terlalu banyak nanti susah untuk dikelim.
6. Kemudian lipas pastri dengan berhati-hati.
7. Kelim bahagian hujung pastri menggunakan garpu supaya melekat dengan sempurna.
8. Lakukan langkah yang sama hingga semua pastri habis.
9. Ambil egg wash dan sapukan pada pastri. Untuk menyediakan egg wash, campurkan kuning telur bersama susu fresh cream atau susu cair. Ia penting untuk menghasilkan pastri yang seakan di kedai bakeri.
10. Bakar pastri selama 35- 40 minit. Untuk tahu ia masak atau tidak, bila sudah garing di bahagian bawah, tandanya telah masak sempurna. Jika tidak garing, nanti hasil tidak rangup.
11. Sedia untuk dinikmati.
INFO: Selain inti savouri, boleh juga menggunakan inti manis seprti Nutella, jem dan sebagainya.
Kredit resipi & foto: Kak Sha
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Udang Masak Berempah Tersedap. ‘Confirm’ Tak Menyesal Cuba
Resipi Ayam Ala 3 Budak Gemuk Lengkap Sambal Gesek. Memang Padu
Buat Kek Guna Resipi Dari Buku BM Darjah 2. Sedap & Memang Menjadi
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Cara Buat Ais Krim Homemade Lazat. Mudah Cara & Pasti Berkali Nak Makan
Cuaca panas begini sedap juga nikmati aiskrim. Ikutlah apa perisa yang korang suka, dapat makanan sejuk begini memang nikmat di tekak. Tapi kalau buat sendiri lagi puas makan, nak cedok banyak mana pun boleh. Ada yang teringin nak cuba buat ais krim sendiri? Apa yang penting dijamin kebersihannya serta pastinya halal. Bahan-bahannya pun senang dicari.
Ais krim homemade
Bahan-bahan:
1 tin susu cair-BELI ONLINE DI SINI
1 cawan milo
2 sudu besar serbuk koko
2 sudu besar susu pekat-BELI ONLINE DI SINI
1-2 sudu besar ovalette-BELI ONLINE DI SINI
Cara membuat:
1. Masukkan susu cair,milo, serbuk koko, susu pekat ovalette dan kisar sampai adunan ais krim kembang dan gebu.
2. Adunan yang dah siap kisar dituang dalam mangkuk. Sedia untuk dibekukan.
3. Hias dengan coklat cip. Kemudian masuk dalam peti sejuk semalaman.
4. Siap untuk dimakan.
Kredit:@djaratwin.
INGIN MEMBELI MIXER BARU, BOLEH LIHAT DI SINI.
Resipi Buat Kek Paddle Pop Viral, Warni Warni Buat Teruja Nak Makan
Nak Buat Kek Gula Hangus Bersarang Elok Tanpa Peram? Begini Caranya
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Resipi Popia Begedil Mudah Nak Buat, Rasa Pun Sedap!
Kalau begedil, biasa kita buat dengan tauhu. Kali ini, apa kata gantikan dengan kulit popia untuk jadikan popia begedil.
Resipi popia begedil yang dikongsi Aznor Aznora ini, sangat senang dan mudah untuk membuatnya. Sesuai untuk menu minum petang kita.
RESIPI POPIA BEGEDIL
BAHAN-BAHAN:
4 biji kentang | kupas kulit, basuh, potong-potong & goreng – beli online di sini
Sepotong isi ayam | cincang halus (bahagian dada)
Sedikit daun bawang & daun sup | potong halus
Blackpepper (saya guna Ajishio) – beli online di sini
Garam (optional)
Kulit popia | sekeping potong 2 bahagian – beli online di sini
2 biji telur | kacau & letak garam sikit
Minyak (untuk menggoreng)
TONTON Dapur Rasa – Projek Air Tangan Emas Bersama MAGGI
TONTON Muffin Coklat Biscoff Lotus Bersama Siti Norliza Mohd Misni
CARA-CARA:
1. Goreng kentang hingga sedang lembut, kemudian angkat dan toskan kejap.
2. Lepas tu, lenyek halus dan masukkan semua bahan. Saya tak letak garam sebab ajishio tu dah cukup rasa. Kalau anda suka masin, boleh letak sikit.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
3. Dah siap gaul, bentukkan jadi lonjong dan boleh gulung dengan kulit popia yang sudah dipotong. Gam dengan sedikit bancuhan tepung dan air.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
4. Masa nak goreng, celup dalam telur yang dikacau. Kemudian, goreng hingga kekuningan.
Kredit resipi: Aznor Aznora
Sedang mencari air fryer untuk memudahkan kerja menggoreng dan memasak? Dapatkan pelbagai pilihan DI SINI.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
https://www.rasa.my/papudak-kuih-banjar-warisan-yang-makin-pupus/
https://www.rasa.my/ini-rahsia-super-sedap-resipi-cencaru-belah-belakang/
https://www.rasa.my/rahsia-nasi-lemak-sedap-tahan-lama-wanita-ini-kongsi-resipi-arwah-mak/
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Sedap & Tak Muak. Ini Tip Masak Ayam Buttermilk Mudah Tanpa Guna Banyak Bahan
Sedapnya Ayam Buttermilk ni. Terasa lemak, masin dan pedasnya. Bagi anda yang buntu nak masak apa untuk keluarga hari ini, apa kata anda cuba resipi Ayam Buttermilk perkongsian saudari Rosni Musa. Resipinya sangat mudah dan tentunya sedap. Tak guna banyak bahan pun. Rugi tau kalau tak cuba. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
RESIPI AYAM BUTTERMILK MUDAH & SEDAP
BAHAN-BAHAN:
- Isi ayam secukupnya
- 2 ulas bawang putih cincang (beli online disini)
- 1 sudu makan mentega
- 4 tangkai daun kari (beli online disini)
- 2 biji cili api dihiris
- Tepung goreng serbaguna secukupnya (beli online disini)
- 300ml susu segar
- Garam, gula dan perasa secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Ayam dipotong kecil. Masukkan ke dalam bekas dan taburkan tepung gorengan serbaguna dengan secukupnya.
2. Gaul rata hingga ayam bersalut dengan tepung.
3. Panaskan minyak. Goreng ayam sehingga garing.
4. Angkat dan toskan.
5. Panaskan mentega di dalam kuali.
6. Masukkan bawang putih, cili api dan daun kari. Tumis sehingga naik bau.
7. Bila bahan tumis kelihatan sedikit garing, masukkan susu segar. Jika tiada, boleh guna susu cair atau susu penuh krim. Bergantung pada cita rasa masing-masing.
8. Perasakan dengan sedikit garam. Pastikan guna sedikit sahaja kerana tepung gorengan serbaguna sudah mempunyai rasa masin.
9. Tambahkan juga sedikit perencah Cukup Rasa dan sedikit gula. Kacau rata.
10. Akhir sekali, masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
11. Kacau dan renihkan sekejap supaya ayam dan kuah sebati dan meresap.
12. Padamkan api dan angkat. Ayam Buttermilk siap untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Rosni Musa
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Mertua Kongsi Petua Buat Cucur Bilis Garing Tapi Lembut Bila Dimakan. Begini Caranya
Empat Resipi Pes Homemade Boleh Mudahkan Kerja Memasak Di Musim PKP
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
