Resipi Ayam Tomato Keju ni antara menu wajib ada dalam senarai masakan anda ketika hari raya. Gabungan rasa masam manis daripada sos tomato dengan keju Perfect Italiano Mozzarella yang mencair membuatkan lauk ini lebih istimewa. Sesuai dimakan bersama nasi panas, roti atau pasta. Pasti buat anda tambah berkali-kali. Jom cuba.
AYAM TOMATO KEJU
Bahan-bahan:
- ½ ekor ayam | dipotong kecil, digaul bersama serbuk kunyit & garam
- 1 biji bawang merah | dihiris
- 4 ulas bawang putih | dikisar kasar
- 1 sudu besar sos tiram
- 2 batang serai | dititik
- 200gm pes tomato
- 100gm cili kisar
- 80gm Perfect Italiano Mozzarella
- Garam dan serbuk perasa secukupnya
- Daun ketumbar | hiasan
- Minyak masak | untuk menggoreng
Cara Memasak:
- Gorengkan ayam yang telah digaul bersama serbuk kunyit dan garam hingga separuh masak. Asingkan.
- Tumiskan bawang merah, bawang putih dan serai hingga naik bau. Masukkan cili kisar dan tunggu sehingga pecah minyak.
- Masukkan pes tomato, sos tiram dan keju Perfect Italiano Mozzarella lalu gaul sebati.
- Masukkan ayam tadi dan perasakan. Taburkan daun ketumbar sebagai hiasan.
- Ayam Tomato Berkeju siap untuk dihidangkan.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Kalio Ayam Yang Sedap, Pedas & Memikat Selera
Kalio Ayam merupakan antara masakan Minang yang kena dengan cita rasa kita. Bahan-bahannya sama seperti memasak rendang tetapi lebih berkuah. Kalau anda nak cuba buat sendiri, boleh guna resipi ini. Sedap dan pedas. Lagi enak bila dimasak menggunakan Anchor Cheddar Cheese Slices dan Anchor Unsalted Butter. Jom cuba.
KALIO AYAM
Bahan-bahan:
- ½ ekor ayam | dipotong kecil
- 2 sudu besar Anchor Unsalted Butter
- 1 biji bawang merah | dikisar
- 4 ulas bawang putih | dikisar
- 2 inci lengkuas | dikisar
- 2 inci halia | dikisar
- 1 sudu besar serbuk kunyit
- 1 cawan cili kisar
- 2 batang serai | dititik
- 2 cawan Fernleaf Susu UHT
- 2 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
- 2 helai daun limau
- 3 helai daun salam
- 2 helai daun kunyit
- Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango
Cara Memasak:
- Panaskan kuali, cairkan Anchor Unsalted Butter. Masukkan bahan kisar dan tumis hingga naik bau.
- Tambahkan cili kisar dan serbuk kunyit. Kacau hingga pecah minyak.
- Masukkan ayam dan kacau sebati, biarkan seketika supaya ayam menyerap rempah.
- Tuangkan Fernleaf Susu UHT, kacau rata dan biarkan hingga mendidih.
- Masukkan serai, daun limau, daun salam dan daun kunyit. Kacau dan biarkan ayam masak.
- Bila ayam hampir masak, masukkan Anchor Cheddar Cheese Slices. Kacau sebati.
- Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Siap untuk dihidangkan.
- Enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Butter Clam with Mantou, Menu Special Untuk Pencinta Seafood
Istimewa untuk pencinta seafood, jom buat Butter Clam with Mantou ni. Kalau makan kat kedai agak mahal hidangan ini. Jadi lebih baik buat sendiri sebab lebih puas hati dan mengikut cita rasa kita. Untuk lebih enak, gunakan Anchor Cheddar Cheese Slices dan Anchor Salted Butter. Memang berbaloi cuba resipi ni.
BUTTER CLAM WITH MANTOU
Bahan-bahan:
- 250gm clam (kepah)
- 6 ulas bawang putih | kisar kasar
- 4 sudu besar Anchor Salted Butter
- 2 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
- 2 kotak Anchor Cooking Cream
- 2 tangkai daun kari
- 10 biji roti mantou
- 4 biji cili padi | dihiris
- 20gm daun sup
- ½ sudu teh serbuk paprika
- Serbuk perasa secukupnya
- Garam secukupnya
- Fernleaf Minuman Susu Kultur Probiotic+
Cara Memasak:
- Tumiskan bawang putih, cili padi, daun kari bersama Anchor Salted Butter hingga naik bau. Masak menggunakan api kecil.
- Masukkan Anchor Cooking Cream dan biarkan sehingga mendidih. Kemudian, masukkan Anchor Cheddar Cheese Slices.
- Bila keju dah cair, masukkan kepah dan tunggu sehingga kepah masak. Taburkan serbuk paprika dan gaul rata.
- Perasakan lalu taburkan dengan daun sup.
- Hidangkan bersama mantou. Enak dinikmati bersama Fernleaf Minuman Susu Kultur Probiotic+.
Rendang Banh Mi, Sentuhan Fusion Yang Cukup Menyelerakan
Jika ada ada lebihan Rendang Daging, Rendang Banh Mi antara menu yang boleh anda cuba. Cara nak membuatnya sangat mudah dan cukup mengenyangkan. Anda wajib cuba di rumah nanti. Nak hidang untuk tetamu pun boleh juga tapi sesuai dimakan panas-panas. Kalau tak, keras roti tu nanti. Nak lebih enak, gunakan keju Chesdale yang kaya dengan protein dan kalsium. Selamat mencuba!
RENDANG BANH MI
Bahan-bahan:
- 500gm rendang daging | leftover
- Roti baguette | untuk 2 hidangan
- 200gm kentang goreng | siap digoreng
- 4 sudu besar mayones
- 2 biji lemon jus
- 4 keping Chesdale | untuk 2 hidangan
- Salad hijau
Cara Memasak:
- Campurkan mayones dengan lemon jus dan gaul sebati.
- Di atas roti, sapukan campuran mayones, letakkan 2 keping keju Chesdale, rendang dan kentang.
- Bakar pada suhu 160°C selama 10 minit atau sehingga keju mencair.
- Keluarkan dan letakkan salad. Rendang Banh Mi sedia untuk dinikmati.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
