Resipi Ayam Tomato Keju ni antara menu wajib ada dalam senarai masakan anda ketika hari raya. Gabungan rasa masam manis daripada sos tomato dengan keju Perfect Italiano Mozzarella yang mencair membuatkan lauk ini lebih istimewa. Sesuai dimakan bersama nasi panas, roti atau pasta. Pasti buat anda tambah berkali-kali. Jom cuba.
AYAM TOMATO KEJU
Bahan-bahan:
½ ekor ayam | dipotong kecil, digaul bersama serbuk kunyit & garam
1 biji bawang merah | dihiris
4 ulas bawang putih | dikisar kasar
1 sudu besar sos tiram
2 batang serai | dititik
200gm pes tomato
100gm cili kisar
80gm Perfect Italiano Mozzarella
Garam dan serbuk perasa secukupnya
Daun ketumbar | hiasan
Minyak masak | untuk menggoreng
Cara Memasak:
Gorengkan ayam yang telah digaul bersama serbuk kunyit dan garam hingga separuh masak. Asingkan.
Tumiskan bawang merah, bawang putih dan serai hingga naik bau. Masukkan cili kisar dan tunggu sehingga pecah minyak.
Masukkan pes tomato, sos tiram dan keju Perfect Italiano Mozzarella lalu gaul sebati.
Masukkan ayam tadi dan perasakan. Taburkan daun ketumbar sebagai hiasan.
Nak makan spaghetti tapi nak sesuatu yang berbeza? Haa boleh buat Creamy Tomyam Spaghetti ni. Sangat lazat dan berkrim. Ada rasa pedas-pedas tomyam juga. Makan panas-panas memang layan. Nak hidangan bertambah enak, tambahkan Anchor Unsalted Butter dan Perfect Italiano Mozzarella untuk efek tarik yang sempurna. sebagai pelengkap, nikmati bersama Fernleaf Minuman Susu Kultur Probiotic+.
CREAMY TOMYAM SPAGHETTI
Bahan-bahan:
180gm spaghetti | sudah direbus
2 sudu besar Anchor Unsalted Butter
1 sudu besar pes tomyam
2 helai daun limau
6 ekor udang
3 biji cili padi
2 biji tomato | dipotong 4
1 cawan Fernleaf Susu UHT
3 ulas bawang putih | kisar kering
1 biji bawang merah | dihiris
80gm Perfect Italiano Mozzarella
Fernleaf Minuman Susu Kultur Probiotic+
Cara Memasak:
Cairkan Anchor Unsalted Butter, tumis bawang putih dan bawang merah hingga perang. Masukkan daun limau untuk menaikkan bau.
Masukkan pes tomyam, Fernleaf Susu UHT, udang, cili padi dan tomato. Tunggu sehingga udang masak.
Tambahkan keju Perfect Italiano Mozzarella untuk menambah rasa masakan.
Masukkan spaghetti, gaul rata serta perasakan.
Siap untuk dihidang. Enak dinikmati bersama Fernleaf Minuman Susu Kultur Probiotic+.
Gabungan pisang yang manis, keju yang mencair serta kulit popiah yang rangup, inilah yang buat ramai orang suka makan Popiah Pisang Berkeju. Sangat mudah disediakan dan sesuai dinikmati panas-panas. Memang hidangan yang sesuai untuk moreh. Gunakan keju Perfect Italiano Mozzarella untuk efek keju tarik yang sempurna. Selamat mencuba.
POPIAH PISANG BERKEJU
Bahan-bahan:
½ cawan gula
6 biji pisang emas | dibelah dua
150gm Perfect Italiano Mozzarella
12 keping kulit popiah | untuk 12 hidangan
1 cawan air
Minyak untuk menggoreng
Chocolate drizzle | untuk hiasan
Cara Memasak:
Golekkan pisang di atas gula.
Kemudian, letakkan pisang di atas kulit popiah, ambil keju Perfect Italiano Mozzarella dan letakkan di atas pisang. Gulung dengan kemas, gam dengan sedikit air supaya kulit tidak terbuka.
Panaskan minyak dan goreng sehingga perang.
Hiaskan dengan chocolate drizzle di atas Popiah Pisang Berkeju.
Kalau kat rumah ada tuna, boleh buat Tortilla Tuna Wrap with Smoked Cheese ni. Letak inti padat-padat, baru puas makan. Sesuai untuk dimakan seisi keluarga. Gunakan keju Chesdale Smoked untuk aroma dan rasa salai yang sebenar serta Anchor Unsalted Butter untuk menambah aroma. Hidangan ini juga enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango. Jom cuba.
TORTILLA TUNA WRAP WITH SMOKED CHEESE
Bahan-bahan:
4 keping tortilla
2 sudu besar mayones
1 tin tuna
2 ulas bawang putih | dikisar
20gm bawang merah | dikisar
1 biji cili merah | dikisar
20gm daun sup | dikisar
8 keping keju Chesdale Smoked
2 sudu besar Anchor Salted Butter
Cara Memasak:
Gaulkan mayones, tuna, bawang putih, bawang merah, cili merah dan daun sup.
Sapukan Anchor Salted Butter, letakkan keju Chesdale Smoked serta campuran tuna tadi di atas tortilla dan gulung kemas.
Bakar dalam ketuhar pada suhu 170°C selama 10 minit.
Siap dan boleh dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango.
Pertandingan Teh Tarik King & Queen tajaan OKI Malaysia yang berjaya mengumpulkan ramai pengunjung hadir menyaksikan aksi menarik penuh gaya oleh para peserta.