Back to basic. Cara paling mudah goreng ayam rangup ala-ala kfc. Jimat dan boleh di nikmati panas-panas. Jom ikut cara Puan Noorastella masak ayam rangup . Pasti tak cukup satu nanti.
Kalau anak anda tidak makan ayam bahagian paha, menu ni boleh anda buat. Masak ayam halia gerenti licin habis dimakan. Tak percaya bolehlah buat nanti. Aroma halia dan daun bawang memang membuka selera.
1.Panaskan minyak, tumis bawang putih. Dah garing masuk cili, bawang dan halia.
2.Dah layu sikit, masukkan ayam kacau bagi rata.
3.Masuk air dan masuk serbuk lada hitam.
4.Masukkan sos tiram.
5.Letak air hingga mendidih rasakan garam dah secukup rasa semua, masuk bancuhan air tepung jagung.Ikut pekat mana kita nak.
6.Kemudian masukkan daun bawang hiris tadi, siap untuk dihidang.
Asal sebut menu Korea ramai remaja suka, apa kata mak-mak cuba menu ayam ala-ala korea yang kononnya di jadi kegilaan ramai remaja. Menunya senang dan kalau buat gerenti habis Silap-silap boleh buat bisnes. Tapi kalau remaja buat sendiri lagi baguskan.
AYAM GORENG ALA KOREA BAHAN UNTUK AYAM GORENG:
BAHAN TUMISAN:
CARA MEMASAK: 1. Panaskan minyak dalam kuali, gorengkan ayam yang telah diperapkan bersama bahan perapan hingga garing.
2. Angkat dan ketepikan. 3. Keluarkan minyak, tinggal sedikit. Tumis bawang putih dan merah hingga wangi dan masukkan chili flakes. 4. Seterusnya masukkan sos cili, dan kacau rata hingga sebati. Jika terlalu garing tambah sedikit air. 5. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. 6. Masukkan air asam Jawa. Kacau rata sehingga kuah sedikit pekat. 7. Akhir sekali masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Gaul rata dan angkat.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Supyang mudah semestinya digemari ramai. Resipi yang ringkas dan cepat masak amat digemari ibu-ibu. Maklumlah, tidak perlu lama-lama di dapur. Aneka resipi sup ringkas yang mudah dan sedap ini amat sesuai dinikmati di waktu sahur dan berbuka.
Khas buat anda, RASA kongsikan 9 resipi sup ringkas yang anda boleh cuba setiap hari. Sedap, berkhasiat dan yang paling penting penuh dengan rasa kasih sayang.
INFO CHEF: Jika anda tidak mahu menggunakan tepung dhal, ia boleh digantikan dengan 1 biji kentang yang direbus dan dikisar halus sebagai bahan pemekat.
INFO CHEF: Untuk sup yang lebih bertekstur, anda boleh gunakan jagung tongkol menggantikan jagung dalam tin. Pilih jagung manis untuk rasa sup yang sedap.
INFO CHEF: Jangan biarkan kulit limau nipis di dalam sup untuk mengelakkannya dari menjadi pahit. Seeloknya, hanya masukkan perahan limau nipis sahaja tanpa kulitnya.
Kerabu Daging Kacang Panjang yang pedas, masam dan lemak santan ini memang membuka selera. Ikuti resipi mudah lengkap dengan bunga kantan dan serai untuk hidangan yang lebih beraroma.
sekarang!
