Menu ini pasti jadi rebutan semua terutamanya anak-anak.Kita buat sendiri ayam bakar ala Kenny Rogers dan Nasi planta. Boleh gunakan seekor ayam atau cari bahagian whole leg untuk buat ayam bakar ni. Bila buat menu ni kena ada sayur baru lengkap rasa.Confirm bertambah makan nanti dengan menu begini.

Ayam Bakar Ala Kenny Rogers

Bahan-bahan:
1 ekor ayam seekor/ 4 bahagian whole leg
1 biji bawang Holland
3 ulas bawang putih
1 1/2 inci halia
Lada hitam
Sos lada hitam
Sos tiram
Kiub ayam
(bahan-bahan di atas semua blend sekali)
1 biji kentang-nanti rebus bersama ayam
Sayur-sayur untuk dibakar bersama ayam
Brokoli
Lobak merah
Kentang
Bawang Holland
Cendawan Shitake
Cara memasak:

Ayam Bakar Ala Kenny Rogers & Nasi Planta Kesukaan Ramai

1.Masak bahan-bahan yang dikisar tadi.

Ayam Bakar Ala Kenny Rogers & Nasi Planta Kesukaan Ramai

2.Masukkan kiub ayam.

Ayam Bakar Ala Kenny Rogers & Nasi Planta Kesukaan Ramai

3. Masukkan ayam ke dalam campuran kuah tadi.

Ayam Bakar Ala Kenny Rogers & Nasi Planta Kesukaan Ramai

4. Masukkan potongan ubi kentang di dalam kuah tadi.

Ayam Bakar Ala Kenny Rogers & Nasi Planta Kesukaan Ramai

5. Masak seketika.

Ayam Bakar Ala Kenny Rogers & Nasi Planta Kesukaan Ramai

6. Alihkan ayam dan masukkan kisaran ubi kentang.

Ayam Bakar Ala Kenny Rogers & Nasi Planta Kesukaan Ramai

7. Masak hingga pekat seperti dalam gambar.

Ayam Bakar Ala Kenny Rogers & Nasi Planta Kesukaan Ramai

8.Letakkan ayam dalam tray dan masukkan sayur. Ayam dah masak cuma masak hingga garing di bahagian luar.

Ayam Bakar Ala Kenny Rogers & Nasi Planta Kesukaan Ramai
9.Letak sedikit butter atas ayam. Bakar pada suhu 200 darjah selsius selama 60 minit. 15 minit pertama api atas bawah, selebihnya api atas sahaja.

Ayam Bakar Ala Kenny Rogers & Nasi Planta Kesukaan Ramai
8. Dah siap ayam bakar ala kenny rogers.

Ayam Bakar Ala Kenny Rogers & Nasi Planta Kesukaan Ramai

Nasi Planta

Bahan-bahan:

Beras
Planta
Halia- dihiris
Bawang besar-dihiris

Cara memasak:

1. Cairkan planta. Tumis bawang besar dan halia hingga layu.
2. Masukkan beras, sedikit garam dan gula. Bagi rasa seimbang.
3. Sukat air macam masak nasi dalam periuk biasa.
4. Siap untuk dihidang.

Kredit: nur aisya

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Ikan Siakap 3 Rasa Cara Orang Thailand Masak

Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!

Resipi Tat Telur Sedap Buat Guna Roti Sandwich

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI